Totul Despre Condițiile De Viață Sănătos!

10 alimente care sunt mai bine să nu cumpere

Alegerile noastre alimentare pot afecta sănătatea noastră și pot avea efecte pozitive sau negative asupra mediului în care trăim. Între scandalurile alimentare, contaminarea cauzată de poluanți și abuzul de pesticide, cum te orientezi atunci când ești pe punctul de a cumpăra mâncarea care va fi servită la masa ta? Printre rafturile supermarketurilor obișnuite se află alimentele ascunse care nu sunt foarte recomandabile. Iată 10 dintre ele.

1. Popcorn cu microunde

Da, pentru a popcorn-ul de casă, direct în tigaie cu sâmburi de porumb, dar nu la popcorn ambalate care oferă pregătire în cuptorul cu microunde. Substanțele utilizate pentru fabricarea ambalajelor sunt acuzate, în special din cauza inhalării gazelor toxice pe care le produc, de către lucrătorii care lucrează în producerea acestui produs alimentar. Aceste gaze ar fi responsabile pentru o formă rară de cancer pulmonar, printre care gazul PFOA, o componentă sintetică corelată cu tumori și infertilitate .

2. Cârnații și produse din carne

Carnea prelucrată, așa cum a fost învățată din scandalurile recente, devine din ce în ce mai mult obiectul contaminării cu alimente, care poate apărea datorită prezenței unor urme de alimente care nu sunt specificate în pachet, cum ar fi carnea de cabaline de origine necunoscută inclusă inexplicabil în produse pe bază de carne de vită, precum și reziduuri de medicamente utilizate în medicina veterinară . Să ne amintim, de asemenea, să evităm consumul de carne în general, din motive etice și ecologice binecunoscute.

3. Pește-spadă

Peștele de pește se numără printre speciile cele mai ușor supuse contaminării cu metale grele și poluanți. Este cazul recent al "peștelui-spadă al mercurului" găsit pe o piață din Torino din Italia. Nivelurile substanțelor au fost peste limitele legale. Mai mult, populația de pește-spadă este aproape să se prăbușească și poate fi considerată o singură specie cu un risc real de dispariție .

4. Măr nebiologic

Spune povestea populară: "un măr pe zi îl ține pe doctor". Atâta timp cât este organic, trebuie să adăugăm! Vasele convenționale de mere reprezintă una dintre cele mai mari porțiuni din lume ale culturilor alimentare supuse utilizării agrochimice pentru a obține un randament mai mare. Prin urmare, preferați merele ecologice deoarece, în acest fel, puteți, de asemenea, să consumați în siguranță coaja, bogată în substanțe nutritive benefice.

5. Margarina

Margarina este o hrană nealimentară, o creație complet industrială care implică, de obicei, utilizarea unor ingrediente care nu sunt ecologice și sănătoase, cum ar fi, de exemplu, ulei de palmier. Margarinele industriale conțin grăsimi hidrogenate și grăsimi trans, ceea ce îl face o hrană cu o valoare nutritivă scăzută. Din fericire, margarina poate fi ușor evitată în bucătărie, pur și simplu prin ulei sau ulei de măsline. În unele preparate, ar putea fi util să se înlocuiască margarina cu untul vegetal organic, care nu conține grăsimi cu o calitate nutrițională slabă .

6. Băuturi gazoase

Un concentrat de zaharuri artificiale, coloranți și conservanți, complet lipsiți de substanțe nutritive benefice. Băuturile răcoritoare băuturi alcoolice modifică percepția gustului și contribuie la răspândirea bolilor, cum ar fi diabetul de tip 2, obezitatea și cariile dentare. Pentru a nu cumpăra băuturi răcoritoare, există și motive ecologice și etice legate de deșeurile de materii prime pentru producerea ambalajelor și scăderea apei potabile ilegale în țările în curs de dezvoltare.

7. Chipsuri tip chips-uri

Chipsurile sunt încă foarte des protagonistul gustărilor pentru copii și al gustărilor adulților. Sarea și conținutul de grăsimi de calitate scăzută, din cauza originii dubioase a uleiurilor vegetale utilizate pentru prăjire, îl fac regina mâncărurilor nesănătoase . În plus, aceste cartofi au fost cercetate din cauza conținutului lor ridicat de acrilamidă, o substanță legată de cancer și infertilitate .

