Totul Despre Condițiile De Viață Sănătos!

Alimentația sănătoasă: ceea ce guvernul poate sau ar trebui să facă pentru noi

Săptămâna aceasta marchează cea de - a 5-a Conferință Națională pentru Securitate Alimentară și Nutriție și Secretarul Național pentru Securitate Alimentară și Nutriție al Ministerului Dezvoltării Sociale și Lupii împotriva Foamei, Arnoldo de Campos, agronom și reprezentant al Organizației Națiunilor Unite pentru Agricultură și alimentele din Brazilia, Alan Bojanic, și cercetătorul post-recoltare de la Embrapa Agroindustry and Foods, Murilo Freire, au vorbit despre conferința și recomandările pentru politicile publice născute în cadrul reuniunii.

Dezvoltarea Braziliei în ultimii ani și lupta împotriva foametei care a devastat întotdeauna țara pentru cea mai mare parte a istoriei sale, a fost subliniată de secretarul Arnoldo Campos, care a reamintit cum acțiunile țării au devenit o referință în problema securității alimentare.

Faptul că fiecare brazilian are dreptul la cel puțin trei mese pe zi este un vis nobil dar, fără îndoială, după etapa critică de combatere a sărăciei extreme, este timpul să descoperim ceea ce oamenii au mâncat la aceste mese și să le hrănească mai bine.

"Trebuie să schimbăm obiceiurile alimentare, să creștem aprovizionarea cu alimente sănătoase. Trebuie să aducem produsele familiei, să garantăm accesul la populație și să reducem prețul alimentelor sănătoase, astfel încât populația noastră să poată reduce indicatorii. Astăzi, principala cauză a decesului în Brazilia este boala cronică agravată de nutriția săracă " , explică Campos.

Evoluția conferințelor și a temelor acestora

Campos este declarat extrem de mulțumit de gradul de participare a societății la acest subiect. Nici o țară nu se angajează cu atât de mulți indivizi, cu atât de multe administrații publice, de la toate categoriile sociale, de la puterea municipală la cea federală, ceea ce este o demonstrație clară că Brazilia se îngrijește de ceea ce oamenii au pus pe farfuriile lor .

Și temele demonstrează și evoluția conferinței de-a lungul anilor.

Prima ediție a conferinței a fost dedicată exclusiv luptei împotriva foametei. Acum, în cea de -a cincea ediție, tema este o alimentație sănătoasă, lansând un Pact Național pentru o alimentație sănătoasă.

Un pact care are ca scop reducerea problemelor precum obezitatea și excesul de greutate, care cresc în fiecare an în Brazilia.

Adică, la prima Conferință Națională pentru Securitate Alimentară și Nutriție, cea mai importantă provocare a fost Programul Zero Hunger și implementarea proiectului în țară, al cărui succes a inspirat Organizația Națiunilor Unite să creeze scopul eradicării foame până în anul 2030, acum provocarea este de a ține oamenii hrăniți, dar mănâncă bine, pentru că mâncăm foarte rău, adevărul este acesta.

Acest lucru aduce într-o mare măsură bolile și dezvăluie o provocare aproape la fel de mare ca aceea de a pune o farfurie de mâncare pe mesele brazilienilor.

Îmbunătățirea calității vieții este esențială pentru schimbarea obiceiurilor oamenilor. Și numai cu politicile și programele publice cu participarea societății, acest obiectiv poate fi atins.

Ideea acestui pact este de a face ceva similar cu ceea ce sa făcut cu țigara. Brazilia a lansat o campanie majora impotriva fumatului de tigara si rezultatul este o natiune cu mai multi fumatori decat fumatorii activi.

Alte națiuni

Importanța Braziliei și a puterii ei economice față de alte națiuni îi plasează ca unul dintre liderii mondiali capabili să ajute țările mai mici să scape de harta foametei.

Acesta este exact ceea ce crede reprezentantul FAO Alan Bojanic, amintindu-i de termenul ONU pentru eradicarea foametei și că ceasul ne dă doar 15 ani pentru a pune capăt problemei.

