Totul Despre Condițiile De Viață Sănătos!

Frunzele Pitanga sunt o conditie foarte dulce - vezi sfaturi pentru consum

Am menționat deja utilizarea frunzelor de pitangă ca ceai curativ și, de asemenea, ca și ceai delicios, deoarece aroma și gustul sunt răcoritoare și plăcute. De asemenea, am vorbit despre utilizarea uleiului esențial al pitangiei cu acțiunea sa hidratantă și revigorantă. Deci, acum vom vorbi despre folosirea frunzelor de pitangă ca o condimente în salate, băuturi răcoritoare și alte feluri de mâncare.

Pitangueira, Eugenia uniflora, este un copac nativ din America Latină, unde se întâlnește în Brazilia, Paraguay, Uruguay și Argentina. Este deja cultivat în Statele Unite, Algeria, China și India, fiind țara noastră, cu toate acestea, cel mai mare producător.

Utilizări și proprietăți medicinale

Pitanga și frunzele pina colada au fost deja folosite de indienii Guarani împotriva diareei, a digestiei sărace și stimularea tonicului.

Ceaiul dvs. este indicat în cazuri de depresie, tensiune arterială necontrolată (ambele eficiente în cazurile de presiune scăzută și înaltă, deoarece calmează și echilibrează această funcție organică), agitație nervoasă și tristețe profunde.

Dar, ca și în orice, există întotdeauna unele contradicții, deoarece unii oameni, mai furioși, nu ar trebui să-și folosească ceaiul sau baia chiar dacă suferă de hipertensiune deoarece aceasta este o instalație fierbinte, care activează focul intern al celor care ia .

Deși această concluzie este empirică, sfătuiesc pe oricine care folosește pitanga să o ia în considerare.

Citește mai mult:

FILA PITANGA - TEA ȘI ULEI: UTILIZĂRI ȘI BENEFICII

În farmacopeea fitoterapeutică există deja câteva studii care confirmă efectele bune ale ceaiului de frunze de pitangă pentru efectele sale antihipertensive, stimulante, antimicrobiene și antioxidante, menționate anterior în medicina antică și populară.

Unul dintre aceste studii, din 1987, afirmă că efectul stimulativ al frunzei pitangă în organismul uman are loc prin acțiunea inhibitoare a enzimei xantin oxidazei. Pentru a îmbunătăți acest efect, frunzele de pitangueira sunt potențate de boabe de cafea, frunze de ceai sau mate yerba, infuzate - această formă de utilizare este caracteristică regiunii Platelui Fluviului. Dacă este interesant să aprofundez cunoștințele, recomand acest articol științific "Identificarea compușilor de aromă de impact în uleiul esențial din frunze de Eugenia uniflora L. (Brazilian Pitanga)

Ca condimente în salată folosiți frunze tinere

Ca condimente puteți folosi frunzele foarte delicioase, tinere care sunt mai gustoase și mai ușor de mâncat.

Frunze moi, aromatice și moi pe care le puteți folosi pentru a vă pregăti salatele și a descoperi cele mai bune combinații.

De asemenea, le puteți amesteca în mortar (pistil) cu alte condimente și puteți produce un sos special, masala cu pitanga.

În feluri de mâncare gătite

Pentru sezonul de orez, curry, pește, plăcinte și fripturi, puteți folosi frunze proaspete, uscate sau proaspete de pitangue. Dacă preferați să le folosiți la uscat, vă recomand să le frământați în mortar în pudră - amestecată cu chimen, piper și sare sunt un plus extraordinar pentru un condiment de bază pe care îl folosiți în bucătărie.

În sucuri - o aromă specială

Pentru a aroma limonada , sucul de mango sau guava, încercați câteva frunze proaspete de pangaroo.

Dacă folosiți frunze mai mature, care sunt mai aromate, tăiați-le în felii foarte subțiri pentru a elibera uleiul aromatic.

Cu toate acestea, nu abuzați de cantitate deoarece, deoarece sunt mai aromatice, conțin și mai mult tanin și, în exces, poate să-l succize.

Citiți mai multe despre utilizări și beneficii:

CURRY → BENEFICII ȘI PROPRIETĂȚI DE ÎNGRIJIRE. SFATURI DE CUM SĂ UTILIZAȚI

HORTEL: 10 UTILIZĂRI LA ACASĂ ȘI ÎN BUCĂTĂRIE

10 MATO EDIBLE PENTRU A CUNOȘTI ȘI BENEFICI

Recomandat
În cele din urmă, o veste bună în ceea ce privește drepturile indigene : după luni de presiune internațională , Ministerul Justiției brazilian a semnat un decret privind crearea unei zone protejate pe terenurile locuite de tribul Kawahiva izolat pentru a preveni despăduririle ilegale și amenințarea la supraviețuirea lor. Cu câteva l
Nu numai scările fac muzică . Străzile străzile pot oferi și muzică prin anvelope . Acestea sunt drumurile Melody , adică drumuri speciale care produc melodii pentru mașinile care trec prin ele. Această invenție sa născut dintr-o descoperire aproape accidentală făcută de inginerul japonez Shizuo Shinoda , care, în timp ce forați asfaltul cu un buldozer, a ajuns accidental să facă niște caneluri pe el. Mai târziu, când
Astăzi, Brazilia sa trezit îngrijorată de direcțiile țării și de modul în care impunerea președintelui Dilma Rousseff își va zdrobi fundațiile democratice. În adresa ei, președintele înstrăinat a cerut poporului brazilian să fie atent și să lupte în pace . Același mesaj pașnic a fost eliberat de Vatican de către Papa Francis poporului brazilian. Miercuri, Pontiful a
Muzică clasică și inimă : nu este suficient să mâncați doar sănătoși și să rămâneți în formă pentru a vă menține sănătatea inimii. De asemenea, ar trebui să luăm timp pentru a asculta muzică, de preferință clasică. Muzica clasică, cu ritmurile sale delicate similare cu cele care reglează tensiunea arterială , are un efect relaxant , încetinește ritmul cardiac și reduce tensiunea arterială, rezultând întinerirea inimii fără folosirea medicamentelor. Teoria provine dintr-o cercetare a U
Două sticle mici de apă vă vor ajuta în aceste exerciții de bază, foarte ușor de făcut , să vă păstrați în formă sau chiar să-l recuperați. Sticlele de apă complete vor fi greutăți ideale pentru mărirea succesiunii. Dar, înainte de a începe, amintiți-vă întotdeauna să faceți o secvență de încălzire cu întindere - absolut necesară pentru a nu vă răni mușchii și tendoanele cu exercițiile. Cum se face întinderea Începeți la c
În trecerea de la un an la altul, este obișnuit ca oamenii să facă mâncăruri speciale care numesc noroc pentru noua etapă care începe. În ziua de Anul Nou, înțelepciunea populară ne spune să evităm să mâncăm ceea ce "vărsăm" înapoi și să mâncăm "alimente norocoase", cum ar fi linte, orez, mere, struguri, stafide, rodii ... Revelionul cina de r