Totul Despre Condițiile De Viață Sănătos!

Cum sa faci torturi sanatoase

Cupcakes sunt la modă. Sunt calde, frumoase și decorează masa! Cum de a rezista acestei plăceri fără a neglija sănătatea? Nu trebuie să rezistăm sau să fim paranoici cu privire la obținerea de grăsimi. Ar trebui să ne bucurăm de arome ale vieții, făcând alegeri mai sănătoase .

Nu mai mâncați un cupcake deoarece are zahăr, făină și vopsea? Nici un fel! Putem înlocui unele ingrediente care să obțină aceleași rezultate. Nu e grozav? Consultați câteva elemente pe care le puteți înlocui pentru produse naturale și proaspete .

zahăr

Cupcake fără zahăr nu există, dar există soluții mai sănătoase pentru alb rafinat, cum ar fi zahăr brun, aromă puternică care poate predomina în cupcake, dar sunt cei care se bucură de ea și este o chestiune de obicei. Există și demerara, care se află între rafinat și maro, sau cristalul, care este deja mai bine decât rafinat. Mierea este, de asemenea, o altă alegere bună, dar are, de asemenea, o aromă pronunțată și poate face unele diferențe în masă, având în vedere consistența sa diversă de zahăr.

Scorțișoară și mirodenii

Dianthus, ghimbir, mentă, nucă de cocos ... există atât de multe ingrediente sănătoase și gustoase care pot adăuga o atingere exotică la cupcakes și să ia zahăr din partea de sus a listei de rețete de bomboane, în general. Ce zici?

Acoperire și umplere

Suntem foarte obișnuiți cu excesul de zahăr, adesea prea, pentru a elimina aroma celorlalte ingrediente. Putem investi în toppinguri cu ciocolată amară, fructe proaspete și uscate, care pot fi de asemenea folosite în decorațiuni. De asemenea, putem face nutella acasă să ne acopere și să lăsăm cupcakes noastre sănătos.

Coloranți aromatici și gelatine artificiale

Coloranții și gelatinele pentru a da culoarea și aroma (artificiale) pot fi înlocuite cu pulpă, sucuri de fructe sau piureuri, chiar și cele congelate. Gustul cupcake-ului poate fi mai delicat, cu mai putin zaharuri si culori artificiale dar nu mai putin gustoase. De fapt, mai puțin este întotdeauna mai mult.

Fructe de grăsime

Apple, banane și avocado pot înlocui untul și uleiurile din rețete . Regula generală este de a schimba jumătate din grăsimea folosită în rețeta de piure de fructe. Dacă o rețetă solicită 1 ceașcă de ulei, utilizați 1/2 cești de ulei și 1/2 de piure. Pentru a face ca piureul să lovească doar blenderul, mărul, avocado sau banana și să le folosească în rețete.

Variați inteligentul

Pentru a obține culori, textura și diferite arome, puteți folosi sfecla, morcovi, cartofi dulci, dovleci care sunt alimente sănătoase, colorate și gustoase.

veganism

Veganul cupcakes poate fi, de asemenea, delicios. Laptele de vacă poate înlocui orice fel de legume, soia, orez, lapte brun sau de ovaz. Unt de uleiuri vegetale, cum ar fi uleiul de cocos, de exemplu, sau după cum am văzut mai sus, pentru piure de fructe. Coloranții artificiali și gelatinele, care sunt adesea de origine animală, pot trece de rețetă și cupcake-ul vegan are tot ce-i trebuie pentru a satisface omnivorele :)

Evitați făina de grâu

Se spune că făina de grâu de astăzi nu mai este la fel ca în trecut, deoarece agricultura a modificat cerealele de grâu de-a lungul timpului pentru ao face mai profitabilă - și mai săracă în nutrienți. În Brazilia există atât de multe alte făini ca porumb, manioc, banane ... Dacă nu este cazul să evitați făina de grâu din cauza bolii, înlocuiți-o din când în când cu făină de porumb sau altă făină nu o să faceți nici un rău, dimpotrivă, nu va aduce diversitate și bogăție rețetelor sale.

Jucând în bucătărie este o delicie, așa că nu vă fie frică să încercați aceste ingrediente noi :)

Citiți și:

RECIPIILE CUPCAKES: FĂRĂ VÂNTĂ DE GLUTEN, VEGAN ȘI FRUCTE SUȘITE

RECIPIILE SĂNĂTOASE ȘI DELICIOASE PENTRU ÎNLOCUIREA FLORII DE GRÂU

50 de grame de zahăr pe zi: limita care nu trebuie depășită de cine

Recomandat
Când suntem afectați de o boală, este natural pentru sistemul nostru imunitar să devină mai fragil. Una dintre bolile care afectează cel mai mult sistemul nostru de apărare este cancerul . Dar poate fi întărită printr-un tratament nou: imunoterapie . În acest sens, programul EBC Theme Free a dezbătut modul în care sistemul imunitar poate fi întărit în timpul tratamentului cancerului . Cancerul și si
Tangerine toate stiu, este Citrus reticulata , de asemenea popular cunoscut sub numele de guma, poncho, mandarina, tărtăcuță, busuioc, cocoș de portocale, mimoza, bergamot, clementine, printre alte nume. Un fruct delicios cu beneficii extraordinare. PROPRIETĂȚI ȘI BENEFICII DIN TANGERINA VITAMINE ȘI SĂRURI MINERALE Marea sursă de vitamine A, B și C și minerale precum potasiul, calciul, fierul, magneziul și fosforul, mandarinele sunt bune pentru tot. Vedeți de ce
Dieta vegetariană este cea mai bună pentru diabetici și pentru cei care doresc să piardă în greutate . Acest lucru este sugerat de un studiu recent conform căruia dietele bazate pe fructe și legume sunt mai eficiente decât cele cu calorii reduse. Studiul, realizat de Hana Kahleová, director al cercetării clinice la Comisia pentru medicii responsabili din Washington, publicat recent în Jurnalul Colegiului American de Nutriție , a fost efectuat pe 74 de persoane cu diabet zaharat de tip 2 . La acești o
După aproape cinci ani de explorare, o echipă de cercetători a descoperit șapte specii noi de broaște miniaturale , genul Brachycephalus , endemic al pădurii tropicale din Atlantic . Cunoscuți ca Brachycephalus , aceste broaște mini sunt printre cele mai mici vertebrate terestre , cu dimensiuni care adesea nu depășesc 1 cm lungime la maturitate. Culorile
O licență de operare controversată a fost emisă de IBAMA . Aceasta este conducta Minas-Rio , o lucrare faraonică, de circa 529 km, care va transporta minereul de la mine și unitatea de exploatare Anglo American pe traseul dintre Conceição do Mato Dentro, Minas Gerais, Porto do Açu, în Rio de Janeiro. Licența,
Recent, un inginer de mecatronică din São Paulo a creat un producător de apă . Așa este, mașina a folosit umezeala disponibilă în aer și, prin mecanisme elaborate, a produs apă. Procesul este lent și de producție redusă, prin urmare, nimic nu poate salva populațiile întregi din perioadele rare de apă. Dar se pare că