Totul Despre Condițiile De Viață Sănătos!

10 alimente pe care le puteți mânca în mod greșit

Peeling automat fructe și legume, ne face să credem dacă există alternative care ne permit să profităm mai bine de alimentele pe care le consumăm . Iată câteva sfaturi utile care ne pot schimba obiceiurile în bucătărie și la masă .

1. Usturoi

Spre deosebire de vitamina C, alicina prezentă în usturoi are nevoie de o anumită expunere la aer pentru a fi activată . Deci, sfatul este să-l lăsați să se odihnească timp de cel puțin 10 secunde în aer, înainte de al tăia să-l adauge la feluri de mâncare.

2. Morcovi

Este mai bine să mănânci morcovi brute sau fierte? Raw pentru aportul de vitamina C, dar fiert pentru a facilita absorbția de beta-caroten și vitamina A, chiar mai bine dacă condimentat cu un pic de ulei de măsline. În plus, un studiu în această privință recomandă gătitul morcovilor, astfel încât o cantitate mai mare de nutrienți să rămână în interiorul acestei legume și să nu se piardă în timpul gătitului.

3. Roșiile

Utilizarea roșiilor brute este cu siguranță răcoritoare și utilă pentru pregătirea salatelor și mâncărurilor reci în timpul verii, precum și pentru a fi rapid și convenabil. Dar chiar și în zilele fierbinți nu uitați să mâncați și roșiile gătite în sos, deoarece gătitul permite organismului să-și absoarbă mai ușor lecopenul .

4. Mustar

Îți place muștar ? Acest sos este o aromă care poate aduce beneficii pentru sănătate, dar lista ingredientelor din etichetă trebuie să fie cât mai mică posibil . Este bine dacă lista conține curcumă sau curcumă, deoarece curcumina conține un amestec de antioxidanți fitonutrienți puternici, considerați ca fiind benefic pentru ficat și cu proprietăți antiinflamatorii. Folosit ca vopsea naturală în alimentele industrailizate, ingredientul vine cu codul E100 .

5. Seminte de in

Semințele de in sunt bogate în nutrienți și una dintre principalele surse de plante ale acizilor grași esențiali . Organismul, totuși, nu reușește să digere toate aceste semințe și, prin urmare, tinde să-l expulzeze. Deci, este mai bine să se macină semințele de in înainte de a le adăuga în sosuri și salate.

6. Broccoli

S-ar putea să fiți obișnuiți să consumați broccoli fierte, dar, potrivit unui studiu din 2008, arderea aburului ar fi singura metodă capabilă să conserve și chiar să mărească proprietățile anticanceroase ale substanțelor prezente în broccoli.

7. Ceaiul negru și ceaiul verde

Adăugați de obicei lapte la ceai negru, cum face englezii? Studiile au arătat că adăugarea laptelui într-o ceașcă de ceai poate anula efectele benefice ale ceaiului asupra sistemului cardiovascular. Dacă optați pentru ceaiul verde, puteți adăuga un suc de lămâie puțin, deoarece vitamina C ar putea crește biodisponibilitatea nutrienților din ceaiul verde.

Citiți și:

VREA TEA VERDE AJUTOR PIERD?

CEA NEGRU AJUTE SĂ UTILIZAȚI

8. iaurt natural

Când deschideți un borcan de iaurt natural este posibil să fi observat prezența unui mediu apos pe suprafața sa și, probabil, aveți tendința de a arunca acest "aguinha", în loc să îl amestecați cu restul iaurtului. În partea lichidă a iaurtului natural sunt substanțe importante precum calciu, fosfor și vitamina B12. Deci, amestecați apa cu iaurt și mâncați-le pe toate.

9. Mere

Mănâncă mere în modul în care suntem obișnuiți, pierdem 30% din acest fruct . Cei mai mulți oameni se spală, coajă, mănâncă mărul și aruncă miezul. Dar se pare că există o modalitate mai inteligentă și lipsită de risipă de a consuma mere. Videoclipul de mai jos vă arată cum să mâncați un mar ca bucătar, dar dacă mărul nu este de origine organică cunoscută, ar trebui să fie spălat cu siguranță înainte de consum.

De asemenea, ar trebui să consumăm întotdeauna mere foarte coapte deoarece sunt mai bogate în antioxidanți.

10. Banana

Cum sa coji banana? Foarte ușor, dar videoclipul de mai jos arată o cale chiar mai ușoară de a se coaja fără a pierde un milimetru de fructe din Brazilia cele mai iubite.

Citiți și:

CUM SE PURIFICA APA CU FRUCTE SI CU ... CASCAS!

CE ESTE VITAMINUL SĂ LUAȚI ÎN ORGANISMUL DUMNEAVOASTRĂ?

Recomandat
Ars . Doar un cuvânt, ea ne aduce deja în minte o serie de sensuri. În cea mai mare parte, ele sunt sinonime cu tragediile de mediu și emisiile de gaze cu efect de seră. Cu toate acestea, în ultima vreme a fost perceput un mod absolut echilibrat de utilizare a incendiilor în natură . Este o practică indigenă, numită Amigo Fire . Există in
Kickante, o platformă de publicitate printre cele mai creative și populare din țară, prezintă acum un proiect incredibil care combină durabilitatea cu arta : este " Waters for Life: Un raport fotografic asupra celor afectați de digurile din Amazon ". Proiectul, creat de fotograful Joka Madruga, își propune să aducă la cel mai mare număr de persoane acces la imagini despre lupta popoarelor tradiționale care locuiesc în zonele de baraje ale centralelor hidroelectrice Belo Monte, Complexului Tapajós, Santo Antônio și Jirau, - și intens controversate - care se află în regiunea Amazonului
Un test curios și lipsit de griji, care dezvăluie ceva mai mult despre abilitatea dumneavoastră de a observa. Care dintre cele două femei este mama acestui copil? Un test de logică (dar nu foarte mult) care se răspândește pe Facebook și care face o singură întrebare, adică cine este mama acestui copil între două femei care stau? Grafica alb-
Un loc de vis de roz, situat în Crimeea, pe peninsula Kerch. Un teritoriu între Rusia și Ucraina. Acolo, frumusețea Naturii se află în mijlocul conflictelor geopolitice. Vorbim despre spectaculosul lac Koyashskoye. Separat de Marea Neagră printr-o bandă subțire, acest lac are o caracteristică distinctivă: apele sale au nuanțe variind de la roșu roz până la roșu, datorită prezenței algelor microscopice înflorite în apă sărată. Koyashskoye Salt Lake
Un zbor de peste 6 metri în timpul unui spectacol din Tampa, Florida, și artistul Cirque du Soleil, Yann Arnaud, și-a pierdut viața după o cădere. Unul dintre cele mai plăcute circuri, fără animale, își pierde unul dintre cei mai cunoscuți acrobați. Sa întâmplat în Tampa sâmbăta trecută în jurul orei 21:52 în timpul spectacolului, Yann Arnaud a pierdut controlul asupra unui cerc și a căzut pe scenă. În timpul toamnei, Arn
Se pare că sunt atât de multe curcubeu care se intersectează, înclinate pe coloane de lumină strălucitoare. Nu este un vis sau un film. Suntem în New Mexico, în special în râul roșu. Aici, cu câteva zile în urmă, fotograful Joshua Thomas a imortalizat fenomenul izbitoare generat de coliziunea dintre cristalele de lumină și gheață în atmosfera superioară a Pământului. Particulele de apă î