Totul Despre Condițiile De Viață Sănătos!

10 rețete de cartofi prăjiți

Cartofii coapte sau cartofii copți umpluți sunt o rețetă tipică pentru tradiția anglo-saxonă. Pregătirea rețetelor de bază a scăzut prin utilizarea diferitelor ingrediente dintr-o țară în alta. Conform tradiției, cartofii trebuie gătite în cuptorul cu lemne sau în cărbune cu sare și unt. Vedeți totul de mai jos.

Venituri de bază

Pregătirea de bază a cartofilor este să le spălați și să le perii bine pentru a fi fierte cu coaja. Îndepărtați-le în găuri mici și gătiți la 180 ° C timp de aproximativ 45-60 de minute până când sunt foarte moi în interior (verificați cu o scobitoare). Ele pot fi preparate cu sau fără aluminiu. Pentru a înlocui folia de aluminiu, puteți folosi folia. Când sunteți gata, lăsați să se înmoaie, să se taie în jumătate și să se scurgă ușor în interior pentru a se putea face bine. În cele din urmă, încălziți-l înainte de servire, într-o tigaie sau cuptor acoperit.

1. Cartofi umpluți cu porumb și fasole

Putem pregăti cartofi fierți în mii de feluri, în funcție de gusturile noastre. Pentru a obține o umplere ușoară și substanțială pentru cartofii umpluți, preparați un sos făcut cu fasole neagră gătită, sâmburi de porumb și frunze de salată . Se condimentează cu un vârf de piper și arpagic tocat. Pentru a vă îmbogăți și mai mult, puteți adăuga câteva bucăți de ceapă. Este o masă completă și originală, moda braziliană a lumii!

sursa fotografiei: foodsniffr.com

2. cartofi grecesti umpluți

Există numeroase variante de cartofi grecesc umpluți, care poartă iaurtul și brânza greacă, feta, tipic. Pentru a pregăti umplutura, puteți combina felii de măsline negre, roșii și sos de roșii, precum și ierburi cum ar fi oregano și arpagic.

sursa fotografiei: 101recept.net

3. cartofi vegani gătite

Pentru a pregăti cartofii în versiunea vegană, puteți înlocui smântâna sau iaurtul grecesc pentru smântână sau tofu bătută în blender. Se condimentează cartofii cu arpagic și ulei de măsline, sare și piper. Adăugați o notă specială cu măsline, ciuperci și făină.

sursa fotografiei: namelymarley.com

4. Cartofi umpluți cu avocado

Pentru a da o notă exotică și originală cartofilor umpluți, puteți alege să le mâncați cu avocado . Reteta grecească de mini cartofi umplute cu avocado poartă brânză de feta pentru a completa umplutura, inimă de anghinare, măsline negre și fâșii de țelină. Puteți să bateți feta cu un șir de ulei de măsline pentru a crea o umplutură proaspătă și cremoasă.

sursa fotografiei: tasteofhome.com

Cartofi irlandezi umpluți

Dacă sunteți destul de norocoși să faceți o călătorie în Irlanda, încercați să umpleți cheddar . Acasă copiați rețeta irlandeză prin amestecarea acestui tip de brânză cu partea săpată a cartofului adăugând bucăți de ceapă.

foto sursă: leitesculinaria.com

6. Cartofi fierti cu arpagic

În Statele Unite, umplutura de cartofi coapte transporta smântână și arpagic . Pentru a servi 4 cartofi fierți, veți avea nevoie de 280 ml de smântână proaspătă, 80 de grame de arpagic proaspăt, sare și piper la gust și o pungă de praf de muștar. După ce ați gatiți cartofii în cuptor, împărțiți-le în două părți și săpați câteva, umpleți-le cu crema pe care ați condus-o cu arpagic și alte ingrediente. O versiune mai ușoară este înlocuirea cremei cu iaurt grecesc.

sursa fotografiei: foodnetwork.com

7. Cartofi umpluți cu pesto

Odată gătit și tăiat în jumătate, săpați cartofii puțin, amestecați partea săpată cu pesto de busuioc, adăugați sare, piper, mozzarella sau altă brânză la alegere.

