Ceaiurile sunt alimente considerate a fi benefice sănătății, dar ceea ce majoritatea oamenilor nu știu este că ceaiul Mate are proprietăți importante care pot ajuta la controlul colesterolului, la pierderea în greutate și la dăruirea de energie. Și toate acestea cu doar o ceașcă pe zi!
Ilex paraguariensis își are originea în regiunea subtropicală a Americii de Sud, care a făcut-o una dintre cele mai alese pentru consum în mai multe țări, cum ar fi Brazilia, Uruguay, Bolivia, Chile, Argentina și Paraguay.
În Brazilia, Erva Mate este baza terere și chimarrão, prima este o băutură pe baza plantei reci și a doua, o vcheresă fierbinte consumată în special în Mato Grosso și Rio Grande do Sul.
Beneficiile yerba mate pentru sănătate
Puteți consuma câte un litru pe zi de ceai făcut cu frunze de plante maté, cel mult . Cu toate acestea, idealul este să vă împărțiți aportul pe parcursul întregii zile, dar beneficiile pentru sănătate sunt deja simțite cu o singură cană (150 ml - 250 ml) de băutură.
Experții de la Universitatea federală din Santa Catarina afirmă că yerba mate este un bun ajutor în reducerea colesterolului rău, cunoscut sub numele de LDL, și în creșterea colesterolului bun, denumit HDL. Deoarece este bogat în glicini și alcaloizi, ceaiul mate poate reduce procentul de colesterol din sânge cu până la 13%. Pentru asta, ar lua doar trei cești de băutură.
In plus, proprietatile sale antioxidante sunt, de asemenea, un beneficiu pentru inima si ajuta la prevenirea bolilor de inima.
Pentru cei care doresc să piardă în greutate, ceaiul maté este considerat unul dintre cele mai naturale termogene, pe care le găsim, precum și ceaiul verde, scorțișoara și ghimbirul și, prin urmare, ajută la reglarea taliei. Toate acestea pentru că vor acționa direct asupra celulelor adipoase, prin acțiunea lor lipolitică.
Un alt organ care beneficiază și de antioxidanții prezenți în ceaiul mat, este creierul, care a întârziat oxidarea neuronilor . Substanțele ceaiului contribuie, de asemenea, la întârzierea îmbătrânirii pielii noastre .
Dar trebuie să fii atent, deoarece excesul de băutură poate provoca iritabilitate chiar și insomnia, din moment ce partenerul yerba conține xantină, un grup de alcaloizi care face parte din cofeină . Prin urmare, idealul este să evitați să beți băutura pe timp de noapte.
Citiți și: Ceai de gheață: 5 rețete pentru a vă pregăti acasă
Sursa de fotografie: wikipedia.org