Totul Despre Condițiile De Viață Sănătos!

Propolis organic brazilian: antioxidant și antimicrobian

Știați că aproximativ 800 de tone de propolis consumate în întreaga lume, Brazilia produce aproape 170? Da, este cel de-al doilea mare producator de propolis, primul fiind China.

Cu toate acestea, avem puține brevete privind acest produs natural. Aproape jumătate din toate brevetele legate de propolisul național (43%) sunt deținute de Japonia .

Interesul european

Europa este din ce în ce mai interesată de propolisul organic certificat din Brazilia, deoarece este 100% liber de metale grele și de alți contaminanți, cum ar fi microbii, dar și de gustul său specific.

Studiu privind proprietățile propolisului

Un studiu care confirmă proprietățile antioxidante și antimicrobiene ale propolisului organic certificat produs în Regiunea de Sud a Braziliei a fost recent finalizat la Colegiul de Agricultură de la Luiz de Queiroz ( Esalq ), Universitatea din São Paulo ( USP ), în asociere cu Universitatea de Stat din Campinas Unicamp ). La acea dată, au fost colectate 78 de eșantioane, colectate în sudul Paranái și în nordul Santa Catarina, în diferite stupine.

În acest total au fost identificate șapte variante de propolis organic, cu activități antioxidante și antimicrobiene dovedite. Deși există niveluri foarte scăzute de flavonoide, care sunt substanțele notorii responsabile de proprietățile antioxidante și antimicrobiene ale propolisului, aceleași proprietăți sunt exercitate de acizii fenolici . În probele studiate s-au observat valori ridicate ale acizilor galici, cafeice și cumarici, printre alte tipuri de acizi fenolici.

Element cunoscut de milenii

Activitatea antimicrobiană a propolisului a fost deja cunoscută empiric de către preoții egipteni antic, care au folosit-o în procesul de îmbălsămare, pentru a proteja mumiile de atacul ciupercilor și bacteriilor.

Există rapoarte de utilizare a propolisului și în Evul Mediu pentru a preveni infecțiile din cordonul ombilical al nou-născuților. Și chiar și în al doilea război mondial, propolisul a fost folosit ca agent vindecător și antimicrobian pentru tratamentul soldaților în unele spitale din fosta Uniune Sovietică.

Cum se face propolisul?

Produsul constă în principal dintr-o rășină vegetală, "expulzată" de plante și colectată în muguri de flori de albinele prezente în mediul înconjurător . Albinele colectează rășina și o transportă în stup, unde îndeplinește mai multe funcții utile, cum ar fi: etanșarea, impermeabilizarea și asepsia ecologică etc.

Aceste funcții, esențiale pentru conservarea stupului, au făcut ca materialul numit " propolis" - de la grec, pro, "în folosul" epolisului, "oraș" .

Datorită constituției sale, bogate în compuși fenolici, aceste rășini au o mare putere antioxidantă, antifungică și antibacteriană. Albinele răzuie plantele și transporta rășinile.

Odată ajuns în stup, funcția propolisului este în primul rând protecția fizică, deoarece albinele sunt fobice ușoare și folosesc rășina pentru a etanșa fisurile și a crea un penumbrat și un mediu echilibrat termic.

Datorită acțiunii sale antimicrobiene, materialul funcționează și ca un sterilizator puternic, făcând atmosfera interioară a stupului mult mai sterilă decât atmosfera exterioară.

Producătorii îndepărtează propolisul, deschizând ferestrele laterale, de doi până la trei centimetri înălțime, pe acoperișul rășinoase al stupului - ferestre pe care albinele le închid din nou, cu mai multă rășină.

Următoarea etapă a studiului va fi o investigație privind posibila activitate antiinflamatorie și analgezică, precum și acțiunea citotoxică și anticanceroasă a propolisului organic.

În plus, cercetătorii intenționează să investigheze posibilele diferențe între soluțiile apoase și alcoolice ale propolisului. Cercetarea pe care au realizat-o până acum a fost făcută cu soluția alcoolică, care este cea mai ușoară de a produce. Cu toate acestea, deoarece mulți consumatori sunt incapabili sau nu doresc să ingereze alcool, există o cerere în creștere pentru extractul apos.

Sursa de fotografie: freeimages.com

Recomandat
Într-o baie de 10 minute putem petrece până la 200 de litri de apă , o resursă prețioasă pe care ar trebui să învățăm să nu o pierdem. Acum vine un nou duș care vă permite să purificați și să reutilizați aurul albastru. Invenția propune reducerea cantității de apă și energie folosită în timpul băii într-un sistem care economisește până la 70% din consumul de apă, fără a fi nevoie să se scalde, deoarece permite reciclarea și reutilizarea acesteia. Apa utilizată în timpul dușului est
Nu a fost o simplă rasă olimpică, ci o faptă care va rămâne pentru totdeauna în istoria sportului mondial . Adbellatif Baka , para-athlete algerian, a câștigat aur în cursa paralimpică de la Rio de Janeiro, cu o durată de 3'48 "29, răsturnând 3'50" 00 cu care americanul Matthew Centrowitz a câștigat cel mai înalt pas pe podium, în august, în Rio 2016. Baka, alergând în
Monetaria ( Mentha spicat a) este o planta perena si rezistenta, care creste si se dezvolta usor daca este cultivata in propria gradina sau in ghivece . Tolerează solul nisipos și expunerea directă la soare, care ar trebui compensată prin irigare frecventă. Proprietate și beneficii La principiile active ale menta , dezinfectante și proprietăți vindecătoare sunt atribuite. Acestea
A primit 1 milion de dolari pentru a câștiga Premiul pentru profesori globali , "Premiul Nobel pentru Educație" . Hanan Al Hroub este responsabil pentru Liceul Samiha Khalil , o școală într-o tabără palestiniană de refugiați unde își educă elevii cu privire la nonviolență , folosind o metodă pe care a dezvoltat-o pentru a risipi tensiunile din regiune, locul conflictelor dintre Israel și Palestina. Am câștigat. Pa
Încălzirea globală rămâne neschimbată. Aceasta este rezultatul noului raport anual publicat de WMO, Organizația Mondială Meteorologică condusă de ONU. Și rezultatele sunt acolo pentru toată lumea să vadă. Potrivit WMO, multe dintre dezastrele care au avut loc în 2013 se datorează schimbărilor climatice. Nu este prea mu
Ceres este cel mai mare corp al centurii principale de asteroizi a Sistemului Solar și este situat între Marte și Jupiter, deși este o planetă pitic. Comunitatea științifică a căutat dovezi că Ceres avea o familie de fragmente de coliziuni de-a lungul a miliarde de ani. În cele din urmă, au apărut urmele. Un grup de