Totul Despre Condițiile De Viață Sănătos!

Ambalaje alimentare și băuturi: care este cel mai sigur material?

Consumatorii dau din ce în ce mai multă atenție siguranței alimentare și problemelor de sănătate pe care alimentele ambalate le pot provoca dacă nu sunt bine întreținute. Importanța ambalării, din acest punct de vedere, este de o importanță capitală.

Un studiu independent realizat de Friend of Glass, realizat cu 8 000 de persoane, a arătat că printre consumatorii europeni există o preocupare din ce în ce mai mare cu privire la produsele chimice care pot migra de la ambalaje la alimente . Două treimi din respondenți (66%) au recunoscut că sunt îngrijorați de contaminarea produselor alimentare. 8 din 10 consumatori se tem că substanțele chimice utilizate în ambalaj pot modifica alimentele și băuturile, făcându-le periculoase pentru sănătate.

Principalele preocupări sunt legate de confecțiile din plastic, care sunt mai temuite decât alte tipologii enumerate în sondaj, inclusiv metalul, cartonul, hârtia și sticla. Pentru o siguranță sporită, consumatorii tind să cumpere mai multe alimente și băuturi depozitate în recipiente de sticlă . Pentru 61% dintre respondenți, sticla este cel mai sigur material pentru sănătate. Această cifră crește cu 48% în comparație cu studiul realizat în 2010.

Consumatorii de astăzi nu numai că acordă atenție etichetelor, dar și materialelor de ambalare. Printre cele mai precaute sunt părinții copiilor mici . 77% preferă să păstreze alimentele pentru copii în recipiente de sticlă și să evite să cumpere alimente sau băuturi în plastic.

Dieter Schrenk, specialist în farmacologie și toxicologie de la Universitatea Kaiserslautern din Germania, a subliniat că problema migrării substanțelor de la ambalaje la alimente și băuturi este o chestiune care trebuie luată în considerare. Plasticul, metalul, hârtia și cartonul au prezentat în trecut surse relevante de substanțe chimice nedorite în alimente. În opinia sa, totuși, riscul de contaminare a alimentelor în astfel de cazuri este scăzut, însă sunt necesare mai multe cercetări pentru a examina problema din punct de vedere științific.

Sticlă, un material inert

Sticla este considerată cel mai sigur material pentru ambalarea produselor alimentare și a băuturilor . Acționează ca o barieră naturală și impermeabilă și nu interacționează cu alimentele solide sau lichide. În Statele Unite, sticla este singurul material considerat foarte sigur din punctul de vedere al ambalării produselor alimentare de către Administrația pentru Alimente și Medicamente .

Atunci când Uniunea Europeană a decis în 2011 să interzică BPA pentru producerea de sticle, acestea au indicat sticla ca o alternativă sigură la sănătate. Între timp, Comisia Europeană se străduiește să consolideze legislația privind reziduurile de ambalaje din alimente . Preferințele de siguranță pot indica chiar sticlă, un material inertic chimic care poate proteja alimentele și băuturile împotriva contaminării externe .

Vrei să te enervezi în subiect? Vedeți sondajul aici.

Recomandat
Creșterea globală a temperaturilor globale , topirea pădurilor polare, despădurirea , utilizarea masivă a combustibililor fosili ... Lista elementelor care compun veniturile explozive de gaze cu efect de seră este enormă. Acum, noutatea acestui proces este că încălzirea terestră poate reprezenta, de asemenea, un risc de securitate, așa cum spun membrii Pentagonului din Statele Unite . Acest lucr
De obicei, oamenii lasă cu o mică teamă. Cu toate acestea, ei atacă numai oamenii atunci când sunt amenințați . Gatorii au existat de mult pe planeta Pământ. Ordinul Crocodylia, din care fac parte și aligatorii, a frecventat această lume de peste 200 de milioane de ani . Atât de mult le-au făcut o pradă ușoară de vânătoare ilegală, grație pielea și carnea lor, apreciate de unii. Aflați mai multe: H
Niciodată înainte, consumul de pește nu a fost atât de mare și dependent de producția de pește, așa cum este astăzi, în special pentru mulți membri mai săraci ai comunității noastre globale. În fiecare an, consumul de proteine ​​din pește a crescut în populația lumii , dar producția și pescuitul nu au însoțit această creștere a consumului . Conform unui studiu FAO, g
Patrick Blanc este un botanist renumit pentru că a inventat grădinile verticale , pentru că a construit cea mai mare grădină verticală din lume în Sydney și pentru celelalte capodopere care se află în Paris și în întreaga lume. În casa sa, la periferia Parisului, Patrick Blanc a creat o adevărată junglă urbană unde el, regele zidurilor verzi , domnește absolut în acest scenariu. Din 1998, el a fos
Ascultarea muzicii este foarte relaxantă și liniștitoare, dar există o piesă particulară a cărei note au puterea de a reduce anxietatea cu până la 65%! Confirmarea provine dintr-un studiu britanic condus de Dr. David Lewis-Hodgson de la MindLab International. Cântecul "terapeutic" se numește Greutate . Terapiile
Impactul numărului: 4 din 10 persoane cu dizabilități au suferit deja un fel de discriminare la locul de muncă , potrivit unui studiu al portalului vacanțelor de locuri de muncă, vagas.com, lansat săptămâna trecută. Studiul arată că o altă problemă cu care se confruntă persoanele cu dizabilități este lipsa de oportunități de angajare . Situația, care es