Pâinea de secară este foarte bună, sănătoasă și delicioasă. Ai încercat? Pot fi făcute pure sau amestecate cu alte făine. Să vedem câteva rețete pentru a face această pâine acasă și, gândindu-te la mirosul de pâine de casă care iese din cuptor, dă această voință!
Citește și: RYE X WHEAT - BENEFICII ȘI DIFERENȚE
Să mergem la rețete:
CHEIE PURE RYE
Vera Silva învață să facă această pâine cu făină de secară 100%. Reteta este foarte practică și simplă, iar rezultatul este o pâine de 100% integrală de secară de grâu.
RACIRE ȘI GRÂU
Amestecarea celor două făine (secară și grâu) poate avea ca rezultat o aluatură mai moale. Această rețetă "Să facem pâine" este pentru cei cărora le place să-și ia mâinile pe aluat. Aruncati o privire:
PASUL MEDIEVAL (CU RUPE CU PASE)
"Bucătăria tronurilor" amestecă făină de secară cu făină integrală de grâu pentru a face această pâine medievală foarte interesantă și de origine umilă, așa cum se spune.
SNOW RUSH BREAD
Canalul "Du-te cu pâine" a făcut chifle, cârnați mici, mici și cuddles folosind făină de secară și grâu. Foarte cool, bine pentru a face sandwich-uri!
Pâine de secară și ovaz
Pentru a da un aspect mai moale pâinii de secară, Noccas Silva folosește fulgi de ovăz în această rețetă, care, de altfel, nu are lapte sau ouă. Este foarte ușoară și pâinea arată foarte frumoasă. Aruncati o privire:
Sperăm că v-ați bucurat de asta și că ați dat mâna mulțimii :)