Totul Despre Condițiile De Viață Sănătos!

GREEN - Tipuri, Beneficii și Utilizări

Știm că fructul verde este un fruct roșu strălucitor și transparent, unul dintre fructele sălbatice care vin din Europa - da, este cu ea că siropul de coacăz este făcut din roșu strălucitor pe care l-am luat ca și copii, atât de delicios. Bine, dar știi ce înseamnă acest fruct sălbatic?

Agrișă, care dă coacăze, aparține genului Ribes sp, din familia Saxifragaceae (sau Grossulariaceae, așa cum este, de asemenea, cunoscut). Tufe, perene, temperate, care rezistă la iernile europene puternice, se descurcă mai bine în nordul Europei, unde sunt folosite ca garduri vii pe străzi și parcuri. Și, vedeți, ele sunt stricoase, foarte stricoase - chiar și fructele, când sunt verzi, au fire de păr și ramurile au spini mari.

TREI TIPURI DE SCIMMER EUROPEAN

Coacăzul roșu poate fi Ribes rubrum, coacăz negru numit Ribes nigrum și coacăz verde, struguri de struguri Ribes.

Coacăz roșu, Ribes rubrum

Coacăz verde, struguri de struguri Ribes

Oricare dintre ele îi plac solurile reci, adânci și bogate și se propagă prin tăiere, acoperire sau altoire, care sunt tehnici agronomice de reproducere vegetativă.

Oricare dintre țarcurile europene este folosită, în culturile de origine, pentru a conserva conserve, dulciuri, siropuri și ca condiment pentru feluri de mâncare tipice, pe lângă faptul că este folosită de medicina populară.

Coacăzii negri sunt mai aromatici (iar uleiul lor este folosit și pentru vindecare), în timp ce coacăzii roșii sunt acide, iar coacăzii verzi sunt ușor de confundat cu coacăzii albi ai unei alte familii.

În continentul nostru există și câteva tufișuri de coacăze, în care specia Ribes punctatum, Chilean și Andean este unul dintre reprezentanții, dar vom vorbi doar despre cei care au piețe (negru și roșu) și care sunt de origine europeană.

Ribes punctatum, coacăz negru chilian din Andes

UTILIZĂRI CURATIVE ALE ALBULUI

Boabe și frunze de coacăze europene sunt recunoscute pentru proprietățile lor antiinflamatoare, aperitive, digestive, depurative, diuretice, laxative, béquica, antihemoragice, eupéptica, antireumatice și estomáquice.

Fructul de coacăze, tonul de mălai este tonic, neobstructiv, laxativ, diuretic și depurativ, excelent pentru detoxifierea ficatului și a vezicii biliare, purifică sângele și luptă împotriva deficiențelor vitaminei C.

O altă acțiune bună a coacăzelor negre este aceea de a fi antibacterian.

Ce au fructele albe?

Aceste boabe mici sunt extrem de bogate în vitaminele C, B2, B6 și E, fier, calciu, sulf, clor, magneziu și sodiu.

Acestea sunt indicate pentru:

  • diabetici : menține elasticitatea și rezistența vaselor de sânge, ajută la prevenirea răcelilor și a infecțiilor intestinale. Sucul de capsune este diuretic și are rezultate bune în problemele intestinale, cutanate și gingiilor.
  • dureri gastrice, inappetență, stomac fortificator, tulburări hepatice, icter, tulburări ale vezicii urinare, afecțiuni ale pielii, dureri reumatice, artrită, inflamație reumatică a degetelor, guta, tumori, hidrops, splina, malaria.
  • problemele cardiace și vasculare beneficiază de consumul de coacăze prin creșterea elasticității și rezistenței vaselor și a antocianelor pe care le conțin.
  • în dermatologie, sunt folosite ca tonic pentru păr, deoarece întăresc creșterea părului și a rădăcinilor. Este, de asemenea, folosit ca tonic pentru piele.
  • consumul său frecvent este la fel de important pentru sănătatea ochilor ca și consumul de afine și alte fructe de pădure albastre.

BLACKBERRIES, IN PARTICULAR

Ribes nigrum

Coacăze negre sunt mai bogate în substanțe nutritive, mai aromate și mai gustoase decât coacăze roșii.

Conținutul său în antociani le face deosebit de potrivite pentru lupta împotriva proceselor inflamatorii și efectul său este similar cu aspirina sau ibuprofenul în cazurile de durere artritică, de exemplu.

Sucul său este indicat împotriva scuipării de sânge (de obicei în tuberculoză).

Bomboana ta este o spumă de stomac.

Sucul de coacăze negre, fructe și chiar ceai de frunze este utilizat în tratamentul gutei și hidrops, în lupta împotriva tusei spastice, durerii și subțierea gâtului, răgușeală și hipertrofia amigdalelor (gargle și nu ingerate).

Colesterolul este indicat pentru tratamentul pertussisului.

Se folosește de asemenea decoctul frunzelor (se fierbe frunzele pentru câteva minute pentru a extrage alte principii active care nu sunt extrase în perfuzie) pentru a trata durerile gastrice și inappetența.

Este, de asemenea, decoctul de frunze de coacăze negre utilizate în tratamentul icterului și a altor afecțiuni hepatice și a obstrucțiilor splinei.

Cataplasmele externe ale frunzelor sfărâmate pe tumori pot fi aplicate la inflamația reumatică a degetelor.

