Totul Despre Condițiile De Viață Sănătos!

10 rețete de cartofi prăjiți

Cartofii coapte sau cartofii copți umpluți sunt o rețetă tipică pentru tradiția anglo-saxonă. Pregătirea rețetelor de bază a scăzut prin utilizarea diferitelor ingrediente dintr-o țară în alta. Conform tradiției, cartofii trebuie gătite în cuptorul cu lemne sau în cărbune cu sare și unt. Vedeți totul de mai jos.

Venituri de bază

Pregătirea de bază a cartofilor este să le spălați și să le perii bine pentru a fi fierte cu coaja. Îndepărtați-le în găuri mici și gătiți la 180 ° C timp de aproximativ 45-60 de minute până când sunt foarte moi în interior (verificați cu o scobitoare). Ele pot fi preparate cu sau fără aluminiu. Pentru a înlocui folia de aluminiu, puteți folosi folia. Când sunteți gata, lăsați să se înmoaie, să se taie în jumătate și să se scurgă ușor în interior pentru a se putea face bine. În cele din urmă, încălziți-l înainte de servire, într-o tigaie sau cuptor acoperit.

1. Cartofi umpluți cu porumb și fasole

Putem pregăti cartofi fierți în mii de feluri, în funcție de gusturile noastre. Pentru a obține o umplere ușoară și substanțială pentru cartofii umpluți, preparați un sos făcut cu fasole neagră gătită, sâmburi de porumb și frunze de salată . Se condimentează cu un vârf de piper și arpagic tocat. Pentru a vă îmbogăți și mai mult, puteți adăuga câteva bucăți de ceapă. Este o masă completă și originală, moda braziliană a lumii!

sursa fotografiei: foodsniffr.com

2. cartofi grecesti umpluți

Există numeroase variante de cartofi grecesc umpluți, care poartă iaurtul și brânza greacă, feta, tipic. Pentru a pregăti umplutura, puteți combina felii de măsline negre, roșii și sos de roșii, precum și ierburi cum ar fi oregano și arpagic.

sursa fotografiei: 101recept.net

3. cartofi vegani gătite

Pentru a pregăti cartofii în versiunea vegană, puteți înlocui smântâna sau iaurtul grecesc pentru smântână sau tofu bătută în blender. Se condimentează cartofii cu arpagic și ulei de măsline, sare și piper. Adăugați o notă specială cu măsline, ciuperci și făină.

sursa fotografiei: namelymarley.com

4. Cartofi umpluți cu avocado

Pentru a da o notă exotică și originală cartofilor umpluți, puteți alege să le mâncați cu avocado . Reteta grecească de mini cartofi umplute cu avocado poartă brânză de feta pentru a completa umplutura, inimă de anghinare, măsline negre și fâșii de țelină. Puteți să bateți feta cu un șir de ulei de măsline pentru a crea o umplutură proaspătă și cremoasă.

sursa fotografiei: tasteofhome.com

Cartofi irlandezi umpluți

Dacă sunteți destul de norocoși să faceți o călătorie în Irlanda, încercați să umpleți cheddar . Acasă copiați rețeta irlandeză prin amestecarea acestui tip de brânză cu partea săpată a cartofului adăugând bucăți de ceapă.

foto sursă: leitesculinaria.com

6. Cartofi fierti cu arpagic

În Statele Unite, umplutura de cartofi coapte transporta smântână și arpagic . Pentru a servi 4 cartofi fierți, veți avea nevoie de 280 ml de smântână proaspătă, 80 de grame de arpagic proaspăt, sare și piper la gust și o pungă de praf de muștar. După ce ați gatiți cartofii în cuptor, împărțiți-le în două părți și săpați câteva, umpleți-le cu crema pe care ați condus-o cu arpagic și alte ingrediente. O versiune mai ușoară este înlocuirea cremei cu iaurt grecesc.

sursa fotografiei: foodnetwork.com

7. Cartofi umpluți cu pesto

Odată gătit și tăiat în jumătate, săpați cartofii puțin, amestecați partea săpată cu pesto de busuioc, adăugați sare, piper, mozzarella sau altă brânză la alegere.

