Totul Despre Condițiile De Viață Sănătos!

Retete arabe: Esfirra, Falafel, Homus și multe altele

Bucătăria arabă este foarte cuprinzătoare și se extinde prin diverse culturi și popoare din lumea arabă, cum ar fi:

  • Arabia Saudită
  • Irak
  • Maroc
  • Egipt
  • Liban
  • Siria Turcia
  • Statele Unite ale Americii
  • Iran și altele

Pentru a cunoaște partea vegană a bucătăriei arabe, consultați următoarele subiecte:

index

  1. Alimente din bucătăria arabă
  2. Beneficii de gătit arabi, pe bază de legume
    1. Mâncare colorată și naturală
    2. Mâncăruri cu conținut scăzut de calorii
    3. Rețete versatile
    4. Ingrediente bogate în nutrienți și antioxidanți
    5. Rețete vegane arabe în videoclipuri
  3. Veganismul este foarte eclectic și creativ

1. Mâncare din bucătăria arabă

De la antichitate, oamenii de origine arabă se bazează, în cea mai mare parte pe dieta lor, ingredientele vegetale:

  • data
  • caisă
  • smochin
  • strugure
  • migdală
  • fistic
  • năut
  • susan
  • grâu
  • de lup
  • orz
  • griș
  • orez
  • linte
  • frunze de struguri
  • negru de măsline
  • vânătă
  • legume, cum ar fi cele folosite pe masa (salata araba)
  • condimente, cum ar fi zátar (condimente arabe compuse din maghiram, cimbru, mentă și salvie)
  • condimente și ierburi, cum ar fi menta, ardei iute, menta și cimbru
  • Cafea arabă făcută fără zgură

2. Beneficiile bucătăriilor arabe bazate pe legume

Aflați de ce bucătăria araba, bazată pe alimente bogate în legume, este atât de apreciată, cât și de beneficiile pe care ni le aduce:

2.1. Mâncare colorată și naturală

Bucătăria araba are multe opțiuni vegane, cu multe tipuri de legume, leguminoase și cereale, utilizate în diverse moduri și în diverse rețete, după cum vom vedea în acest conținut.

2.2. Mâncăruri cu conținut scăzut de calorii

În mod obișnuit, mâncărurile arabe sunt pregătite și condimentate cu ulei de măsline și ierburi moderate.

Bucătăria arabă, în majoritatea preparatelor pe bază de legume, are un nivel scăzut de grăsimi, sare scăzută și ulei, contribuind la un organism sănătos, fără colesterol rău și boli cardiovasculare.

2.3. Rețete versatile

Bucătăria araba constând din alimente vegetale, face mai multe combinații în rețetele sale, cu posibilități de substituții și amestecuri de ingrediente.

Ca exemplu, Homus, pateul de găină, poate fi folosit în salate, cum ar fi paharul, în sandvișuri cu pâine siriană și ca acompaniament la Babaganoush (un fel de piure de piure sau de vinete cu tahini.

2.4. Ingrediente bogate în nutrienți și antioxidanți

În general, mâncărurile au adăugat sau sunt însoțite de fructe uscate și semințe oleaginoase, cum ar fi nuci, nuci și fistic, care sunt surse incredibile de omega 3, un acid gras considerat o grăsime benefică creierului și inimii noastre.

Bucătăria araba cu alimente vegetale are o gamă largă de ingrediente și mâncăruri sănătoase pentru o dietă echilibrată, cum ar fi tabla, care conține amestecul de mai multe tipuri de legume într-un singur fel de mâncare.

2.5. Rețete vegane arabe în videoclipuri

SPHERE OPEN

Aflați în acest videoclip, din canalul Tá de pe masa Vegg, rețetă vegană, cu două tipuri de umpluturi: conopidă și spanac.

Falafel

În acest videoclip, Nana Monteiro învață pe canalul său Falafel / Vegan și fără gluten.

DRY acoperă VEGAN VERSIUNE

În canalul Programa em Forma, bucătarul Fausto Rangel, în acest videoclip, învață și explică direct cum să preparăm versiunea vegană de caș uscată cu nuci de tofu și caju, verificați-o!

chancliche

În acest canal Rede Vivo, Judith Luup do Vegtube, învață să faci Chancliche (brânză arabă), în versiunea vegană, cu migdale și tofu, o încântare!

