Totul Despre Condițiile De Viață Sănătos!

20 ingrediente pentru a evita achiziționarea de produse industrializate

Din ce în ce mai mult, oamenii din întreaga lume acordă mai multă atenție alimentelor, deoarece învață că alimentele stau la baza sănătății . Se vorbește chiar despre o criză în industria alimentară din Statele Unite, inventatorul hranei fast-food și alimentelor industrializate, practic, rapid, delicios, dar ... nesănătos.

Citește și: FACI ÎN VÂNZAREA ALIMENTELOR INDUSTRIALIZATE ÎN SUA: S-AI INCEPUT UN NOU ERA?

Știind cum să citești etichetele produselor alimentare nu este o sarcină ușoară. Multe ingrediente par a fi inofensive, iar lista ingredientelor de evitat este enormă, depășește cele 20 descrise aici. Pentru a simplifica totul, regula este simplă: gătiți acasă și evitați cât mai mult posibil cumpărarea alimentelor industrializate . Dar totuși, urmează o listă care îi ajută pe cititor să cumpere cel mai bun mod posibil.

Lista este din site-ul Prevent Disease.

1. Arome artificiale

Pentru a da acelui arome speciale (sau mai degrabă pentru a ascunde gustul oribil pe care alimentele industrializate ar avea) servesc aromele artificiale, care sunt substanțe chimice reale, făcute în laboratoare și care nu ne oferă nimic nutritiv. Acuzat de a provoca diverse boli (cancer și toxicitate de diferite tipuri), este dificil să scapi de aromele artificiale prin cumpărarea de produse gata preparate: sunt în pâine, biscuiți, iaurturi, snacks-uri, ciocolată, adică se poate spune cineva.

2. Grâu îmbogățit

Grâul, așa cum am văzut, trebuie să fie evitat ca atare, deoarece conține substanțe la fel de dăunătoare ca drogurile. Dar nu credeti ca cumpararea de grau imbogatit cu fier, acid folic, etc. este mai bun. De fapt, totul este construit atât de artificial încât cel mai bun lucru pe care trebuie să-l faci este să eviți acest machiaj. Dacă ați citit articolul de mai sus despre criza alimentară din Statele Unite, vă veți da seama că totul este un truc pentru a face consumatorul să creadă în beneficiul produsului atunci când nu are nimic demn de a fi nutrițional.

3. Uleiuri hidrogenate

Este rezultatul unui proces care presupune încălzirea uleiului, urmată de o răcire rapidă, pentru a fi solidă, utilă pentru industria alimentară. Procesul are ca rezultat un ulei extrem de toxic pentru consumul uman, spun expertii. Evitați orice produs care conține cuvântul "hidrogenat" pe etichetă.

4. glutamatul monosodic

Ei spun că este o otravă lentă care ia alte nume în afară de glutamat, deoarece acesta este un nume deja asociat cu cuvântul răutate. Aromă naturală, extract de drojdie, extract de drojdie autolizată, guanat de disodiu, inozinat disodic, cazeinat, proteină texturată, proteină de mazare hidrolizată și multe altele. Pe lângă faptul că acest ingredient nu aduce nici un beneficiu pentru sănătate, serul de luptă monosodică ar fi legat de dezvoltarea diferitelor tulburări neurologice, convulsii, infecții, dezvoltare neuronală anormală, tulburări endocrine, obezitate printre multe alte boli.

5. SUGAR

"Substanța nașpa" ar fi legată de problemele metabolice, creșterea tensiunii arteriale, ar modifica în mod semnificativ semnalizarea hormonală și ar provoca leziuni grave ficatului . Problema ar fi cantitatea consumată, iar în cazul produselor industrializate, cantitatea este într-adevăr un lucru dificil de individualizat.

Citește și: Îi face răul într-adevăr rănit? Spune un specialist

6. Sirop de porumb cu fructoză ridicată

Siropul de porumb de înaltă fructoză (HFCS) este un îndulcitor de fructoză ridicat care provoacă rezistență la insulină, diabet zaharat, hipertensiune, creștere în greutate și ar fi indicat mult mai rău decât zahărul, ca să nu mai vorbim când se face din porumb modificat genetic.

