Toata lumea stie ca ovazul face foarte bine. Bogate în fibre, magneziu, zinc, vitamina B1, mangan, fosfor, proteine și multe alte substanțe nutritive. Ovăzul ajută la reglarea intestinului, la scăderea nivelului de colesterol, este benefic pentru sănătatea cardiovasculară, ajută la scăderea în greutate și câștigă mase musculare și totuși poate face diferența în sănătatea celor care consumă.
Cu toate acestea, un astfel de element sănătos nu este unanim când vine vorba de aromă. Există cei care adoră, dar există și aceia care nu pot să stea sau să audă despre acest important cereale.
Dar știai că ovăzul nu trăiește în terci?
Există numeroase rețete - nutritive și delicioase - care iau acest ingredient ca element principal. Vrei să întâlnești câteva dintre ele? Verificați mai jos!
1. Aveioca
Există tapioca foarte diferită de tapioca tradițională. Numele ei este aveioca.
Făcută cu ovăz, apă și ouă, rezultatul este un aluat ușor și gustos. Pentru această rețetă separați doar 3 linguri de apă, 3 linguri fulgi de fulgi de ovaz, oregano și sare. Primul pas este să hidrități timp de 5 minute ovăzul din apă și apoi adăugați 2 ouă, amestecați și aduceți aluatul în tigaie.
O opțiune de umplere este utilizarea de roșii de cireșe și de minereuri de brânză. Este o încântare! Vedeți rețeta completă aici!
2. Făină de ovăz cu microunde
O rețetă practică, ușoară și nutritivă. Cu ingrediente cum ar fi tărâțe de ovăz sau ovaz în fulgi, ouă, praf de copt și mirodenii, puteți face o pâine crudă pe exterior și moale în interior. Secretul este de a folosi, pe lângă cuptorul cu microunde, și un filtru de sandvișuri. Atunci gusta-l!
3. Smoothie de căpșuni și ovaz
O piersică răcoritoare cu ovăz și căpșuni. Acesta este un apel bun pentru zile mai calde. Pentru a face această rețetă doar separată:
- ¾ ceasca de lapte,
- 1 cană de căpșuni congelate,
- ¼ cana iaurt natural,
- 2 linguri de ovăz,
- 1 lingura de esență de miere și vanilie și bate totul în blender.
Vedeți rețeta completă aici!
4. Clatite de ovaz si banane
Pentru a face un pancake gustos și funcțional este foarte ușor: numai
- 1 ou,
- 1 banană,
- 2 linguri de ovăz,
- 1 lingură de chia și un vârf de zahăr brun.
După ce amestecați totul, puneți tigaia peste căldură scăzută, întorcându-vă la maronie pe ambele părți. Adăugați miere la timpul de servire.
Vedeți rețeta completă aici!
5. Făină de ovăz
Puteți face și farofa cu ovăz. Cu ingrediente precum uleiul de măsline, ouăle, ceapa, usturoiul, sarea roz, piperul și, bineînțeles, ovăzul, este posibil să se pregătească o rețetă care se potrivește bine cu diferitele tipuri de alimente.
Metoda de preparare constă în înmuierea cepei, usturoiului, adăugarea oului fiert și apoi a ovăzului și a condimentelor.
Va fi gata când va fi aurată.
Luați testul și încântați-vă!
6. Cookie de ovaz cu nucă de cocos
Biscuitul este ceva care îi place multora. Amestecat cu nuca de cocos, deci, e greu de spus "nu". Pentru a face această rețetă, separat
- 1 îndulcitor pentru gătit,
- 3 linguri de apă,
- 4 linguri de margarina,
- 1 ou și esență de preferință,
- 1 ceașcă de făină de grâu,
- ½ ceasca de ceai racita de nuca de cocos,
- ½ fulgi de oaie de ceai,
- o jumatate de lingurita de drojdie si scortisoara.
După ce amestecați bine ingredientele, puneți amestecul de copt și așteptați aproximativ 25 de minute. Bucurați-vă de masă!
7. Budinca de ovăz și budinca de banane
Banana și ovăzii împreună pot forma o budincă delicioasă cu microunde. Rețeta este ușoară: luați doar ouă, banane, fulgi de ovăz și scorțișoară. Două minute de pregătire și asta-i tot. Asta este! Consultați videoclipul:
8. Tort de ovăz cu mere
Pentru cei cărora le place o prăjitură bună cu cafea sau ceai, vârful este această rețetă care durează
- 4 mere negre,
- 1 banană,
- 2 cani de ovăz,
- 3 ouă,
- 3 linguri de stafide,
- 1 lingură de praf de copt și scorțișoară.
Bateți merele, bananele și ouăle în blender, apoi amestecați celelalte ingrediente. Coaceți timp de aproximativ 50 de minute.
9. Ovăz cu fructe
Ovazul arata bine cu fructe. Puteți să le adăugați pur și simplu la fructe sau să faceți o rețetă incredibilă. Astfel, este nevoie de ovaz, stevia, lapte de nuca de cocos, apa, praf de ghimbir si scortisoara.
Lasati ovazul si stevia sa se hidrateze in apa timp de cel putin 6 ore. Apoi adăugați laptele de cocos, pudra de ghimbir și scorțișoară și adăugați fructele, de preferință. Este o încântare!
10. Pancake de ovăz vegan cu carne de vită de soia
Această rețetă din Canalul "Lumea în funcție de vegetarieni" ia ca ingrediente:
- 1/2 ceașcă de ovăz tăiată subțire
- 1 și 1/2 ceașcă de apă
- 1 cană de făină de grâu cu sau fără drojdie
- 1/4 cesti de ulei de masline sau ulei
- 1 oțet de oțet de cidru de mere
- 1/2 linguriță de sare
Verificați cum să faceți acest lucru în videoclipul de mai jos și BUNĂ APĂRARE!
Despre ovăz, poate doriți să citiți:
MINGAU DE OAT: DE CE ESTE BUNĂ. RECIPIILE ORIGINALE ȘI TIPSUL DE CONSUM LIPSIT
CUM SĂ FACEȚI LAPTE CU OTĂZI DE BĂRBAȚI