Totul Despre Condițiile De Viață Sănătos!

Orez simplu, tradițional și cremos. Rețete pentru a încerca

Orezul este unul din produsele alimentare de zi cu zi, deoarece constituie baza hranei noastre. Ei bine, este adesea cazul în care orezul este lăsat în frigider. Ce sa fac? Orez de bucătărie, bineînțeles! În acest conținut vom vedea unele dintre cele mai căutate rețete pentru orez cuptor (tradițional, cremos și cu sos de roșii, printre altele), pentru a da oa doua șansă la resturi. Haideți?

Prima rețetă a fost preluată din cartea Cute, Cheap and Delicious de regizorul (și bucătarul-șef), Pedro Asbeg. În această carte, Peter predă diferite rețete pentru reutilizarea hranei, împărțind rețetele în elementele care se sfârșesc a fi irosite: pâine, orez, paste, cartofi, carne și alte alimente asortate.

Orezul este un clasic de reutilizare, așa cum spune Pedro. Și pentru a rezista mai mult în frigider, vârful trebuie să fie păstrat în frigider în recipient închis, imediat după ce a fost fiert. Orezul condimentat cu ceapă, usturoi etc. durează mai puțin. Citiți mai jos pentru cea mai simplă, mai sănătoasă și mai simplă rețetă de orez din lume.

Cum sa faceti orezul: cel mai simplu reteta tuturor

Un alt sfat pentru momentul în care reutilizați orezul este să îl scoateți din frigider timp de o jumătate de oră înainte de a începe să preparați rețeta.

Orez simplu pentru cuptor

ingrediente

  • 1 ouncă de orez fiert (aproximativ 150 gr)
  • 4 linguri de porumb conservat
  • 4 linguri consistente de mazăre
  • 1 cutie de sardine în ulei
  • 1 lingură de frunze și tulpini de patrunjel tocat
  • 1 lingura de boabe picante
  • 3 linguri de ulei de măsline
  • piper negru proaspăt măcinat
  • sare la gust

Mod de a face

Într-un vas mic de sticlă (refractar), puneți orezul, mazărea și sardinele, drenând excesul de ulei.

Se amestecă ușor aceste ingrediente.

Adăugați boia de ardei, ardeiul negru, reglați sarea și presărați cu ulei de măsline.

Luați platanul în cuptorul preîncălzit 220 ° C timp de numai 10 minute.

Dacă orezul se dovedește a fi puțin înțepenit, curățați-l cu puțin ulei de măsline și serviți imediat.

Orez cu cuptor tradițional

Să fim cinstiți: orezul tradițional din cuptor pentru o mulțime de oameni este unul realizat din amestec de legume în staniu + cârnați sau șuncă tăiată sau șuncă. Site-ul nostru nu este, să zicem, vegetarian sau vegan, dar carnea roșie, în special aceste cârnați (șuncă, cârnați, bacon, salam, chorizo) nu sunt sănătoase: consumul de carne provoacă cancerul: avertismentul șocant vine de la OMS.

Așadar, am ales rețeta lui Mussinha, în videoclipul de mai jos, care este foarte simplu și sănătos făcut din legume proaspete, cum ar fi vinetele și roșiile, precum și condimente proaspete și delicioase. Verificați-l:

2. Orez cu cuptor cremos sau orez Oven cu brânză

În timp ce învață această rețetă Band, poți să faci o orez cremoasă, fără a fi nevoie să folosiți șuncă.

Ingredientele sunt

  • 5 cesti de orez brun fiert al dente
  • 1 morcov mic răzuit
  • 1 dovlecel italian tocată
  • ½ ardei roșii tocate
  • ½ ardei verde tocat
  • ½ ceasca de ceai
  • 200 de grame de brânză topită
  • ½ ceasca (ceai) de măsline verzi verde
  • ½ ceașcă felie felie
  • Sare și piper la gust

Rețeta produce mult (6 porții), astfel încât să puteți reduce măsurile prin ajustarea rețetei în funcție de nevoile dvs., precum și reutilizarea a ceea ce aveți la domiciliu. Vedeți aici videoclipul Band care arată cum se face. Practic, amestecați toate ingredientele și aduceți amestecul în cuptor într-un refractar timp de 30 de minute.

3. Orez de cuptor cu sos de roșii

Dacă sunt lăsate orezul și sosul de roșii, amestecați totul, dați un gust reînnoit și coaceți. Un alt clasic de reutilizare în bucătăria noastră este sosul de roșii. Deci, există rețeta:

Ingrediente :

Folosiți orezul rămas, care dă supa în frigider și, în ochi, amestecați sosul de roșii care este, de asemenea, lăsat. Puteți da o aromă revigorată prin adăugarea de condimente cum ar fi:

  • piper negru
  • sare
  • patrunjel sau arpagic tocat
  • oregano
  • busuioc frunze
  • curcumă
  • ceapa mărunțită fin
  • sau orice altceva de care aveți la dispoziție.

