Totul Despre Condițiile De Viață Sănătos!

Sos de avocado care să însoțească sandvișuri, spaghete, salate și multe altele!

Avocado este un fruct care oferă o multitudine de beneficii și utilități pentru sănătatea și nutriția noastră. În acest conținut va fi împărtășită o altă utilizare a avocadoului în preparare: sosul de avocado, o fuziune delicioasă de legume care înlocuiește maioneza tradițională și alte sosuri, paste și paste și este mult mai sănătos, deoarece nu contribuie la creșterea colesterolului ia numai legume și legume, în ingredientele lor).

Sosul de avocado servește pentru a îmbogăți și a însoți salate, sandvișuri, plăcinte, paste, bruschetta, spaghete, clătite, burgeri de legume și alte feluri de mâncare.

Un alt avantaj al sosului de avocado este faptul că este o rețetă brută (hrană live), deoarece este o hrană brută, proaspătă și nutritivă, cu principiile vitale active.

Iar avantajele nu se opresc aici. La urma urmei, este o rețetă ieftină, simplă, rapidă și ușoară!

Consultați următoarele rețete și alte informații care vor fi trecute:

index

  1. Sos de avocado de bază
  2. Cum să conservați, dacă rămâneți
  3. Cum să utilizați
  4. Spaghetele cu sos de avocado au crescut

1. Sos de bază de avocado

ingrediente:

  • 1 avocado copt
  • 1 cartofă de usturoi mică (sau o bucată)
  • 1 linguriță de pudră de șofran pudră
  • 1 vârf de sare
  • 2 lingurițe de ulei de măsline extra virgin


Timp de preparare: 10 minute
Randament: 4 persoane

Cum se face:

  • Pentru a face un sos avocado capricios alege un fruct copt.
  • Îndepărtați pielea și bucățile, utilizați doar pulpa
  • Desprindeți usturoiul și îndepărtați firul interior (dacă există), puneți-l într-un procesor, amestecător sau amestec, împreună cu șofran și ulei de măsline extra virgin.
  • Bateți-l bine și apoi, utilizați-l imediat.


Răcorirea și ușurința avocadoului cu aceste mirodenii are puterea de a câștiga gusturile noastre la prima vedere!

2. Cum să conservați, dacă rămâneți

Dacă nu utilizați tot acest sos, depozitați-l într-un vas cu un capac în frigider, într-un container etanș, de preferință sticlă. Durata durează doar câteva zile (maximum 2).

În mod ideal, ar trebui să fie mâncat în aceeași zi, altfel se va schimba culoarea și gustul, iar substanțele nutritive nu vor fi la fel de active ca și cum ar fi consumate proaspete.

3. Cum să utilizați

După cum sa spus, acest sos poate fi folosit ca acompaniament în diverse tipuri de mese și condimentat în alte moduri, adăugând alte ingrediente, folosiți creativitatea și creșteți, în funcție de preferință și gust.

Citește și: 23 IDEI PENTRU PREPARAREA BRUSHELOR INCREDIBILE

Verificați un indiciu de utilizare a sosului de avocado într-o masă ușoară și gustoasă cu spaghete:

4. Spaghete cu sos mărit de avocado

Această rețetă de spaghete cu sos de avocado este ușor și rapid de făcut, ideal pentru acele zile în care unul este în grabă cu un flămânzi de foame.

Dacă nu aveți toate ingredientele, înlocuiți-le cu alte persoane pe care le aveți în privința renunțării.

Acest fel de mâncare, pe lângă promovarea sațietății, este ușor de digerat și foarte hrănitoare.

Ingrediente pentru 4 persoane:

  • 400 g spaghete de grâu tăiței sau fără ouă întregi
  • 2 avocado coapte
  • ½ ceasca de frunze proaspete de busuioc
  • 2 cuișoare usturoi, tocate
  • 1/3 ceașcă de ulei de măsline extra virgin
  • 1 ceasca de măsline negre sau verzi
  • ½ ceasca de porumb conservat (spalat si drenat) sau, mai bine, gatit la domiciliu
  • 1 ceașcă de muraturi (spălată și drenată) sau preferabil făcută acasă
  • 1 cană tocată, spălată și drenată

Condimente pe gust:

  • sare
  • piper negru
  • chimion
  • oregano și altele, în funcție de preferință

Cum se face sosul:

