Totul Despre Condițiile De Viață Sănătos!

Dieta orezului - ce sa mananci, meniul saptamanal si contraindicatiile

Printre dietele cu pierdere în greutate, care sunt cele mai de moda, avem o dietă de orez, integral, de preferință. Să vedem în acest articol cum funcționează această dietă, cum se face, ce poți consuma în timpul dietei și dacă există contraindicații.

Orezul, Orysa sativa, este un cereale de cea mai folosită bucătărie din întreaga lume, având în culturile orientale un punct de susținere mai mare. În culturile europene și în a noastră, brazilian, orezul este folosit ca un substitut pentru alte surse de carbohidrați și este adesea baza alimentelor. Pe tantão de orez ajustați amestecurile, legumele și restul.

Dar, unul dintre avantajele orezului este faptul că este o cereală de digestie ușoară, fără gluten și, în forma sa integrală, destul de completă în ceea ce privește factorii nutriționali. Amintiți-vă că vorbim despre orez brun - nu este orezul alb, prefiert, curățat, praf de nisip pe care îl consumăm de cele mai multe ori pentru că este mai ieftin.

ORAȘUL DIE

Aceasta este o dieta conceputa de medicul german Walter Kempner ca terapie pentru tratamentul pacientilor obezi cu hipertensiune arteriala si diabet, dar este de asemenea folosita de cei care doresc sa piarda o anumita greutate fara mari suferinte.

Să vedem cum funcționează dieta de orez?

În dieta de orez, folosim cele 4 beneficii pe care le oferă acest produs pe bază de cereale:

  1. îndestulare
  2. fibre
  3. consum redus de calorii
  4. stimularea diurezei

Orezul mai mult decât pastele, deoarece în timpul gătitului absoarbe multă apă, dar și pentru că este un carbohidrat complex care necesită mai mult timp de digestie . Deci, cu un castron bun de orez brun, nu veti fi foame din timp in timpul dietei de slabire.

Orezul este potrivit pentru dietele cu consum redus de calorii, deoarece 100 de grame de orez gătit au doar 330 de calorii. Este bogat în fibre, atât solubile cât și insolubile, motiv pentru care ajută la menținerea sănătății intestinale prin promovarea regularizării funcțiilor de excreție.

Orezul este bogat in potasiu si scazut in sodiu, motiv pentru care favorizeaza si stimuleaza diureza devenind un aliment bun pentru a ajuta la scaderea tensiunii arteriale si pentru a reduce greutatea acumularii de lichide, si asta nu este nimic mic.

  • Pe scurt, dieta de orez foloseste patru proprietati ale acestui aliment care favorizeaza o pierdere rapida a greutatii corporale
  • Satisfaceți nevoia de sațietate
  • Echilibrarea procesului de evacuare prin reducerea constipației și detoxifierea organismului
  • Consumul redus de calorii
  • Stimulează diureza prin reducerea fluidului acumulat și îmbunătățirea funcției renale

Orezul se face în două etape

  1. O primă fază de dezintoxicare cu un conținut caloric foarte scăzut (800 de calorii) - maxim două săptămâni.
  2. O a doua fază de slăbire, cu 1200 de calorii pe zi, care durează nouă zile

În prima fază a dietei de orez, detoxifiere, consumul redus de calorii este tonic. Veți mânca orez (întreg, de preferință) cu puțin ulei de măsline, fructe și legume, dacă pierdeți rapid greutatea, dar nu pierdeți în greutate substanțial. Vreau să spun că burta ta nu va reduce în volum la fel de mult cum te aștepți.

În cea de-a doua fază, cu aportul de 1200 de calorii, puteți introduce și proteine ​​animale (carne slabă, pește și pui), legume, brânză brută și brută, legume gătite sau la grătar, fructe proaspete și uscate și cereale și alte cereale. Condimentele de bază vor fi sare și ulei de măsline.

Dieta de orez de 9 zile

Această variantă a dietei de orez este de asemenea făcută în două faze, detoxifierea scurtă se face în 3 zile și cea de-a doua în până la 9 zile.

În prima fază, veți mânca numai orezul și alimentele obținute din orez, cum ar fi pâine și biscuiți, cu ulei de măsline, fructe și legume.

În cea de-a doua fază, puteți adăuga proteine ​​animale (carne slabă mereu), brânză de vaci și o cantitate mai mare de fructe și legume.

Principalele feluri de mâncare, în toate mesele, vor fi de orez. Veți găsi că un castron de orez brun gătit este destul de substanțial și, este mai bine să mănânci cu diverse legume.

Ce să mănânce

Ce puteți mânca când urmați dieta de orez? După cum sugerează și numele, principala direcție a acestui tip de dietă este orezul, omniprezent pentru prânz, cină și mic dejun. Și puteți, de asemenea, să varieți tipurile de orez : roșu, negru, sălbatic, basmati și multe altele care există pe piață.

Celelalte alimente care însoțesc dieta de orez sunt: ​​fructe și legume, alte cereale și cereale (de preferință cele care nu conțin gluten, cum ar fi porumb, quinoa, amarant și hrișcă) și legume uscate.

