Ghimbirul și lămâia sunt două produse naturale pe care ar trebui să le avem întotdeauna acasă. Proprietățile sale sunt cu adevărat extraordinare și pot ajuta în situații diferite. Dar ce se întâmplă exact cu corpul dacă le consumăm în fiecare zi?
Cei mai mulți dintre voi au încercat, probabil, o băutură celebră: apă și lămâie. Dar ați încercat să adaugați în acest amestec simplu un ghimbir puțin răzuit? Rezultatul este mai mult decât bun pentru sănătate .
Împreună, ghimbirul și lămâia sunt aliați mari ai celor care încearcă să piardă în greutate, printre altele. De fapt, ele ajută la diminuarea senzației de foame, mai ales dacă sunt luate ca o băutură caldă. Mai ales ghimbirul ajută la activarea metabolismului și, astfel, la arderea mai ușoară a grăsimilor. Lemonul ajută deja la detoxifierea organismului și la promovarea diurezei.
Adică, ghimbirul și lamaia sunt într-adevăr o potrivire perfectă și nu doar din punct de vedere al aromelor.
Proprietățile Ginger și Lemon
Rădăcina ghimbirului îmbunătățește digestia, împiedicând fermentarea și formarea gazului intestinal, precum și blocând senzația de greață. Acest produs natural ajută la ameliorarea simptomelor de răceală, durere în gât și gripă, este un excelent analgezic (ca în cazul crampe menstruale, artrite sau dureri de cap), precum și un glucoză din sânge și un regulator de colesterol rău.
Lemon este un fruct deosebit de bogat în vitamina C, care poate ajuta organismul să prevină sau să vindece răcelile și gripa mai repede. Sucul de lămâie stimulează ficatul, promovează eliminarea acidului uric și contribuie la activitatea intestinală, este, prin urmare, un purificator natural foarte eficient și accesibil tuturor. De asemenea, rețineți că, datorită prezenței acidului citric, sucul de lamaie consumat zilnic ajută la dizolvarea calculilor biliari și a depozitelor de calciu care se pot acumula în rinichi.
La fel ca ghimbirul, lămâia ajută de asemenea la îmbunătățirea digestiei, luptă împotriva colesterolului rău și are puteri antioxidante și antibacteriene.
Ghimbir și lămâie, cât de mult să ia
Apa, lămâia și ghimbirul pot bea un pahar pe zi dimineața, dar aceste două alimente pot fi consumate în restul zilei în alte moduri. Sucul de lămâie este foarte util, de exemplu, pentru a asimila mai bine fierul conținut în legume, pentru a folosi salatele și legumele cu frunze verzi. Lemon zest (se spală foarte bine înainte de utilizare) poate fi pus în prăjituri, risottos, pâine și cookie-uri.
Ghimbirul trebuie consumat într-o cantitate variabilă între 10 și 30 de grame pe zi, dar cum să puneți ghimbirul în dieta zilnică? În sucuri, ceaiuri, chiar și rețete sărate pentru cupcakes, supe și risotto arata într-adevăr fierbinte, cu un indiciu de ghimbir. Încearcă-l!
Citiți și: GINGER: TOATE PROPRIETĂȚILE ȘI DIFERITE MODURI DE UTILIZARE
Contraindicații de ghimbir și lămâie
Pentru cei care suferă de gastrită sau ulcere, soluția de apă, lămâie și ghimbir nu este recomandată deoarece poate irita și agrava simptomele. Dozele excesive de ghimbir pot avea un efect advers asupra digestiei bune și pot provoca arsuri la stomac și probleme digestive și gastro-intestinale. Cei care folosesc medicamente și care doresc să facă uz zilnic de ghimbir ar trebui să caute sfatul unui medic.
La sucul de lamaie, totuși, nu există contraindicații particulare, cu excepția, ca și în cazul tuturor lucrurilor, nimic în exces se face bine. Important este totuși să-l puneți întotdeauna ca ultim ingredient în preparat și să nu-l gătiți sau să-l supraîncălziți, deoarece majoritatea proprietăților sale (în special vitamina C) se vor pierde.
Citiți și:
10 Rețetă de ceapă de gingie: cremă de gheață și cremă
GENGIBRE: PROPRIETAȚI MEDICAMENTE
LEMON JUICE WITH GINGER: Dă ENERGIE, EMAGRECE și REFRESH
SUNET PINEAPLE CU GINGER PENTRU GENTLE