sursa foto: inerikaskitchen.com

8. Cartofi gătite cu morcovi

Pentru a da o culoare culorii umpluturii cartofilor, puteți folosi morcovii. Pregătiți o piure de morcov piure pentru a se amesteca cu smântână, iaurt grecesc sau cremă de legume. Se condimentează cu ierburi și decorați cartofii copți cu morcovi tăiați în sâni subțiri.

sursa fotografiei: thetolerantvegan.com

9. Cartofi umpluți cu curry

Printre numeroasele variante pentru pregătirea cartofilor copți umpluți, nu ratați o rețetă care atrage arome din India . În acest caz, pentru umplutură, puteți folosi mazăre, morcovi tăiați și felii subțiri de ceapă. Se condimentează cu gustări tipice tradiției indiene, cum ar fi ghimbir, șofran, chimen, coriandru și muștar și curry .

sursa fotografiei: joanne-eatswellwithothers.com

10. Cartofi umpluți cu fasole și spanac

Vă puteți pregăti cartofii fierți atât cu cartofi clasici, cât și cu cartofi dulci . Pentru a obține o umplutură bogată și foarte gustoasă, boabele albe sărate au fost deja gătite cu frunze de spanac, varză sau varză. Completați condimentul cu ulei de măsline și bucăți de ardei, dacă vă place mâncarea picantă.

sursa fotografiei: thekitchn.com

Citiți și:

15 RECIPIILE VEGANE: DE LA INTRAREA DESSERTULUI

GRATINADA POTATO: 3 RECEPȚII PENTRU A FACE PERFECT ȘI CREZI

VEGETARIAN LASANHAS: 5 RECIPE DELICIOASE

5 RECIPIILE DE HAMBURGER VEGETAL

Cota sursă foto: fiestafarms.ca

Recomandat
Pe coasta de sud-est a râului Colorado a fost găsit un loc mare de muștar galben din ultima joi, când o echipă din EPA a turnat accidental aproximativ patru milioane de galoane de deșeuri în apele sale. Echipa EPA lucra cu echipamente grele pentru pomparea și tratarea ariilor de apă care conțin sedimente metalice atunci când bariera care le-a construit - construită în apropierea minei abandonate de Aur de Aur, sa rupt. "Proie
Știri mai puțin pozitive despre încălzirea globală sunt date de oamenii de știință care aprofundează studiile lor în regiunile polare ale planetei. În cazul Alaska , temperaturile nu au fost niciodată atât de mari; pentru Arctic , vedem că acoperirea gheții scade vizibil, iar Groenlanda a suferit de asemenea dezgheț . În acest fel,
O călătorie în inima Pământului pentru a descoperi ceea ce ochii noștri nu vor vedea niciodată. China, camera Miao, cea mai mare cameră naturală subterană din lume , care, după ce a fost mai bine observată, a câștigat acest titlu. O mare structură naturală a fost admirată datorită unei expediții finanțate de Societatea National Geographic . Richard Walters, D
Esmond Bradley Martin a fotografiat, a documentat și a denunțat toată viața vânzarea ilegală de fildeș luată de elefanți și de rinoceri inocenți. Dar în ultimele zile a fost găsit înjunghiat în Kenya, în Nairobi. O altă victimă a comerțului ilicit ilegal, în spatele căruia se ascund bandele criminale. Esmond, în vârstă d
Cine a cumpărat vreodată o bomboană pentru a-și arunca ochii și, înainte de a da prima mușcătură, a căzut la pământ ? Pentru a face lucrurile mai rău, dacă bomboana a fost cumpărată cu restul banilor în portofel? Iată întrebarea: ar trebui să mâncăm dulceața sau nu? Vom vorbi mai tare și vom lua bomboanele! Dar, după ce am gustat
Se spune mult despre construcția ecologică - de la pământ, ciment de sol, sticle pentru animale de companie, sticle de sticlă, taipa stâlpilor, taipa de mână, lemn și așa mai departe. Multe experiențe se petrec pe toate părțile, unele mai ecologice decât altele, altele mai adaptate la condițiile climatice locale decât altele. Aici vom subli