Iar perfuzia frunzelor coacăzului negru este indicată în problemele vezicii urinare.

Coacăzul negru este, de asemenea, mai bogat decât coacăze roșii (sau orice altceva) în ceea ce privește cantitatea de vitamina C, omega-6 și potasiu. Se pare că coacăzul negru are de două ori mai mult potasiu ca bananele, de patru ori mai mare decât vitamina C de portocale și de două ori mai mulți antioxidanți de afine.

CUM SE UTILIZEAZA CEAVA PE VERDE

Dacă intenționați să utilizați frunzele în ceai sau tinctură, este indicat să dureze de 3 până la 4 ori pe zi. Puneți o mână de frunze proaspete în apă fierbinte (1 litru), sau jumătate din care în cazul în care frunzele sunt uscate, stingeți focul, și apoi mai mici. Luați-l rece sau fierbinte, oricum doriți.

Ceaiul este folosit pentru combaterea:

  • tuse convulsivă
  • faringită
  • astm
  • bronșită
  • artrită
  • dispepsie
  • probleme la rinichi
  • lipsa poftei de mâncare
  • probleme hepatice

SĂ FACI SUNETUL JUICE

Spălați bine boabele separându-le de bucle. Bateti fructele de padure cu apa de trandafir (2 linguri de apa de trandafir pentru fiecare pahar de apa curata) si folositi-le in caz de amigdalita, durere in gat si inflamatie a regiunii in gargara.

Utilizările indicate mai sus sunt cele comune medicamentelor locale de origine populară, fără nici o dovadă științifică, dar cu o dovadă mult empirică care vine din antichitate. Cu toate acestea, din ce în ce mai multe fitoterapii au căutat să folosească coacazul și proprietățile sale vindecătoare și astăzi este deja în capsule.

Unele sfaturi culinare pentru utilizarea de verdeț:

  • folosiți la salate de sezon (amestecul cu avocado este delicios)
  • amestecat cu iaurt, sucuri de fructe
  • în dulce - reduceți boabele, la căldură scăzută (cu sau fără zahăr) pentru a face jeleu, gem sau sirop
  • în ceai, lichioruri sau sucuri de fructe proaspete.

BRAZILUL, BAIANA, ESTE INDIAN

În fine, coacăzii și efectele lor curative pe care le tratez aici în acest articol nu au nimic de-a face cu coacăzul negru Bahian, deoarece abundă acolo, deoarece este plantă tropicală, indiană de origine, Phyllanthus acidus L. În Bahia, în conformitate cu Dona Canô, acest coacăz alb sau verde strălucitor este utilizat pe scară largă în gemuri, jeleuri și siropuri. Ei spun, de asemenea, că acest lucru este medicinal, dar va fi o chestiune de altă dată.

Recomandat
Alalaôôô, dar ce caldura! Veți bea la acest carnaval? Între o băutură și alta (chiar dacă este o bere care are un conținut redus de alcool), este bine să intercalați cu o băutură răcoritoare și hidratantă , cum ar fi apa, desigur, sau orice altă băutură fără alcool, pentru a evita deshidratarea și a nu pierde linia în timpul petrecerii (nu altă dată). Pentru ca partidul dvs.
Alimente bogate în magneziu , cum ar fi ciocolata întunecata sau amara , ajuta la reducerea riscului de cancer pancreatic . Cercetătorii de la Universitatea din Indiana au arătat că aportul de magneziu poate fi foarte util în prevenirea acestui tip de boală. Studiul a fost publicat recent în British Journal of Cancer . Potriv
Sfârșitul anului a venit și este timpul să faceți această excursie relaxantă, preferând, de preferință, ecoturismul și itinerariile de mediu. Ce zici de a lua niște sfaturi de sustenabilitate în geanta ta ? Cu ajutorul pașapoartelor verzi am creat o mică foaie de parcurs pentru a vă face viața mai durabilă . Planificarea căl
În Florianópolis , jumătate din greutatea deșeurilor solide colectate este materie organică pură, iar acest gunoi reprezintă în număr de 85 mii tone generate de oraș în fiecare an. Ca și în majoritatea municipalităților braziliene, mai multe dintre aceste deșeuri sunt expuse pe străzi și halde pentru o perioadă lungă până când sunt colectate de serviciul de colectare al orașului, cauzând câteva puncte în Florianópolis pentru a deveni un mediu favorabil șobolanilor, gândacilor și boli . Aceasta a fost realitatea pân
O ghicitoare pentru cititor: Care parte a Pământului găzduiește mai puțin de 3% din locuitori, dar are 12% din volumul de apă - 18% dacă luăm în considerare apa subterană? Unde sunt concentrate 11 dintre cele mai mari 50 de rauri din lume? Răspunsul este doar unul: în Brazilia . După această șaradă, nu putem să ne oprim pentru a reflecta asupra unei șarade mai serioase; de fapt, un mister: cum poate o țară cu astfel de resurse bogate de apă să fie pe punctul de a colapsa apa în cele mai mari orașe? Brazilia (63%), Peru (
Cercetările "Consumul echilibrat: o nouă percepție asupra zahărului" de la Institutul de Cardiologie Dante Pazzanese arată că zaharul nu poate fi la fel de rău cum ne imaginăm, iar vilanizarea lui apare deoarece uităm că stilul de viață are mult mai mult decât consumul de zahăr văzut izolat. Dr. Daniel Ma