QUIBE VEGAN ÎNAPOI

Acest alt videoclip al canalului Tá de pe tabelul Vegg vă arată cum să faceți un kibbe veibo Arab, bazat pe vinete, este foarte gustos!

tahini

Învățați să faceți acest videoclip cu canalul Tree of Life Brazilia, prezentat de Claudia Coe, o rețetă super simplă de Tahine (sos de susan).

Această rețetă arabă a fost dezvoltată de bucătăria Arborelui Vieții din Brazilia (Arborele Vieții), în conformitate cu metodele de alimentare vegană live a Dr. Gabriel Cousens.

HOMUS ȘI BABAGANUȘ

Paula Lumi din Sunca Vegetariană din Canal învață în acest videoclip cum să facă, într-un mod simplu și rapid, carnea de vită (pastă de găină cu Tahine) și Babaganoush (pasta Beetle se prăjește direct în foc și se amestecă amestecată cu Tahine ).

Vrei mai multe retete din bucătăria arabă în versiunea vegană? Introduceți site-ul Veggie & Tal, muuuuiitaitaaaa rețetă pentru a face o cină arabă!

3. Veganismul este foarte eclectic și creativ

Mâncarea vegană, în plus față de a beneficia și a conserva viețile animalelor, care sunt sacrificate și maltratate în fiecare zi pentru a servi alimente pentru cei care consumă carne și produse de origine animală, se adaptează, de asemenea, la orice tip de bucătărie, cu înlocuitor de legume, în nutrienți, sănătoși și versatili.

Cunoașteți Universul Vegan și învățați cum să vă hrăniți și să vă cunoașteți mai bine mâncarea și să faceți rețete incredibile!

Pe site-ul nostru există multe alte rețete sănătoase, verificați și aflați mai multe despre Veganism, veți fi surprinși!

Recomandat
Suzana Jardim , Za'za , așa cum era cunoscută, era mereu interesată de artă, picturi, sculpturi. Toate acestea păreau întotdeauna ceva intrinsec pentru ea, că de la o vârstă fragedă, deja au scris poezii și au avut un contact intim cu hârtia - care mai târziu ar fi marele susținător al rasei sale. El a învățat
De unde știi că partenerul tău exercită violență împotriva ta? Cum să distingi gesturile vieții cotidiene de cei care insistă să urmeze un comportament greșit față de partenerul lor, prietena mea? Poate că răspunsurile sunt în aceste ilustrații. Jurnalistul Karen Hernández, pe site-ul New Woman, a publicat o serie de ilustrații pentru a identifica unele dintre acțiunile de zi cu zi care deseori devin neobservate ca semne de violență între un cuplu. Un fel de ghid - care
Scabie sau scabie (din latină: scabere - "zgârierea") este o boală a pielii extrem de contagioasă, dar din fericire ușor de tratat. Care sunt simptomele și cum să le recunoaștem? Scabia este cauzată de scarculul Sarcoptes scabiei , un acarian sau un parazit microscopic care se refugiază sub piele (pentru a supraviețui ei are nevoie de o temperatură de aproximativ 37 ° C), își depozitează ouăle și provoacă mâncărime prin reacția organismului la prezența lor. Simptomele tipice ale
Educarea copiilor nu este cea mai ușoară sarcină, poate fi cea mai grea. În cursul zilei de zi, este obișnuit ca rutina să suprascrie îngrijirea de bază pe care toți părinții ar trebui să o aibă în privința educației ca un exercițiu continuu. În acest sens, una dintre cele mai importante lecții este de a oferi instrumentele pentru copii să învețe să se apere împotriva posibilelor abuzuri. Desigur, sunt ființe n
Brazilian iubește usturoiul. Multe rețete din bucătăria noastră iau acest ingredient unic și foarte sănătos. Usturoiul este un antibiotic natural, nu pentru nimic este utilizat pe scară largă în ceaiuri medicinale. Utilizarea sa în combaterea și prevenirea bolilor este destul de veche, dar merită să ne amintim că are, de asemenea, contraindicații de utilizare. Dragostea mesel
James Young este fondatorul firmei Woo Woo Toilets, o companie engleză care vinde și instalează toalete Kazuba , toalete uscate pentru instalare în zone fără acces la rețeaua de canalizare . Acestea sunt băi cu mecanisme de deshidratare și evaporare , puțin diferite de toaletele uscate pe bază de compost, deja cunoscute. Sistemul