Totul Despre Condițiile De Viață Sănătos!

Ziarul zilnic: Faceți cunoștință cu supermarketul de produse restante

Pierderea alimentelor nu a fost niciodată un subiect atât de evident în știrile noastre de știri și a fost un subiect de îngrijorare și de acțiune guvernamentală în întreaga lume. În acest context, există opțiuni pe piață care se specializează în utilizarea alimentelor . Aflați mai multe despre subiectul de mai jos.

Siguranța alimentară: o problemă urgentă

Peste tot, există încercări de a diminua risipa alimentară. De la "fine", care cere o mulțime de alimente și pleacă pe placă, în unele restaurante, să ofere chiar și pachete mai mici în supermarketuri, astfel încât clientul să arunce mai puțină hrană în afară dacă nu consumă întreaga sumă achiziționată, având în vedere că există mulți oameni care trăiesc singur.

Populația crește probabil la o rată mai mare decât creșterea producției de alimente și, mai ales, populația crește fără o divizare mai bună a veniturilor. În acest fel, din ce în ce mai multe porțiuni ale populației nu au acces la hrană .

Datorită problemelor legate de siguranța alimentară, alimentele care ar putea fi consumate sunt, prin lege, aruncate în coșul de gunoi. Din același motiv, multe restaurante refuză să reutilizeze și chiar rămân resturi de produse alimentare cu teama de a fi trase la răspundere și penalizate pentru eventualele daune cauzate de alimentele refolosite sau date oricăror persoane care au nevoie de ele.

Ziarul zilnic: piața oferă o alternativă

Conceptul de " Data de expirare " este adesea confuz și duce la pierderi de alimente de ordinul 165 de miliarde de dolari - de aproximativ 363 miliarde de dolari - numai în Statele Unite.

Această problemă pare să aibă o altă schimbare, cel puțin în Statele Unite, datorită președintelui lui Trader Joe : Doug Rauch . Experiența lui Rauch în afacerea alimentară - Trader Joe este recunoscută ca fiind una dintre cele mai importante lanțuri de supermarketuri din SUA - l-au determinat să creadă că a venit timpul să profite de ceva care a fost eliminat într-o afacere nouă.

Aceasta este masa zilnică, care urmează să fie deschisă mai târziu în această lună în Boston. Este un fel de magazin alimentar și restaurant, care va oferi mâncăruri ieftine cu date de expirare expirate, adică alimente care ar fi considerate "necomercializabile" de rețelele piețelor tradiționale.

Printre opțiunile din Masa zilnică se numără fructele, legumele și alimentele reutilizate care pot fi încorporate în alimente fierbinți. În plus, vor exista articole care sunt în termen de valabilitate, dar în ambalaje deteriorate.

Alimente sănătoase la prețul hranei rapide

Rauch a avut ideea minunată: să comercializeze, pentru prețul unui fast-food, alimente bogate în alimentație . La urma urmei, el a remarcat că oamenii erau conștienți de faptul că nu le oferea copii sănătoși copiilor lor, deoarece mâncarea mai naturală este și mai scumpă .

Cu aceasta, alimente bune pot fi disponibile celor care nu le pasă atât de mult cu privire la data de expirare și ar plăcea să plătească mai puțin pentru ea. Rauch, într-un interviu recent, a subliniat că, în trecut, problema valabilității nu exista și oamenii știau când ar trebui să fie aruncați mâncarea. Laptele, de exemplu, era cunoscut ca fiind suprasolicitat de miros.

Această idee, în ciuda faptului că a fost criticată de concurs, se bazează pe un studiu recent realizat de Consiliul pentru Apărarea Resurselor Naturale și de Clinica de Politici și Politică a Alimentelor din cadrul Harvard Law School, care a constatat că există denaturări în modul de expirare a datei de expirare a alimentelor . În consecință, americanii ar fi aruncat mâncare în coșul de gunoi într-un mod grăbit, deoarece astfel de alimente ar fi în continuare potrivite pentru consum.

Ce credeți despre inițiativa Masă zilnică? Va funcționa?

Sursa de fotografie: freeimages.com

Recomandat
Din nefericire, Organizația Mondială a Meteorologiei a Organizației Națiunilor Unite (OMM) a lansat Buletinul anual de gaze cu efect de seră, care conține date alarmante privind emisiile de gaze care provoacă încălzirea globală. Între 2012 și 2013 a existat o concentrație de dioxid de carbon în atmosferă la niveluri mai înalte din 1984 . Concentrația d
Toate orașele unde vizitez fac cercetări despre care sunt cele mai interesante librării ale locului. Chiar dacă nu este de a cumpăra nici măcar o carte (care se întâmplă foarte rar), am o mare plăcere să navighez pe coridoarele librăriei și să citesc copertele titlurilor în alte limbi, respectând arhitectura clădirilor și obiceiurile cititorilor locali. De obicei există
În timpul vieții noastre de zi cu zi, petrecem o bună parte din timp având grijă să ne păstrăm casele curate. Curățenia în casă, care este plăcută bunăstării noastre, poate, în mod paradoxal, să pună în pericol integritatea noastră fizică din cauza substanțelor toxice conținute în produsele de curățenie industrializate. Principiile active ale ac
Fiecare copil va avea păduchi de cel puțin câteva ori în viața lor. Și adulții, bineînțeles. Un astfel de bug plictisitor. Sentimente, infestări, merg de la un la altul la școală, la domiciliu ... Dar există unele remedii naturale pe care le puteți folosi pentru a controla și chiar a eradica păduchii de păr de la copiii dumneavoastră, și, bineînțeles. Esență de lavandă U
Desi Brazilia castiga cateva medalii in aceste Jocuri Olimpice de la Rio 2016 , tara este departe de a castiga una in privinta problemei de mediu , mai ales in legatura cu ceea ce se astepta la Jocurile Olimpice. Una dintre promisiunile pentru Jocuri a fost recuperarea Guanabara Bay , care nu sa întâmplat.
În ultimii ani, unele studii interesante au căutat metode alternative și naturale pentru purificarea apei la un cost redus sau zero. Oamenii de știință din întreaga lume au dezvoltat câteva tehnici de purificare a apei cu fructe , în special cu cochilii , suc de citrice, coji de orez sau fibră de nucă de cocos, pentru a reduce nivelurile de pesticide, metale grele, bacterii și substanțe toxice . Iată câteva