Ovăzul este aproape sinonim cu confortul, bunăstarea și sănătatea . Fie că sunteți într-o zi rece pentru a vă completa energiile sau chiar într-o noapte confortabilă înainte de culcare, fulgi de ovaz se lipesc bine (în orice ocazie) și, bineînțeles, este foarte bună pentru sănătate.
De ce face bine
Ovăzul este bogat în fibre, carbohidrați, fier, fosfor și calciu . Acest lucru înseamnă că consumul dvs. poate aduce mai multe beneficii corpului nostru:
- Facilitează transportul de oxigen datorită fierului
- Ajută la regenerarea musculară prin prezența fosforului
- Îmbunătățește sănătatea oaselor prin cantitatea expresivă de calciu
- Îmbunătățește sistemul imunitar datorită prezenței vitaminei A
- Oferă energie deoarece ovăzul este bogat în carbohidrați
- Reglează apetitul și previne problemele gastrointestinale datorate fibrelor
În plus, studiile se referă la consumul de ovăz la controlul tensiunii arteriale, iar aportul lor este capabil să prevină problemele cardiovasculare și să asigure o speranță de viață mai mare.
Reteta originala pentru fulgi de ovăz
Este foarte ușor să pregătiți fulgi de ovăz original, doar puțină fulgi de ovăz și apă.
ingrediente
- 50 g ovaz
- 350 ml de apă. (Laptele poate fi folosit în loc de apă, dar cu apă va deveni mai sănătos)
- Iaurt natural (opțional de însoțit)
- Miere (opțional de însoțit)
Cum să pregătiți terciul original
- Puneți apa într-o tigaie, adăugați ovazul și o mână de sare
- Porniți căldura și amestecați până la fierbere
- Când se fierbe, se pune focul la foc mediu și se amestecă ocazional pentru a nu se lipi de partea inferioară sau de interiorul tăvii
- Cu timpul preconizat, opriți căldura și lăsați-o să stea cel puțin 3 minute înainte de a mânca
- (opțional) Dacă doriți, odată ce terciul este gata, puneți-l într-un recipient pentru consum și adăugați iaurt natural pe el și, de asemenea, completat cu aproximativ o linguriță de miere limpede.
Metode minunate de a îmbogăți originalul fulgi de ovăz
Iată sfaturile pentru a vă consuma terci, în alte moduri și delicioase.
Este posibil să se completeze și să se îmbogățească gustul făinii originale de ovăz. În termeni practici, ar trebui să ținem minte că aceasta este o mâncare sănătoasă care poate fi completată cu alte alimente sănătoase, cum ar fi:
- Nuci de coji, migdale și alune: se pot adăuga în bucăți întregi sau când terciul este gata. Este, de asemenea, posibil să se macină mai întâi pe un procesor de alimente și apoi să se amestece făina de ovăz
- Stafide grapefruit: pentru a asigura un gust mai frapant și mai concis, se adaugă stafidele împreună cu fulgi de ovăz în momentul gătitului
- Amidon de porumb : va spori consistența și va spori, de asemenea, proprietățile benefice ale antenei. Pur și simplu adăugați o lingură de amidon de porumb la prepararea ovăzului. O notă de putere din bucătăria braziliană tipică.
O altă modalitate de a îmbogăți originalul făinii de ovăz și de ao face chiar mai gustoasă și benefică este să pregătiți o delicioasă alcătuită din semințe care să însoțească:
ingrediente
- 140 g alune
- 50 g semințe de floarea-soarelui
- 50 g semințe de dovleac
- 50 g de nuci de caju
- 25 g de pinion
- 75 ml de sirop de arțar
- 25 g de zahăr brun
- 1 lingură de ulei de măsline
Mod de pregătire
- Se plasează pentru a preîncălzi cuptorul la 180 ° timp de cel puțin 10 minute
- Bateți toate semințele (floarea soarelui, dovleacul, alunele, cojița și piulița de pin) într-un procesor de alimente și puneți-le într-un castron. (nota: semințele trebuie desigur curățate înainte de a fi introduse în procesor)
- Într-o cratiță, se fierbe zahăr brun cu sirop de arțar și ulei de măsline
- După fierbere, se scoate din căldură și se amestecă cu semințele prelucrate. Răspândiți totul pe o foaie de copt, aducând-o în cuptor timp de aproximativ 35 de minute sau până la maro auriu
- Când este gata, poate fi folosit pentru a acoperi fulgi de ovăz.
Considerații generale privind fulgi de ovăz
Asigurați-vă că toate ingredientele sugerate sunt în concordanță cu dieta sau dieta dvs. înainte de a le consuma. În plus, trebuie să consultați un medic sau un specialist în domeniul sănătății înainte de a decide asupra oricăror modificări ale dietei pentru consumul deliberat de fulgi de ovăz în loc de alte alimente.
În mod special potrivit pentru dvs.:
BUDWIG CREAM: CUM SE PREPAREAZĂ ȘI DE CE ESTE BINE
CELE MAI COMUNE ERRORS DE BREAKFAST
CUM SĂ FACEȚI LAPTE CU OTĂZI DE BĂRBAȚI