Totul Despre Condițiile De Viață Sănătos!

Mâncare confortabilă: acel aliment care alimentează sufletul

Ai auzit vreodată de Confort Food? Da, este! Acesta este un concept nou care se referă la alimente legate de amintiri, fie ele din copilărie, un moment special sau o anumită ocazie.

Termenul se referă, de asemenea, la aroma familiară, la gustul unei ere din viața noastră (cum ar fi viața studențească sau viața într-o țară în care trăim o zi). Oricum, e mâncarea de saudadă, acea mâncare care ne dă sentimentul de "hrană sufletească".

Traducând literal, vorbim despre "Alimente confortabile".

Termenul ar fi apărut cel puțin în 1966 când un ziar american, Palm Beach Post, a folosit-o în articolul "Adulții, când se află sub stres emoțional sever, se îndreaptă spre ceea ce se poate numi" mâncare de confort "."

Articolul a spus despre faptul că unii oameni folosesc alimente ca un mecanism de combatere a stresului și a sentimentelor negative.

Este prăjitura bunicii, supa mamei, lapte fierbinte cu cafea, pe scurt, mâncarea care, pentru fiecare dintre noi, reprezintă această stare de confort.

Confortul alimentar este această mâncare, acest fel de mâncare care ameliorează sufletul și corpul, un fel de mâncare care, după o zi de lucru sau o zi plină, are puterea să ne facă să ne simțim protejați, răsfățați și mulțumiți. Un aliment care satisface o nevoie fizică și, mai presus de toate, emoțională.

Ce sunt produsele alimentare Confort ?

Fiecare dintre noi are propria mâncare care ne ajută. Nu există o mâncare echilibrată pentru fiecare, fiecare dintre noi încredințează slăbiciunile sale și compensează eșecurile sale într-un anumit fel de mâncare, deoarece acest lucru ar fi legat de senzațiile și amintirile foarte personale care ar putea fi identificate doar în unele rețete.

Bineînțeles că aveți și problema naționalității. În Brazilia, de exemplu, feijoada sau dulce de leche pot fi la fel de reconfortante ca lasagna sau tiramisu din Italia, sau missoshiro, tempura sau mochi din Japonia.

Dacă se descurcă bine, bine!

Ați observat că anumite alimente vă fac bine, deși teoretic ar putea face rău? Sau pentru că sunt prea calorice sau pentru că sunt pline de carbohidrați sau pentru că sunt prea grași? Nu contează! Dacă te fac bine, nimeni nu poate să știe sau să simtă pentru tine.

Bucurați-vă de mâncarea Confort fără greutate în conștiința voastră. Întotdeauna cu moderatie, desigur! Studiile au arătat că, în ciuda beneficiilor sale, astfel de alimente pot fi legate de epidemia de obezitate din Statele Unite.

Recomandat
Rularea, înotul și pedalarea nu sunt singurele metode de a pierde în greutate acumulate în timpul anului sau în timpul sărbătorilor. De fapt, o sală de gimnastică excelentă, pe lângă liberă, este curățarea casei , exercițiul care, incredibil care pare, utilizează aproape toți mușchii corpului nostru. Urcarea scărilor
Din 2002, cercetătorul Claire Guest a descoperit că nu este doar o coincidență faptul că câinii au detectat cancer în primele etape ale proprietarilor lor. Ani mai tarziu, Dr. Guest a dezvoltat, cu metoda recompensei, capacitatea cainilor de a detecta cancerul in probele de urina. Se crede că cancerul produce substanțe chimice volatile, iar câinii pot fi instruiți să înghită, ceea ce poate avea implicații importante în diagnosticarea precoce a bolii , sporind șansele de vindecare. În acest fel, n
14 iunie este ziua dedicată donatorului de sânge - lumea este sărbătorită, dacă este amintită, este salutată celor care, în mod voluntar, își donează sângele băncilor de sânge, publice și private. Aceasta este o acțiune de solidaritate fundamentală pentru a salva vieți. Și tu! În acest an, în 2016, OMS a definit motto-ul campaniei ca: - Mulțumesc că mi-ai salvat viața. Și sloganul: "Dona
Guvernele braziliene au încurajat în mod tradițional industria auto . Acești bani sunt aproape de două ori mai mari decât cei pentru mobilitatea urbană și proiectele de transport colectiv - subvențiile pentru benzină și reducerile IPI pentru automobile au fost de 19, 38 miliarde USD , în timp ce investițiile în transport sunt în ordinea R $ 10, 2 miliarde de euro. Acest lucru c
Știați că în Marea Britanie există o mișcare numită Mută-ți banii creată de un număr tot mai mare de persoane nemulțumite de băncile britanice pentru a construi un sector bancar mai bun ? De la începutul crizei bancare, aproape nimic nu sa schimbat. Băncile mari pariază cu banii cetățeanului și toți au pierdut, campania care finanțează pentru a menține serviciul site-ului se bazează. Sectorul bancar britan
De la mass-media la rețelele sociale, lumea ne arată mereu modele de frumusețe standardizate , definind ce frumusețe este, pe baza conformității anumitor norme. Un mod de gândire care a fost pus la îndoială în " On Beauty" , un documentar lansat în teatrele din America de Nord, care ne invită să confruntăm cu credințe și prejudecăți și să găsim frumusețe în diversitate . Producată de regizoar