  • Frământați avocado și adăugați toate condimentele: busuioc, oregano, chimen, piper negru, ulei de măsline, sare și usturoi.
  • Puneți aluatul cu condimente într-un procesor sau blender, bateți totul până când se transformă o pastă uniformă.
  • După ce a fost bătut, puneți sosul într-un castron și adăugați rucola, porumb, mazare și măsline.
  • Gatiti pastele intr-o cratita mare.
  • În general, proporția de apă pentru gătit este de un litru de apă la 100g de fidea. În această rețetă veți avea nevoie de 4 litri de apă.
  • Când apa se fierbe, se adaugă sarea în gust, un șir de ulei și spaghetele, amestecând, fără a lipi masa de paste.
  • Gatiti pastele, asa cum se determina in pachet, de obicei intre 7 si 9 minute sau pana la "al dente", moale pana la dinte, dar in acelasi timp ferm (fara a se desface). Pentru a face acest lucru încercați un fir de spaghete, înainte de a stinge incendiul.
  • Luați spaghetele deja gătite și drenate (nu mergeți în apă rece, chiar drenați chiar) puneți pe o tavă și adăugați sosul de avocado a crescut.
  • Dacă doriți să decorați câteva frunze de busuioc și să răspândiți puțin oregano pe partea de sus a spaghetelor și apetitul foarte bun!


Notă:

Pentru a face o spaghetă cu sos de avocado, se poate folosi prima rețetă, dublând cantitatea de ingrediente sau făcând rețeta de mai sus.

Această rețetă este foarte versatilă, dacă preferați să folosiți alt tip de paste, puteți înlocui și spaghetele pentru penne, șurub, fusili, melci, rigatone, fidea, fidelini, tortiglione, cravată sau altele.

Se recomandă, din punct de vedere al calității nutriționale și al promovării sațietății, utilizarea de pastă de grâu, care este făcută cu grâu nobil sau cea de făină integrală, care are mai multe fibre și este mai sănătoasă.

Dacă doriți să reduceți cantitatea de rețetă spaghete cu sosul de avocado a crescut, sugestia este de a reduce la jumătate toate ingredientele.

Acum, după toate aceste sosuri atractive de avocado, cum o veți face și cu ce fel de mâncare o veți încerca?

Iti place aceasta reteta? De asemenea, vă recomandăm să citiți:

GUACAMOLE: RECIPIILE ORIGINALE ȘI 5 VARIANTE

Recomandat
Solo. Trebuie să sărutăm literalmente terenul pe care picioarele noastre trec. Chiar daca nu v-ati gandit niciodata, pamantul este locul in care totul incepe si este capabil de lucruri incredibile pe care uneori nu le pasa. Solul este baza producției alimentare, solul ne filtrează apa, ne ajută să luptăm și să ne adaptăm la schimbările climatice. Nu totuși
După câteva luni de laudă pe internet că el va fi înghițit în viață de un sucuri , gazda Discovery Channel "Eaten Alive", a renunțat la locul de muncă după ce și-a mușcat capul și de teamă că șarpele i-ar rupe brațul . Programul a primit mai multe critici , atât de la avocații animalelor , cât și de la promisiunea a ceea ce, evident, nu putea să le îndeplinească în căutarea unui public. O celebră organizație de p
Toți am văzut imaginile , mai presus de toate, ale consecințelor dezastrului nuclear de la Cernobîl, care ar fi suficient pentru a fi contrar dezvoltării energiei nucleare în țara noastră. Cu câțiva ani în urmă, au început să populeze martori ai fotografilor și videografilor care imortalizau peisajele apocaliptice ale orașelor și orașelor din apropierea centrului în care sa produs dezastrul, dar nu au ajuns niciodată atât de aproape. Acest videoclip rea
Mulți oameni folosesc săpun antibacterian, crezând că se protejează de bacterii și de bolile cauzate de acestea. Cu toate acestea, aceste săpunuri nu sunt mai bune decât cele tradiționale. Aceasta este ceea ce Food and Drug Administration (FDA), care, vineri, a interzis mai multe elemente chimice gasite in sapunurile antibacteriene deoarece prezinta riscuri pentru sanatate si nu sunt mai eficiente decat săpunuri comune. 19 eleme
Dacă sunteți tipul de persoană care dezactivează ceasul deșteptător de câteva ori dimineața , doar pentru a rămâne în pat încă câteva minute, nu sunteți o persoană obosită, leneșă, ci inteligentă, creativă și chiar mai mult ... aveți totul pentru a fi o persoană mai fericit! Se pare prostie sau glume, dar declarația provine dintr-o cercetare științifică . Studiul Un studiu efectuat
Scorpionul este un animal temut de majoritatea oamenilor. Aici, în Brazilia, cea mai comună specie este Tityus serrulatus , cunoscut sub numele de scorpion galben , tipic regiunilor sud-estice și central-vestic ale Braziliei. De obicei provoacă accidente grave, în special la copii. Îngrijirea care trebuie luată în legătură cu specia se datorează proliferării sale în orașele braziliene. Scorpionii s