Totul Despre Condițiile De Viață Sănătos!

10 rețete de cartofi prăjiți

Cartofii coapte sau cartofii copți umpluți sunt o rețetă tipică pentru tradiția anglo-saxonă. Pregătirea rețetelor de bază a scăzut prin utilizarea diferitelor ingrediente dintr-o țară în alta. Conform tradiției, cartofii trebuie gătite în cuptorul cu lemne sau în cărbune cu sare și unt. Vedeți totul de mai jos.

Venituri de bază

Pregătirea de bază a cartofilor este să le spălați și să le perii bine pentru a fi fierte cu coaja. Îndepărtați-le în găuri mici și gătiți la 180 ° C timp de aproximativ 45-60 de minute până când sunt foarte moi în interior (verificați cu o scobitoare). Ele pot fi preparate cu sau fără aluminiu. Pentru a înlocui folia de aluminiu, puteți folosi folia. Când sunteți gata, lăsați să se înmoaie, să se taie în jumătate și să se scurgă ușor în interior pentru a se putea face bine. În cele din urmă, încălziți-l înainte de servire, într-o tigaie sau cuptor acoperit.

1. Cartofi umpluți cu porumb și fasole

Putem pregăti cartofi fierți în mii de feluri, în funcție de gusturile noastre. Pentru a obține o umplere ușoară și substanțială pentru cartofii umpluți, preparați un sos făcut cu fasole neagră gătită, sâmburi de porumb și frunze de salată . Se condimentează cu un vârf de piper și arpagic tocat. Pentru a vă îmbogăți și mai mult, puteți adăuga câteva bucăți de ceapă. Este o masă completă și originală, moda braziliană a lumii!

sursa fotografiei: foodsniffr.com

2. cartofi grecesti umpluți

Există numeroase variante de cartofi grecesc umpluți, care poartă iaurtul și brânza greacă, feta, tipic. Pentru a pregăti umplutura, puteți combina felii de măsline negre, roșii și sos de roșii, precum și ierburi cum ar fi oregano și arpagic.

sursa fotografiei: 101recept.net

3. cartofi vegani gătite

Pentru a pregăti cartofii în versiunea vegană, puteți înlocui smântâna sau iaurtul grecesc pentru smântână sau tofu bătută în blender. Se condimentează cartofii cu arpagic și ulei de măsline, sare și piper. Adăugați o notă specială cu măsline, ciuperci și făină.

sursa fotografiei: namelymarley.com

4. Cartofi umpluți cu avocado

Pentru a da o notă exotică și originală cartofilor umpluți, puteți alege să le mâncați cu avocado . Reteta grecească de mini cartofi umplute cu avocado poartă brânză de feta pentru a completa umplutura, inimă de anghinare, măsline negre și fâșii de țelină. Puteți să bateți feta cu un șir de ulei de măsline pentru a crea o umplutură proaspătă și cremoasă.

sursa fotografiei: tasteofhome.com

Cartofi irlandezi umpluți

Dacă sunteți destul de norocoși să faceți o călătorie în Irlanda, încercați să umpleți cheddar . Acasă copiați rețeta irlandeză prin amestecarea acestui tip de brânză cu partea săpată a cartofului adăugând bucăți de ceapă.

foto sursă: leitesculinaria.com

6. Cartofi fierti cu arpagic

În Statele Unite, umplutura de cartofi coapte transporta smântână și arpagic . Pentru a servi 4 cartofi fierți, veți avea nevoie de 280 ml de smântână proaspătă, 80 de grame de arpagic proaspăt, sare și piper la gust și o pungă de praf de muștar. După ce ați gatiți cartofii în cuptor, împărțiți-le în două părți și săpați câteva, umpleți-le cu crema pe care ați condus-o cu arpagic și alte ingrediente. O versiune mai ușoară este înlocuirea cremei cu iaurt grecesc.

sursa fotografiei: foodnetwork.com

7. Cartofi umpluți cu pesto

Odată gătit și tăiat în jumătate, săpați cartofii puțin, amestecați partea săpată cu pesto de busuioc, adăugați sare, piper, mozzarella sau altă brânză la alegere.

