Totul Despre Condițiile De Viață Sănătos!

5 aditivi de origine animală: cruzimea pe care nu o așteptați

Atunci când o persoană alege să devină vegană, ceea ce îmbrățișează nu este doar o chestiune de sănătate, ci o filozofie a vieții care implică îndepărtarea tuturor produselor care necesită prezența aditivilor sau ingredientelor de origine animală, din respect și dorință pentru a elimina cruzimea și exploatarea animalelor . Ceea ce nu știe totuși toată lumea este că multe produse comune conțin "dușmanii" care sunt utilizabili. Iată 5 ingrediente și aditivi de origine animală pe care, probabil, nu le știai.

1. E120, cochineal

E120 (cochineal) este un colorant natural care este extras din corpurile uscate ale anumitor insecte ( Dactylopius coccus ) care se hranesc cu sapa plantelor. Această substanță roșie (numită și carmină roșie) este prezentă numai la femei și atinge concentrația maximă atunci când este însărcinată. Insectele sunt create în mod natural pe smochine, iar femelele sunt îndepărtate (cu o lamă de metal) chiar înainte de reproducere, pentru a fi uscate. Odată ce vopseaua din corpul vostru este extrasă, va fi utilizată pentru vopsea, bomboane, bomboane, lichioruri sau băuturi roșii (sau portocalii arse), în stilouri și pentru imprimante, precum și în produse cosmetice.

În timp ce unii susțin că o mare parte din E120 este produsă sintetic astăzi, nu există dovezi că acest lucru se potrivește cu faptele. De fapt, aceste insecte mici par a fi mult mai căutate de industrie ca vopsea și există chiar țări în care cochineul este cunoscut: Peru (85% din producția cochineală a lumii), Insulele Canare și sudul Spaniei ocupă locuri proeminente în producția de coloranți. E120 se găsește și sub denumirea de carmin sau acid carminic .

2. E542, fosfat de calciu

Fosfatul de calciu este un aditiv derivat din rămășițele oaselor carcasei provenite de la animalele sacrificate, cum ar fi vacile și porcinele. Acest fosfat poate fi utilizat ca agent antiaglomerant, dar și ca sursă de fosfor, în suplimentele alimentare . Utilizarea principală este utilizată în industria cosmetică, unde se utilizează, de exemplu, în pastă de dinți .

3. E904, șelac

Lacul guma este o rasina secreta de insecta Kerria lacca, gasita in padurile din India si Thailanda. Acesta a fost folosit de la mijlocul secolului al XIX-lea pentru a produce articole mici, cum ar fi cadre, cutii, articole de toaletă, bijuterii, cartușe de cerneală și chiar proteze dentare. Fiind comestibil, șelacul a fost folosit ca agent de lustruire pentru pastile și bomboane . În acest scop, este clasificat ca aditiv alimentar cu numărul E904 și este încă folosit ca un strat pentru a preveni deteriorarea fructelor după recoltare.

4. E471, mono și digliceride ale acizilor grași

Mono și digliceridele din acizii grași E471 pot fi obținuți din uleiuri vegetale, cum ar fi uleiul de cocos și uleiul de palmier, dar și deșeurile animale precum coarnele, copitele și grăsimile . Întrucât numai producătorii pot furniza informații detaliate despre originea lor, vegetarienii și veganii preferă să le evite. Acestea sunt indicate prin abrevierea E471 .

5. Castóreo

Pentru a obține această substanță, bobocii sunt prinși și apoi, cel mult, sedați sau morți. Castoratul este, de fapt, în punga glandulară a castorului, între anus și fundul cozii. În Europa, este utilizat numai în anumite parfumuri, în timp ce în Statele Unite este de asemenea aprobat ca aditiv alimentar . Eticheta, totuși, este pur și simplu definită ca "aromă naturală".

Citiți și:

Cunoașterea aditivilor chimici ai alimentelor industriale

ÎNVĂȚĂM MAI MULTE DESPRE ETICHETELE DE ALIMENTARE

Ce este într-adevăr într-un MCNUGGET? Explicațiile lui MCDONALD PE UN VIDEO

Recomandat
Știți florile lui Dr. Edward Bach ? Acesta este un sistem de tratament care utilizează esența energetică a unor flori , alese de Bach, pentru a trata efectele principalelor emoții care împiedică sănătatea umană , temerile, nesiguranța, crizele de responsabilitate excesivă sau iresponsabilitate, lipsa curajului de a aștepta la o problemă, anxietate și multe altele. L-am întâlnit
Puteți spune câte specii de plante există în lume? Nu știu? Ei bine, nici eu nu! Dar nu vă faceți griji, nici tu și nici eu nu trebuie să mi-e rușine să nu știu răspunsul la această întrebare, și toate pentru că ... nimeni nu știe ! Așa este, până în prezent, numărul exact al biodiversității planetei Pământ este un mister complet pentru oamenii de știință. Totuși, studiile arată date
Înainte de Flood : Urmăriți documentarul lui Leonardo DiCaprio despre schimbările climatice și încălzirea globală, disponibil online pe YouTube și în portugheză . De ani de zile, DiCaprio lucrează la apărarea planetei. El a finanțat campanii majore și a devenit cel mai mare purtător de cuvânt al lumii privind problemele de mediu, schimbările climatice și încălzirea globală. Citește mai mult: LE
Deja Nelson Rodrigues a spus: "Nimeni nu vede evident" . Aceasta este fraza care vine în minte atunci când sectoarele societății au nevoie de campanie în anumite probleme . Acesta este cazul recentei campanii a Secretariatului de Asistență Socială al Amazonas, lansată în 5 aprilie, în parteneriat cu blogul Quartinho da Dany (profesor Dany Santos ), intitulat "Copilul nu se întâlnește. Nu pentru Pl
Kefir este o băutură lactată de origine asiatică , un lapte care este fermentat în mod similar cu iaurtul numai cu alte produse lactate. Gustul său este proaspăt și ușor acid , deosebit de plăcut și digestiv. Kefirul este o băutură de uz casnic ușor de făcut , cu doar lapte sau chiar apă și drojdie dreaptă. Încearcă. Aceast
Astăzi trăim o secundă mai mult. Pe 30 iunie, vom recupera acel moment pierdut între rotația Pământului și ceasurile atomice din întreaga lume. Așa că la 23:59:59 astăzi va începe al doilea număr 60. Nu vom observa, dar este o intervenție necesară, stabilită de Serviciul internațional de rotație a pământului și de servicii de referință (IERS). În mod statistic, aces