Din proteine ​​animale puteți mânca foarte moderat numai: brânză cu conținut scăzut de grăsimi, pește macră și carne de pui.

Nu folosiți mirodenii diferite - folosiți doar puțin ulei de măsline extra virgin și sare.

Evitați grăsimile de origine animală, zaharurile, abuzul de fructe dulci și, bineînțeles, băuturile alcoolice.

În concluzie, după o dietă de orez, puteți mânca:

  • Orez brun
  • fructe
  • legume
  • mei
  • quinoa
  • amarant
  • hrișcă
  • Brânză slabă
  • Piele slabă
  • Piept de pui

Respingeți total și radical:

  • uleiuri vegetale (altele decât uleiul de măsline)
  • Unt și alte grăsimi
  • zahăr
  • deserturi
  • alcool

Beți multă apă pură între mese - aproximativ 2 litri de apă pe zi .

REDUCERE PE MENIURI DE RICE (EXEMPLE)

Ca o sugestie, iată câteva alternative pentru a vă alcătui meniul zilnic în timpul dietei dvs. de orez. Dar, asigurați-vă că consultați un nutriționist, astfel încât acest lucru vă ajută să varieți nutriția. În orice variantă de dietă este esențială, astfel încât să nu vă slăbiți de pierderea nutrienților.

Prima zi

Mic dejun : 1 cană de orez brun, suc de portocale, cafea sau ceai

Pranz : 1 cană de orez brun, legume și brânză de vaci slabă

Cina : Risotto cu ciuperci cu legume

A doua zi

Mic dejun : o cană de orez brun, fructe proaspete, cafea sau ceai

Prânz : 1 cană de orez brun cu roșii și legume crude

Cina : pește Risotto cu legume crude

A Treia zi

Mic dejun : cremă de orez dulce cu fructe roșii și jumătate de linguriță de miere

Cina : 1 cană de orez brun cu varză gătită și un pahar de lapte degresat

Cina : 1 cană de orez brun cu piept de pui și legume

A patra zi

Mic dejun : 1 ceasca de orez brun, fructe, cafea sau ceai

Pranz: 1 cană de orez brun cu salată mixtă

Cină : supă de orez cu legume, jumătate de cești de fasole

ZIUA ZILEI

Mic dejun : un pahar de lapte de orez cu 3 prăjituri de orez, o porție de compot de fructe.

Pranz : 1 cană de orez brun cu brânză topită și roșii

Cina : orez cu supă de pui și roșii

A șasea zi

Mic dejun : 1 cană de orez brun, suc de portocale, cafea sau ceai

Pranz : 1 cană de orez brun cu legume și un pahar de lapte degresat

Cina: 1 cană de orez brun și cod sau talpă cu legume la grătar

Ziua a șaptea

Mic dejun : o ceașcă de orez brun, smochine uscate, cafea sau ceai

Prânz : paste de orez cu brânză subțire și legume

Cina: o ceașcă de orez brun cu creveți și legume fierte

CONTRAINDICAȚII

Dieta de orez este o dietă cu conținut scăzut de calorii, cu conținut scăzut de calorii. Dezavantajul acestui fapt, ca și în cazul altor diete nebunesti, nu este acela de a favoriza reeducarea corectă a dietei și, prin urmare, puteți obține efectul yo-yo, de la slăbire și îngrășare peste tot din nou imediat după ce ați terminat.

Utilizați această dietă în stadii scurte, sporadic, ca tehnică de detoxifiere, dar contactați o altă dietă care promovează reeducarea alimentului. În prima fază a dietei, detoxifierea poate duce la pierderea semnificativă a lichidului reținut în corpul dumneavoastră și, pentru persoanele cu presiune scăzută, acest lucru poate fi un efect rău, cauzând leșin din cauza scăderilor bruște ale tensiunii arteriale.

Dacă este cazul dvs., reglementați dieta pentru utilizarea corectă, ascultați corpul și detoxiflați fără riscuri. Dieta orezului are, de asemenea, partea rea ​​pentru a fi monotonă.

Pe termen lung, este greu de urmat, dar puteți relata modul în care puteți folosi diferitele alimente menținând baza orezului brun.

AVIZUL NUTRITIONISTULUI

L-am întrebat pe dr. Luca Giombini, biolog și nutriționist pentru opiniile sale privind dieta de orez.

Acesta este ceea ce ne-a spus: "Una dintre principalele probleme ale acestei diete este pierderea unei" conștientizări alimentare ". Acesta este unul dintre lucrurile care, după părerea mea, este cel mai important: internalizați ceea ce este bine să mănânci și ce trebuie să evitați sau cel puțin să limitați modul corect de a avea alegerile corecte pe masă, ceea ce va duce la o îmbunătățire a stării de sănătate și a stării de sănătate.

Pierderea sănătoasă în greutate este copilul unui anumit echilibru în stilul de viață care include dieta și activitatea fizică.