sursa foto: inerikaskitchen.com

8. Cartofi gătite cu morcovi

Pentru a da o culoare culorii umpluturii cartofilor, puteți folosi morcovii. Pregătiți o piure de morcov piure pentru a se amesteca cu smântână, iaurt grecesc sau cremă de legume. Se condimentează cu ierburi și decorați cartofii copți cu morcovi tăiați în sâni subțiri.

sursa fotografiei: thetolerantvegan.com

9. Cartofi umpluți cu curry

Printre numeroasele variante pentru pregătirea cartofilor copți umpluți, nu ratați o rețetă care atrage arome din India . În acest caz, pentru umplutură, puteți folosi mazăre, morcovi tăiați și felii subțiri de ceapă. Se condimentează cu gustări tipice tradiției indiene, cum ar fi ghimbir, șofran, chimen, coriandru și muștar și curry .

sursa fotografiei: joanne-eatswellwithothers.com

10. Cartofi umpluți cu fasole și spanac

Vă puteți pregăti cartofii fierți atât cu cartofi clasici, cât și cu cartofi dulci . Pentru a obține o umplutură bogată și foarte gustoasă, boabele albe sărate au fost deja gătite cu frunze de spanac, varză sau varză. Completați condimentul cu ulei de măsline și bucăți de ardei, dacă vă place mâncarea picantă.

sursa fotografiei: thekitchn.com

Citiți și:

15 RECIPIILE VEGANE: DE LA INTRAREA DESSERTULUI

GRATINADA POTATO: 3 RECEPȚII PENTRU A FACE PERFECT ȘI CREZI

VEGETARIAN LASANHAS: 5 RECIPE DELICIOASE

5 RECIPIILE DE HAMBURGER VEGETAL

Cota sursă foto: fiestafarms.ca

Recomandat
Vești bune vrem întotdeauna. Și asta a fost interesant. Ieri un copil de balene cu cocoașă a ieșit pe plaja din Búzios, RJ, cu schimbarea valului. A fost o luptă toată noaptea - oamenii se întorc pentru a ține animalul de companie umed, săpând în jurul valorii de apă pentru a intra, și balenele copil plângând, plângând. Dar, la intrarea î
Uleiul de nucă de cocos din țara de nucă de cocos ar trebui să fie un produs foarte cunoscut, dar nu este. Deci, aici avem o listă "imensă" a beneficiilor pe care le puteți avea atunci când utilizați ulei de nucă de cocos - de la bucătărie până la igienă. De la îngrijirea sănătății dermatologice până la uleiul de nucă de cocos este bună (nu este ieftină și nu este logică aici în Brazilia, nu-i așa?) Cel mai bun ulei de nucă d
Un studiu publicat în revista științifică Cell Host & Microbe descrie producerea unei clone a virusului Zika în încercarea de a ajuta la dezvoltarea unui vaccin împotriva acestei boli. Virusul Zika, după cum știm cu toții, are chiar și simptome mai ușoare decât dengue-ul și totul depinde, se pare, de răspunsul imun al fiecărei persoane. Se pare că, în
Știați că țările industrializate sunt cele mai poluante din lume, nu? Bineînțeles că a știut că există o perioadă de poluare înainte de revoluția industrială și un altul după aceasta, ceea ce înseamnă că țările cele mai industrializate au o responsabilitate enormă pentru mediul înconjurător, însă se pare că încă nu au realizat-o, deoarece majoritatea nu sunt încă pregătiți să respecte noile ținte de creștere durabilă stabilite pentru 2030 într-un angajament asumat de liderii mondiali la summitul special al Națiunilor Unite. Organizația pentru Cooperare și Dezvol
Sistemul Cantareira, cel mai mare furnizor de apă din regiunea metropolitană São Paulo , suferă o criză gravă a aprovizionării cu apă . Ieri, duminică 16, nivelul apelor sale era la cel mai scăzut nivel din istorie: 15, 2% din capacitatea sa maximă. Pentru comparație, oferta Cantareira de anul trecut în aceeași zi a fost de 58, 7%. Chiar și cu
Acerola este un fruct delicios și ușor de găsit în țări tropicale precum Brazilia noastră. În plus față de numele de Acerola , acest fruct este, de asemenea, cunoscut sub numele de cherry-copac , cireș-de-barbados , cireș de Para și Azerbaijan. Vom vedea că Acerola este capabilă să ofere multe beneficii prin utilizarea sa datorită proprietăților sale. Vom înțelege apoi