8. Conserve

Pentru conservele - de exemplu, tomate, pastă de porumb sau de legume - o problemă pentru achiziționarea lor este bisfenolul-A, o componentă frecvent utilizată de industria conservelor pentru a conține și conserva alimentele. pe termen lung. Bisphenolul-A este un hormon artificial, un disruptor endocrin, considerat a fi capabil să prevină buna funcționare a sistemului nostru hormonal și a fost asociat cu fenomenul în creștere al obezității infantile .

9. Lapte

Poate laptele să fie într-adevăr considerat un aliment sănătos, câte decenii de publicitate promoțională ne-a determinat să credem? Se pare că nu! Mai ales din cauza hormonilor artificiali pe care le poate conține, provenind din medicamentele administrate la animalele de reproducție . În laptele de vacă a fost de asemenea detectată prezența unui hormon de creștere, asemănător cu insulina, legată de riscul de cancer, cunoscută și ca factor IGF-1 . Consumul de lapte a fost, de asemenea, legat de riscul de osteoporoză !

10. Țelina neecerică

Un produs alimentar nesuspectat, cum ar fi țelina, a fost judecat de către Grupul de lucru pentru mediu, fiind cel mai caracterizat prin prezența reziduurilor de pesticide, dacă nu din agricultura ecologică. Astfel de reziduuri, chiar și în cantități mici, sunt adesea prezente în alimentele neecologice. Consumul lor este în mod regulat publicat ca "non-dăunător", deși a fost pus în strânsă corelație cu riscul de cancer, cu referire specială la copii . În mod neîndoielnic, este mai bine să alegeți, ori de câte ori este posibil, legume organice sau cultivate certificate, fără a utiliza substanțe nocive.

Citiți și:

10 PRODUSE ALIMENTARE S-ar putea să mănâncă fiecare zi

10 ALIMENTE ALCALINE PENTRU A MUNGE ZIUA

7 ALIMENTE ALBE, CARE SUNT MAI BUNE MAI MULTE CARE VEDEAZA DIN MASA TA

Recomandat
De ce sunt Danii considerați a fi unul dintre cei mai fericiți oameni din lume? Secretul fericirii din Danemarca poate fi conținut într-un singur cuvânt: Hygge. Hygge este un cuvânt danez și norvegian care indică o atmosferă legată de un sentiment de confort, siguranță, căldură și familiaritate. Cuvântul Hygg
După cum am văzut, statul São Paulo este îngrijorat de o epidemie de H1N1 , deoarece virusul gripal a început să circule la începutul acestui an. Prin urmare, vaccinarea împotriva gripei H1N1 a început pe data de 10 în capitala São Paulo și în Greater São Paulo. Copii cu vârsta cuprinsă între 6 luni și 5 ani vor fi imunizați, însărcinați și vârstnici. Se așteaptă ca 3 milio
După o cercetare exhaustivă care a consumat aproximativ doi ani de muncă , Centrul pentru Tehnologii Gaze și Energii Regenerabile (CTGAS-ER) din Rio Grande do Norte a ajuns la încheierea fazei de testare și implementare a Proiectului Solar de Desalinizare . Această lucrare este de o importanță atât de importantă, mai ales dacă menționăm că, în contextul regiunii semi-aride de nord-est, care este afectată de secetă istorică, care are cantități mari de apă sărată subterană, acest echipament poate folosi apă de mare și poate fi folosit ca băutură . Transformarea în cifre: 100
Kami Yamaki Urihipë, pădurea noastră pământească este o entitate vie, o ființă a naturii care ne dă hrana și vindecarea. Manualul remediilor tradiționale Yanomami vine să arate puțin din această bogăție, a noastră, braziliană. În viziunea conducătorului David Kopenawa Yanomam i: " Pădurile pot să moară numai dacă sunt distruse de albi. Apoi vor dispărea râur
Visul multor brazilieni este acela de a cunoaște Parisul, New Yorkul ... de ce nu ne mândrim cu vecinii noștri din America de Sud? Un sfat interesant pentru cei care se bucură de natură și de mediul înconjurător este să viziteze regiunea Golful Solano din Columbia , considerat unul dintre cele mai exuberante locuri din țară, unde puteți găsi peisajele neatinsă care sunt refugii pentru balene , țestoase și una dintre cele mai diverse fauna planetei. Columbia este
Seceta din Brazilia a forțat oficialii de stat să se gândească la soluții pe termen scurt și lung pentru a încerca să rezolve, sau cel puțin să atenueze, efectele secetei grave. În cazul guvernatorului statului Rio de Janeiro , Luiz Fernando Pezão, ideea este acum de a profita de abundența mărilor și de a le folosi apa pentru a-și furniza populația prin procesul de desalinizare . Guvernatorul, î