Totul Despre Condițiile De Viață Sănătos!

Orez umplute cu arsen: vezi sfaturi pentru a evita contaminarea

Orezul este cultivarea solurilor inundate. Solul cu o mulțime de apă are, de asemenea, o mulțime de arsenic anorganic . Orezul produs în aceste soluri este contaminat și ar trebui, de acum înainte, să schimbați felul în care gătiți pentru a reduce riscurile.

Una dintre consecințele industrializării este poluarea - vorbind despre orez, cea de-a 3-a cerealieră cea mai consumată în lume din punct de vedere al alimentației, trebuie de asemenea să vorbim despre arsenic, un simbol semi-metalic Ca, prezent în sol, precipitații ) și în tigaia și castronul nostru.

Da, orezul pe care îl consumăm este contaminat cu arsen în forma anorganică, care este foarte periculos pentru sănătatea noastră. În vremurile vechi, să spunem, în secolul trecut, nu a existat o astfel de posibilitate. Se pare că poluarea solului și a apei este un proces cumulativ, deci se înrăutățește și se înrăutățește.

Cercetările au arătat că toate tipurile de orez, integral sau nu, sunt contaminate cu arsenic anorganic, cel mai toxic pentru oameni, cunoscut și ca arsenit (As3 +).

Crustacee, creveți, de exemplu, pot conține arsenic organic care să nu dăuneze corpului nostru.

Așadar, cerealele de orez și toate derivatele acestora prezintă niveluri îngrijorătoare de contaminare cu arsen. Vedeți lista:

● Lapte de orez.
● Bran de orez.
● Cereale de orez.
● Produse alimentare compuse din orez.
● Cookie-ul de orez.
● Sirop brun de orez.
● Bare de cereale care conțin orez brun sau sirop de orez brun.

Potrivit oamenilor de știință care investighează problema, trebuie să schimbăm radical modul în care găim orezul pentru a scăpa de contaminarea cu arsen .

Și întrebarea X este în cantitatea de apă folosită pentru că acest element este lavabil și, prin percolare, se reduce semnificativ.

Cum sa faceti orezul: cel mai simplu reteta tuturor

Rețete pentru gătit orez

1. Creșteți cantitatea de apă de gătit
În loc de raportul 1: 2 de orez și apă pentru a coace, încercați raportul 1: 5 - adică, pentru un pahar de orez ar trebui să utilizați cel puțin 5 pahare de apă.

2. Lăsați boabele de orez, înmuiați timp de 12 ore, presați, spălați și coaceți (din acest punct urmați rețeta preferată).

Orezul de orez al tatălui José, al doilea Sonia Hirsch

3. Gatiti orezul trecand-l prin apa clocotita, adica spalandu-l continuu in apa clocotita - nu este foarte practic sa faci, dar este foarte eficient sa reduci arsenicul.

Arsenic și sănătatea ta

Expunerea cronică la arsenicul anorganic din orez poate fi asociată cu dezvoltarea unor probleme de sănătate, cum ar fi:

● probleme de dezvoltare (îngrijirea copilului)
● boli de inima
● diabet
● deteriorarea sistemului nervos
● unele forme de cancer (de exemplu, pulmonar și vezică urinară)

Citiți mai multe despre orez:

Cunoașterea tipurilor de orez și a avantajelor lor

RICE - UNELE UTILIZĂRI MEDICINALE ALE ACESTEI OBIECTE CARE A FOST PESTE MAI MULTE POPULAȚII MONDIALE

LEMNURILE DE LIVRARE ȘI SEMINȚELE DE SOUCI: PROS AND CONS

Recomandat
Mineral extrem de important pentru organism , potasiul trebuie să aibă nivelurile sale controlate în mod corespunzător, astfel încât să nu fie sub și nici mai sus recomandate. Funcția sa în organism este atât de cuprinzătoare încât va ajuta la mușchii, nervii și inima . Cantitatea scăzută de potasiu din organism poate provoca hipopotasemie , în timp ce numărarea înaltă va fi clasificată ca hiperkaliemie. Vom vedea aici nivelu
Stresul nu se potrivește cu fertilitatea . Dacă doriți să aveți un copil, uitați, cel puțin pentru o vreme, griji zilnice, spuneți la revedere celui care vă irită și petreceți un timp liber făcând lucruri care vă plac. Faptul provine dintr-un studiu prezentat la Congresul Societății Europene de Reproducere și Embriologie (ESHRE) de la Lisabona și publicat în Reproducția Umană. Un grup de cercetăto
Marea reuniune de la Paris sa încheiat cu un acord de la COP21 participanți: 195 de țări plus Uniunea Europeană. Un document de 32 de pagini a fost produs pentru a " ascunde creșterea temperaturii medii globale cu mult sub 2 ° C peste nivelurile preindustriale și să depună eforturi pentru a limita creșterea temperaturii la 1, 5 ° C față de pre- recunoscând că acest lucru ar reduce în mod semnificativ riscurile și impactul schimbărilor climatice ". Acordul a fost nu
Mararul este una dintre cele mai folosite plante din bucătăria scandinavă. Aici, în Brazilia, este puțin cunoscut , dar plătește pentru a afla despre acest miros de plante și calități bune. Anethum graveolens este numele botanic al mărarului, care poate fi numit și mărar (italian) sau marar (engleza), rudă de morcov și patrunjel, este una dintre plantele anuale ale familiei Apiaceae. În Europa și
Lacul Powell, un bazin artificial care traversează granița dintre Utah și Aziona din Statele Unite. Un loc foarte iubit de americani, cu apele sale de culoare albastră intensă și vedere uluitoare. Dar, sub suprafața sa, acest lac ascunde mari cantități de deșeuri radioactive. În fiecare an, aproximativ 3 milioane de vizitatori sunt atrași la Lacul Powell cu jeturile sale, bărcile cu motor și iahturile similare cu casele plutitoare de lux. Dar sub stân
Poate berea să fie cu adevărat benefică pentru sănătate ? Este o băutură foarte veche, a cărei pregătire datează din vechile civilizații sumeriene, egiptene și din alte civilizații, ca o băutură alcoolică creată din fermentația cerealelor. În Egiptul antic, berea a fost beată din copilărie, deoarece a fost considerată un adevărat remediu natural . Berea dată copiilor a