Ei bine, noi suntem Brazilia, cel mai mare producător de orez organic din America Latină și, cine o produce, este o cooperativă a fermierilor de familie, Coopat - Cooperativ al Assentados de Tapes - în Rio Grande do Sul.
Coopat
Coopat a venit dintr-o așezare a fermierilor fără pământ care s-au stabilit în Lagoa do Junco în 1995. În 1998, coloniștii au decis să formeze cooperativele, înțelegând importanța muncii colective pe baza agriculturii familiale.
La început, fermierii Coopat au folosit chiar și pesticide - și își amintesc un caz care sa întâmplat acolo cu unul din membrii grupului: s-au îmbolnăvit, au căzut la pământ, punând sânge pe gură, fiind intoxicați, bolnavi.
În prezent, Coopat integrează 400 de familii stabilite și produce orez organic Terra Livre, cea mai mare marcă din America Latină, orez sănătos, curat, fără pesticide și alți contaminanți, produs în totalitate în reforma funciară.
Orez organic în agricultura familială
În această legătură veți avea acces la textul " Producția ecologică de orez în așezările de reformă agrară din jurul orașului Porto Alegre " (pdf) unde este raportat procesul tehnic. Merită citit pentru cei care sunt din zonă și, de asemenea, pentru acei laici care ar dori să producă orez propriu.
Cheia este de a folosi crapul în tancurile de irigare - unele îngrijire, altele fertilizează și toate cele trei țin rezervoarele curate, orezul sănătos, binele de producție.
Orez organic pentru mese școlare
Principalii clienți ai Coopat sunt guvernele municipale care utilizează orez organic pentru a mări mesele școlare pentru copiii din școlile publice.
În mod special potrivit pentru dvs.:
Orez ARSENIC ÎN BRAZILIA: VREAȚI NECESAR SUPORTUL?
Bumbacul organic: toate avantajele mediului în cadrul unui studiu CORN GUARANI ÎN ȘCOLILE INDIGENOASE MERENDA IN ITANHAÉM, SP FONDUL ORGANIC ȘI ECOTURISMUL ÎN PANTALON: CE ESTE CARNE ORGANICĂ?