Astăzi, "concepția că trebuie să fiu subțire / tărie" face ceea ce cineva caută nu este sănătatea, ci mai degrabă singura pierdere în greutate. Atenție! termenul "pierdere în greutate în mod deliberat" și nu "pierdere în greutate" deoarece cele două nu sunt aceleași: prima este pur și simplu de a reduce greutatea marcată de acul scării, în timp ce a doua este pierderea reală a grăsimilor acumulate procesarea unei greutăți mai mici nu înseamnă neapărat sănătatea. Dezechilibre diete, de asemenea, ne dau rezultate fals pozitive.

Nu puteți pierde 3-4 kg de grăsime pură în 9-10 zile, cea mai mare parte a acestei acțiuni este aproape în întregime reprezentată de apa care a fost prinsă în țesuturile noastre (celebra retenție de lichide) ".

Deci, vă sfătuim împotriva dietei de orez? "În mod clar, un drum rapid spre scădere în greutate este o dietă cu conținut scăzut de calorii, dar nu ne putem baza doar pe cantitatea de calorii consumate.

Ceea ce trebuie luat în considerare este calitatea și modul în care aceste calorii sunt împărțite între cele trei macronutrienți (carbohidrați, proteine ​​și grăsimi) și, cu excepția pacienților cu probleme renale, o dietă hipoproteină pe care nu o recomand personal.

Această dietă poate fi utilă în anumite cazuri în care rezultatele rapide sunt decisive: un eveniment important (căsătorie, absolvire, părtășie etc.) o competiție estetică în care grăsimea dvs. suplimentară va afecta performanța.

Dacă decideți să urmați această dietă, folosiți totuși orezul brun, care ne dă un sentiment mai mare de sațietate și un control mai bun al zahărului din sânge, beți cel puțin 2 litri de apă pe zi.

Și dacă suferiți de orice boală cronică, nu renunțați la sfatul unui specialist pentru a vă seta meniul. Dar, din păcate, cu această dietă, vă veți confrunta cu o anumită monotonie care poate fi demoralizată psihologic.

În ceea ce privește alimentele care trebuie evitate, ele sunt cu siguranță conforme cu liniile directoare tradiționale pe care ar trebui să le cunoaștem acum și dacă urmăresc sau nu o dietă de orez sau orice altceva, merită să fie eliminate din furajele de rutină, de dragul sănătatea ta. "

În mod special potrivit pentru dvs.:

Orezul de orez al tatălui José, al doilea Sonia Hirsch

Cunoașterea tipurilor de orez și a avantajelor lor

Vezi alte diete:

Dietă pentru a pierde BELLY

PROTEIN DIET

DIK DUKAN

DIETA PENTRU DIABETICĂ

Recomandat
Concediul de maternitate este un drept prevăzut de lege care garantează lucrătoarelor gravide care contribuie la asigurarea socială primirea prestației de maternitate din cauza nașterii sau adoptării. Dreptul la concediu este acordat și femeilor care greșesc sau dau naștere unui copil mort sau moare în timpul nașterii după a 20-a săptămână de sarcină. În cazul adopție
Performanțele economice bune, reformele urbane durabile , investițiile străine și îmbunătățirea generală a condițiilor de securitate în marile orașe au determinat Columbia să se întoarcă, să-și desființeze imaginea ca țară săracă și cu grad ridicat de risc. În prezent, chiar PIB-ul columbian arată o creștere națională robustă: va crește cu 4, 5% - pentru comparație, Brazilia nu va depăși 2% . Și acest lucru nu este un fapt
Fiecare plantă este utilă, iar cel mai important este să-i cunoască proprietățile. Baobab nu este o plantă cultivată în Brazilia, dar mulți oameni o folosesc ca hrană și medicament . Iată câteva povești interesante despre baobab-uri. Ce este baobabul, unul dintre cei mai vechi și mai mari copaci care există Cel mai mare copac de pe continentul african - un rezervor de apă bună și mâncare consistentă, baobabii pot ajunge la vârsta de 6 mii de ani . Există, de asemenea,
Un tip bizar de nava, făcută pentru a dormi la aeroportul din Helsinki . O capsulă care arată ca o cochilie , unde este posibil să visezi liniștit între un zbor și altul și să te ridici din nou. Helsinki, așa cum am văzut, este un oraș în față. Dupa autobuz / taxi , vestea este un pui de somn la aeroport, fara a trebui sa cheltuiesti absurdul cu hoteluri (atata timp cat te opresti de aeroportul finlandez ...) Aeroportul
Ați auzit vreodată de o boală numită sporotricoză ? Nu-i așa? Deoarece sporotricoza este înfricoșătoare pentru mulți oameni, în special în statul Rio de Janeiro, unde numai în capitala au fost înregistrați 622 de cazuri în ultimii doi ani. Sporotrichoza este o boală transmisibilă la om, în principal prin pisici . În ciuda numelui
Popcornul este fabricat din porumb întreg , un porumb dur, special , ars, care explodează în alb, aromă și nutriție atunci când este supus la căldură bruscă. Numele său științific este Zea mays everta și este o varietate de porumb în general ( Zea mays ). Porumbul integral este mult mai hrănit decât alte cereale, dar cu atât mai mult pentru că mușchiul său, durita, de aur, este bogat în antioxidanți (polifenoli) și fibre . Albul, partea cea mai