Mulți oameni cred că folosirea unei sifoane ușoare consumă un produs cu mai puține calorii . De fapt, cantitatea de zahăr dintr-un agent frigorific ușor este mai mică decât o "normală", dar este o mascare deoarece conținutul scăzut de zahăr este înlocuit cu un conținut ridicat de sodiu .
În concordanță cu noile obiceiuri ale consumatorilor în căutarea unui consum sănătos de produse alimentare, campaniile publicitare elaborează discursuri destinate să seducă consumatorul cu strategii precum "fără gluten", "mai puțin zahăr", "mai puțin calorii" și "integral". Prin urmare, este necesar să se acorde atenție etichetelor produselor cumpărate și, de asemenea, adecvării companiilor dornici de acest segment de piață.
Având în vedere acest lucru, am elaborat o listă a celor sănătoase false, adică a așa-numitelor alimente sănătoase, dar , de fapt, ele nu sunt .
1. Alimente lipsite de gluten: sunt produse extrem de industrializate și conțin conținut înalt de zahăr și conțin urme de gluten.
2. Iaurturile : iaurturile naturale au un continut ridicat de proteine, calciu, vitamina B. Dar daca iaurtul nu este cu adevarat natural, acesta poate contine un nivel ridicat de zahar, arome si culori artificiale.
3. Suc de fructe din canistră: Sucurile făcute din fructe sunt bogate în vitamine și minerale. Sucurile industrializate conțin zahăr și conservanți.
4. Soia: Soia prăjită este o sursă de proteine, dar fitoestrogenul poate produce efecte canceroase, mai ales la femei.
5. Chipsuri de banane: pentru că sunt prajite, pierd multe substanțe nutritive, cum ar fi: fibre, potasiu, vitamina C. Acestea conțin multe calorii și grăsimi: un cip de banane are 150 de calorii, în timp ce o banană are 105.
6. Pești: Peștii ar trebui să fie sănătoși, dar problema contaminării cu mercur și a altor substanțe din marea și mările și oceanele noastre nu fac ca peștele să fie sigur în mâncare. Ca să nu mai vorbim de peștele cel mai consumat din lume, de somon, de OMG-uri și creat în condiții nefavorabile în rezervoarele supraaglomerate.
Citiți și:
De ce nu ar trebui să mâncăm salmon?
ȘTIINȚA DE DEZVOLTARE GENETICĂ SALONĂ. Acest lucru este bun pentru cine?
7. Crema de arahide : Arahidea este o hrană super-hrană, dar și gustoasă, sănătoasă, dar crema de arahide industrializată este plină de zahăr și conține aditivi nocivi pentru sănătate. Cei care se numesc lumini sunt mai răi atunci când sunt îndepărtați din grăsimile bune care se găsesc în mod natural în arahide.
8. Pâine multiculturale: Multe dintre aceste paine prelucrate conțin boabe rafinate, adică boabe neregulate, precum și zahăr și conservanți. Păstrați un ochi pe etichetă și nu vă lăsați păcăliți.
9. Supă instantanee: chiar dacă eticheta este verde, atractivă, poate cu descrierea ingredientelor organice, vom combina cea a celor sănătoși, aceste supe nu au nimic. Acestea sunt pline de sodiu, iar ingredientele deshidratate își pierd proprietățile nutritive și benefice în timpul procesului de deshidratare. Supa sanatoasa este cea facuta acasa cu ingrediente proaspete, toata lumea stie, dar se grabeste si lenesa ... TIP : faceti supa intr-o cantitate mai mare si inghetati resturile pentru orele de varf.
10. Lapte de soia: Este sigur că laptele de vacă nu este considerat un aliment sănătos de mulți, dar laptele de soia nu vă salvează nici dacă aveți o cantitate mare de zahăr și grăsimi în formularea industrializată.
Puteți înlocui alimentele industrializate pentru alimente sănătoase, făcându-le acasă. Iată câteva rețete :
Banane Chips Sare uscată
ingrediente
- 3 - 4 banane de pe pământ - nu pot fi coapte
- 1 lingurita lamaie
- ½ linguriță de sare
- ½ linguriță de creveți picante sau piper negru
Cum se face:
Preîncălziți cuptorul la temperatură scăzută pentru a deshidrata, aproximativ 80-95 ° C. Puneți bine hârtia de unt în vasul de copt și distribuiți feliile de banane, lăsând spațiu între ele. Apoi, puneți sucul de lămâie pe felii, pentru a nu întuneca. Coaceți până la maro auriu - aproximativ 1 oră. Adăugați sare și boia de ardei. Se scoate din cuptor și se lasă să se răcească.
Citește de asemenea: CHIPS PENTRU TOATE TASTELE: 10 RECIPIILE ALTERNATIVE PENTRU CARTEA FRUMATĂ
Iaurt natural
ingrediente:
- 1 litru de lapte (poate folosi lapte fără lactoză)
- un vas integral de iaurt (consistență fermă) de aproximativ 170g
Metoda de preparare:
Pune laptele într-o tavă și adu focul. Opriți imediat ce fierbe. Dacă se formează un film, aruncați-l. Lăsați-o să se răcească până la punctul în care puteți pune degetul în lapte și rămâne cald, dar fără a vă arde degetul. Dacă vă puteți păstra degetul în lapte timp de 10 secunde, sunteți pe punctul. În acest moment, puneți paharul de iaurt în lapte și amestecați bine până se dizolvă complet. Închideți vasul sau vasul în care ați amestecat laptele cu iaurtul și îl înfășurați cu o cârpă sau pătură pentru ao menține caldă. Lăsați-l bine închis pentru aproximativ 8 până la 10 ore la temperatura camerei.
Dacă preferați iaurtul mai consistent, îndepărtați zerul cu o ladă și aruncați-l. A se păstra la frigider într-un recipient închis.
Citiți și:
BANANA CHIPS: RECIPIILE DIVERSE, FRUCTE, ÎNCĂRCATE, CULOARE ȘI SALVATE
GRATUL PENTRU CURB: 3 REZERVE DELICIOASE
VOR FI VÂNZĂRILE PRODUSELOR INDUSTRIALIZATE ÎN SUA: S-AI INCEPUT UN NOU VÂRSTĂ?
Sursa foto: matogrossosaude