7. benzoat de potasiu și / sau benzoat de sodiu

Este un conservant și este, de asemenea, peste tot: în salate pentru salate, jeleuri, măsline, murături. Se crede că benzoatul de sodiu este cancerigen dacă este asociat cu acid ascorbic, vitamina C, deoarece ar forma substanța toxică numită benzen .

Citește de asemenea: ADĂUGĂRI CHIMICE ALE ALIMENTELOR INDUSTRIALIZATE

8. Coloranți artificiali

Multe coloranți folosiți pe scară largă de către industria alimentară sunt legați de cancer. Ele sunt folosite pentru a colora totul, băuturile și alimentele și câteva studii legate de laborator, utilizarea coloranților la cancer la șobolani.

9. Acesulfam-K

Acesulfam-K, cunoscut și ca acesulfam de potasiu, este un îndulcitor alimentar . Deși a fost aprobat de FDA în 1988, una dintre problemele legate de consumul acestui aditiv alimentar este suspiciunea că poate provoca tumori benigne ale tiroidei.

10. Sucraloză

Substanța folosită în îndulcitorii artificiali este pur și simplu un zahăr clorurat; un clor de carbon care ar fi incompatibil cu metabolismul nostru. Deși este aprobat de agenții de sănătate, inclusiv de FDA, mulți oameni preferă să evite orice tip de îndulcitor îndoieli și așteaptă studii pentru a confirma răul până acum nefondat.

11. Aspartam

Același lucru este valabil și pentru aspartam, prezent în marcarea gingiilor, de exemplu. Există dovezi că aceasta este carcinogenă, deși aprobată de FDA.

12. BHA și BHT

Hidroxianizolul butilat (BHA) și hidroizotoluenul butilat (BHT) sunt utilizați pentru conservarea alimentelor comune. Acestea se găsesc în cereale, gume de mestecat, cartofi prăjiți și uleiuri vegetale. Problema cu acești conservanți este că ar fi oxidanți, care ar putea provoca cancer.

13. Galat de propil

Un alt conservant este adesea utilizat împreună cu BHA și BHT. Se găsește uneori în produsele din carne, în baza supă de pui și în guma de mestecat. Studiile au sugerat că substanța ar putea fi legată de cancer la animale, probabil și la adulți.

14. Clorura de sodiu

Este renumita sare. În cazul produselor industrializate, problema ar fi aceea de a individualiza cantitatea și calitatea sarei folosite.

15. Soia

Deși este adesea vândut ca o alternativă sănătoasă, fără colesterol, cu conținut scăzut de grăsimi, soia nu poate fi la fel de bună pentru sănătate. Problemele ar fi legate de scăderea fertilității, dezechilibrul estrogenului la femei, scăderea dorinței sexuale și declanșarea pubertății precoce la copii. Soia ar putea, de asemenea, să dezechilibreze acizii grași omega-6 și omega-3 din organism.

Produsele de soia sănătoase ar fi fermentate numai și cele organice, deoarece majoritatea absolută a soiei este transgenică. Evitați produsele industrializate care conțin compoziția de soia.

16. Porumb

Procentul de porumb modificat genetic pe piață este prea mare. Evacuarea de pe etichetele care conțin ca ingrediente : amidon de porumb modificat, dextroză, maltodextrină, ulei de porumb deoarece posibilitatea ingerării OMG-urilor este extrem de ridicată.

Sorbat de potasiu

Unul dintre cei mai frecvent utilizați conservanți din industria alimentară este suspectat de a provoca cancer, deoarece unele studii au arătat toxicitate pe termen lung la animale, dar nu există studii pe termen lung care să fie suficiente pentru a acuza sau a elibera substanța. În orice caz, ar fi mai bine să evitați acest și orice alt conservant.

18. Lecitina de soia

Toată lumea a auzit despre lecitina de soia, utilizată pe scară largă ca emulsificator de către industria alimentară în margarine, bomboane, cereale etc. Pe lângă problema soiei transgenice, lecitina este considerată de mulți ca fiind un produs secundar care conține solvenți și pesticide, iar procesul de extracție a lecitinei cel mai folosit de industria de astăzi este prin mijloace mecanice sau chimice, folosind hexan, o componentă toxică în benzină.