sursa foto: inerikaskitchen.com

8. Cartofi gătite cu morcovi

Pentru a da o culoare culorii umpluturii cartofilor, puteți folosi morcovii. Pregătiți o piure de morcov piure pentru a se amesteca cu smântână, iaurt grecesc sau cremă de legume. Se condimentează cu ierburi și decorați cartofii copți cu morcovi tăiați în sâni subțiri.

sursa fotografiei: thetolerantvegan.com

9. Cartofi umpluți cu curry

Printre numeroasele variante pentru pregătirea cartofilor copți umpluți, nu ratați o rețetă care atrage arome din India . În acest caz, pentru umplutură, puteți folosi mazăre, morcovi tăiați și felii subțiri de ceapă. Se condimentează cu gustări tipice tradiției indiene, cum ar fi ghimbir, șofran, chimen, coriandru și muștar și curry .

sursa fotografiei: joanne-eatswellwithothers.com

10. Cartofi umpluți cu fasole și spanac

Vă puteți pregăti cartofii fierți atât cu cartofi clasici, cât și cu cartofi dulci . Pentru a obține o umplutură bogată și foarte gustoasă, boabele albe sărate au fost deja gătite cu frunze de spanac, varză sau varză. Completați condimentul cu ulei de măsline și bucăți de ardei, dacă vă place mâncarea picantă.

sursa fotografiei: thekitchn.com

Citiți și:

15 RECIPIILE VEGANE: DE LA INTRAREA DESSERTULUI

GRATINADA POTATO: 3 RECEPȚII PENTRU A FACE PERFECT ȘI CREZI

VEGETARIAN LASANHAS: 5 RECIPE DELICIOASE

5 RECIPIILE DE HAMBURGER VEGETAL

Cota sursă foto: fiestafarms.ca

Recomandat
A fost considerat cel mai frumos crevete din lume . Ele au nuante de culoare vii, care arata ca nori cosmice sau un apus tropical. Este o specie nouă descoperită oficial de omul de știință german Christian Lukhaup din Hoa Creek lângă satul Teminabuan din Indonezia . Numele este Cherax ( Astaconephrops ) pulcher . Acest
Un pas istoric în lupta împotriva schimbărilor climatice care va conduce la o reducere cu 32% a emisiilor (în comparație cu 2005) până în 2030. Aceasta înseamnă o economisire a 87 milioane de tone metrice de dioxid de carbon în atmosferă. De la președintele Casei Albe, președintele Barack Obama a prezentat planul Clean Power, care pentru prima dată stabilește standardele de poluare pentru centralele electrice , promițând, de asemenea, o reducere cu 90% a deceselor premature și o economie de 85 USD an pentru fiecare familie americană în facturile sale de electricitate și gaze. " Nimic nu am
Rechinul Groenlandei poate trăi de secole. Vestea descoperirii unui rechin de 512 de ani circulă pe internet. Dar nu este exact așa. Este adevărat că această specie poate trăi mult timp, până la mai mult de 500 de ani, dar în realitate (cel puțin până acum), cei mai vechi rechini cunoscuți sunt de 335 și 392 de ani. Rechinul din
Semințele și fructele cu coajă lemnoasă - nuci, nuci, nuci de pin, migdale și altele asemenea - sunt bogate în nutrienți, grăsimi sănătoase și fibre și sunt foarte importante în dieta pe care o alegem. Dar daca le consumi , ar fi bine sa le avem activa inainte . Ce înseamnă să "activați nucile și semințele"? De obicei, oameni
Frigiderul este un aparat care se impregnează ușor cu cei răi plini în interior, mai ales atunci când își pierde frigul, cu tăieturile ușoare și, de asemenea, din cauza expirării totale a hranei stocate în ea. Există trucuri ecologice și naturale pentru a elimina mirosurile urât cu siguranță din frigider. Urmați acești p
O veste bună pentru orașul São Paulo și pentru mediu: Departamentul de Transport Municipal (SMT) a publicat sâmbătă 7 Ordonanța nr. 032/16-SMT.GAB , care autorizează transportul bicicletelor pe autobuze a sistemului public de transport public. Utilizarea bicicletelor pe transportul public va fi permisă numai pe autobuzele răsturnate de 23 de metri (modelul mare care are un fel de "acordeon" în mijloc), prin ușile din spate sau prin ușa centrală. Astăzi, flota