"Avem marele provocare de eradicare a foametei pentru anul 2030. Avem nevoie de o mulțime de cooperare din partea Braziliei, nu numai în ceea ce privește experiențele, bunele practici, ci și cooperarea eficientă în ceea ce privește cooperarea financiară".

Cercetătorul de la Embrapa, Murilo Freire, subliniază că, pe lângă combaterea foametei și încurajarea alimentelor mai sănătoase, există încă multe aspecte care trebuie îmbunătățite, cum ar fi manipularea inadecvată pe teren, utilizarea ambalajelor necorespunzătoare, transportul ineficient, fără a menționa controversa pesticide - ultima dată de scriitor, și nu de cercetător - printre altele.

"Această parte a obiceiurilor sănătoase poate fi rezolvată prin campanii către consumatori, după cum vedem deja reducerea sarei, a grăsimilor", a concluzionat el.

Citiți și:

PROVOCĂRI PENTRU ALIMENTELE SĂNĂTOASE: NECESITĂȚILE BUNE ALIMENTARE A BRAZILIENILOR

BRAZILIANUL ESTE MAI MULTE SĂNĂTATE SĂNĂTOASĂ, DAR CONTINUEAZĂ MAI MARE!

Sursa foto: fotospublicas.com

Recomandat
Uleiul de la Copaíba este extras dintr-un copac brazilian nativ din Amazon, Copaifera langsdorffii . Se numește " ulei de viață " de către nativii amazonieni, care și-au cunoscut folosința timp de milenii, iar proprietățile sale medicinale sunt bine studiate. Pentru ce este folosit ulei de copaiba? regener
Când se gândește la o camionetă, curând vine în minte vagonul Volkswagen , precursorul furgonului de pasageri și de marfă. Imaginicul, celebru și iubit în principal de hippii din anii șaizeci, ar putea reveni la viață, în versiunea electrică . Noua versiune, anunțată de Heinz-Jakob Neusser la Salonul Auto de la New York, consideră că inginerii și designerii deja angajați ai Volkswagen lucrează la noul concept van, echipat cu un mic motor electric între roțile din față și bateriile de sub baza vehicul. Neusser ia dezvăluit lui
Așa cum cântecul spune: "Prietenul este ceva de ținut sub șapte chei ... în inimă". Într-adevăr, a avea un prieten este sinonim cu a avea o comoară. Și pentru că este atât de valoros, trebuie să avem grijă de ea cu grija pe care o acordăm tuturor celor dragi pentru noi. 18 aprilie este Ziua prietenului. Desigur, de f
Mărul este unul dintre cele mai populare fructe de pe masa noastră. Utilizările sale sunt variate și sunt atât de ușor de manevrat (nu este nevoie să coajați sau să coajați semințele) încât este dificil să nu ocupe un loc în frigider. sursă Mărul este pseudofrutul mărului ( Malus domestica ). Pomul, originar
După o cercetare exhaustivă care a consumat aproximativ doi ani de muncă , Centrul pentru Tehnologii Gaze și Energii Regenerabile (CTGAS-ER) din Rio Grande do Norte a ajuns la încheierea fazei de testare și implementare a Proiectului Solar de Desalinizare . Această lucrare este de o importanță atât de importantă, mai ales dacă menționăm că, în contextul regiunii semi-aride de nord-est, care este afectată de secetă istorică, care are cantități mari de apă sărată subterană, acest echipament poate folosi apă de mare și poate fi folosit ca băutură . Transformarea în cifre: 100
În acest sens, vom elucida posibilele cauze ale simptomului de furnicături care pot apărea în diferite părți ale corpului nostru și din diverse motive. Dar să vorbim mai ales despre furnicături în mâini, deoarece mâinile și brațele conțin un număr mare de terminații nervoase, iar orice schimbare care afectează acești diferiți nervi poate declanșa furnicături sau amorțeală în aceste părți ale corpului. Tinglingul poate fi un lu