19. Polisorbat 80

Este un surfactant și un emulgator adesea folosit în alimente precum înghețată și cosmetice. Este acuzat de accelerarea maturării, provocând modificări ale mucoaselor vaginului și ale uterului, provocând modificări hormonale, deformări ale ovarului și foliculilor degenerativi.

20. Ulei de canola

Deși bogat în omega-3, unii spun că uleiul de canola este toxic pentru lucrurile vii și un excelent insecticid. Este un ulei industrial extras dintr-o plantă modificată genetic. Marco Torres, în articolul său privind prevenirea bolilor, spune că guvernul canadian a plătit FDA să aibă ulei de canola pe lista GRAS, lista "general recunoscută ca fiind sigură". Marco Torres este specialist în cercetare și scriitor cu studii de sănătate publică și științe ecologice.

Citiți și:

Etichetele ar trebui să fie informate dacă produsul a testat animalele vii

CE S-AU RESTRICȚIONAT RESTRICȚIILE PRIVIND ADVERTISAREA PRODUSELOR ALIMENTARE INDUSTRIALIZATE?

Recomandat
Știați că Brazilia sărbătorește Ziua Sănătății și Nutriției în fiecare an pe 31 martie? Data a fost stabilită ca oficial de către Ministerul Sănătății în scopul sensibilizării cu privire la importanța sănătății și alimentației . Pe lângă creșterea gradului de conștientizare a publicului, data încearcă să facă instituțiile, publice și private, să reflecte asupra modului în care aceștia pot contribui la punerea în practică a unor bune practici în materie de alimentație. Ce este o alimentație bună? Mâncarea bună n
Viața frumoasă unică , ah !!!, fără îndoială are avantajele sale: nimeni nu ne umple răbdarea, libertatea absolută acasă, face tot ceea ce vrei în orice moment doriți, o baie toate a noastră și așa mai departe! Dar mâncarea? E adevărat! Cine trăiește singură se hrănește prost. Afirmația vine dintr-un studiu de la Universitatea de Tehnologie din Queensland, unde sa arătat că cei care se hrănesc sunt mai susceptibili să cadă în rețeaua de alimente nesănătoase și pot mânca puțin ( tăiței instant , patrunjel în sosul de roșii semi-proaspeți sau chiar ciocolată) prin vizionarea televizorului sau a e
Sfârșitul ședinței este o instalare necorespunzătoare care se află între artele vizuale, arhitectura, filosofia și știința empirică . În societatea noastră, aproape toate lucrurile din jurul nostru sunt concepute astfel încât să putem să ne așezăm ori de câte ori dorim și, deși acest lucru pare să fie mare sau mai degrabă confortabil, medicina a condamnat un astfel de obicei. Cercetările medicale a
Mandalele sunt desene ritualiste care simbolizează macro și microcosmos - adică tu și universul. Astfel, fiecare mandala poartă în sine o semnificație spirituală a adevărurilor sale cele mai intime. Acest lucru este valabil pentru cei care trag mandala sau pictează-i după ce au ales un desen, deoarece ceea ce contează este implicarea acelei persoane, a noastră, a celui care vopsește, cu desenul - chiar și în privința curbelor, există această implicare care va caracteriza adevărurile voastre interioare. Este tocmai prin u
Săptămâna a început cu guvernatorul orașului São Paulo, Geraldo Alckmin, recunoscând în cele din urmă că poate exista o criză a apelor în stat. Recunoașterea a fost întârziată, deoarece președintele onorific al Institutului Internațional de Ecologie (IEE), José Galizia Tundisi , nu numai că știa deja despre criză, ci și că ar trebui să se înrăutățească . În primul rând, este importa
În Columbia există un oraș construit de femei . Construită de femei care au suferit culturi violă . Astfel ei pot trăi în pace. Unele case sunt încă în caramida, gri, unele sunt deja pictate, multe sunt roșii, galbene sau albastre, ca steagul columbian. Există 98 de case care au ieșit din mâinile unui grup de războinici femei - Liga femeilor strămutate (LDM), organizarea victimelor celor mai acute machismo, cea care doare, pauze, dezonoare, ucide . LDM a fost for