Preîncălziți cuptorul la mediu (180 ° C). Ungeți un refractar și lăsați-l deoparte.

Dacă aveți puțină sos pentru multă orez, adăugați, de exemplu, ulei de măsline sau câteva linguri de cheag, smântână sau chiar maioneză. Verificați consistența și adăugați, dacă doriți, brânză rasă sau brânză de parmezan. Strângeți sarea și aduceți amestecul în vasul de copt timp de aproximativ 20 până la 30 de minute. Acoperiți refractarul cu folie de aluminiu pentru a împiedica uscarea prea mare a orezului și scoateți hârtia la sfârșitul coacerii pentru a da gratarul final dacă ați adăugat brânza top.

4. Orez Orez cu ciuperci

Această rețetă foarte plină de culoare va face gura de udare a celor care îi plac ciupercile. Acesta poartă ceapă-violet, praz, broccoli, morcov și ardei colorați. Consultați rețeta DeThales Channel

5. Orez cu cuptor cu Shimeji

Și pentru a închide retetele noastre de orez pe cuptor, vă lăsăm cu această rețetă de la bucătarul-șef și proprietarul restaurantului vegetarian Goa, Augusto Pinto, care face o orez special, care are castane și shimeji. Pentru cei cărora le place acest ingredient, aceasta este o delicatesă, fără îndoială. Verifică-l!

Lucrul important nu este niciodată să pierdeți mâncarea. Utilizați imaginația și reutilizați ceea ce aveți la domiciliu, dând supa la frigider. Sperăm să vă bucurați de ea și dacă doriți să știți mai multe rețete de făcut cu resturile, vă rugăm să citiți și:

Orez SOBROU SI FARURI? 8 RESURSE VEGANE DE A FACE CU SOLURILE

Recomandat
Ca parte a creșterii personale, plimbarea unui curs de lucru individual cu un specialist este, de obicei, o investiție bună: vă permite să aveți acces la noi perspective despre tine, să trăiți o viață mai plină, mai fericită și mai conștientă . Dar, mai presus de toate, vă permite să aveți răspunsuri și sfaturi personalizate. Cu toate acestea, u
Dacă bărbatul ajută acasă, cuplul este mai fericit. Deși acest lucru poate părea evident , acesta este rezultatul mai multor studii efectuate de companiile de origine, dar mai ales al unei cercetări californiene publicate în cartea Fast-forward Family, care raportează cazuri reale de cupluri americane, dintre care putem pentru a identifica Societatea, cel puțin în Occident, sa schimbat - deși nu peste tot și nu așa cum ne-ar plăcea - dar există încercări de a obține drepturi și roluri egale și este incontestabil faptul că, dacă ambii lucrează în afara casei, nu poți rămâne cu o singură persoană
Cazurile de microcefalie și alte tulburări neurologice din Brazilia continuă să crească . Sau sunt notificările mai exacte acum? Sau poate că parametrii de diagnosticare pot induce erori prin amplitudinea lor exagerată? Comunitatea științifică susține și afirmă că nu este corect să spunem că izbucnirea microcefaliei care apare în Brazilia este cauzată de virusul zika. Poate sau nu poat
Într-un nou studiu , " Statul păsărilor din Columbia " - Starea păsărilor din Columbia, în traducere liberă - efectuată în 2014 de către un grup de conservare din Columbia, Fundația ProAves , afirmă că decenii de degradare a ecosistemului , a condus la riscul de dispariție 122 din 1903 specii de păsări locale . Alonso Quevedo
În fiecare an, guvernul federal organizează campanii în timpul carnavalului, avertizând populația cu privire la importanța utilizării prezervativului. În acest an, ca de obicei, campania Ministerului Sănătății, care se desfășoară până pe 28 februarie, a inovat în diseminarea sa, prin utilizarea de spoturi video și spoturi radio care încurajează utilizarea prezervativelor. Este mai frecvent d
Pharrell Williams este într-adevăr în centrul atenției și acum a decis să surprindă din nou într-un parteneriat cu Adidas , pentru a lansa o încălțăminte ecologică. Numit pentru mai multe premii Grammy și încă difuzat pentru Oscar, piesa "Happy", tema "My Favorite Evil 2", este o adevărată pictogramă astăzi. Hainele sale au de