Totul Despre Condițiile De Viață Sănătos!

Homemade Maioneză: 7 rețete simple cu rezultate garantate

Nu există nici un fel, brazilian îi place maioneza și o pune pe pizza. Ce se întâmplă dacă maioneza este casă ... atunci cu usturoi și alte condimente pe care le iubim cu toții? Prea bine, pentru că oamenii noștri o iubesc foarte bine! Ce zici de a încerca să faci maioneza acasă folosind ingredientele tale preferate?

Singura problemă cu maioneza de casă este aceea că ar trebui consumată în aceeași zi, de preferință deoarece nu conține conservanți, durata de depozitare este foarte scurtă (2 sau 3 zile în frigider cel mult), fără a menționa riscul de salmonella (prin urmare, atenție la originea ouălor utilizate).

Dar dacă ai un pranz, o petrecere, o cină cu prietenii, merită să faci maioneza acasă, pentru că rezultatul este foarte bun. Și nu este dificil. Vedeți mai jos 7 opțiuni de rețete, alegeți-vă și un apetit bun!

1. GREEN HOME MAIONE

Pentru cei care iubesc faimoasa maioneză verde, dar nici măcar nu știu de unde să înceapă, sfatul este să investești în această rețetă. O alternativă este utilizarea ouălor brute în compoziție, dar nu toată lumea îi place să folosească și acest ingredient. Prin urmare, este posibil să facem această maioneză, fără a trebui să recurgem la oul crud. Rezultatul este foarte asemănător. Vrei să-l vezi? Verificați videoclipul de mai jos!

2. MAIONE CASUAL TEMPERAT

Simpla maioneză nu are mari secrete, oul și uleiul sunt cele mai mari stele ale rețetei. Dar condimentele pot face diferența. Deci, capriche la momentul de condimente! Pentru a face acest lucru, urmați acest sfat tipărit de Channel Mencaroni . Este o încântare!

3. PORUMBUL DE POMPI CU OUȚI CU OBSERVARE

O altă opțiune a maionezei fără ou crud este să folosiți 3 ouă fierte, o jumătate de cești de ulei, o ceașcă de oțet, o jumătate de linguriță de sare. Puteți adăuga patrunjel, ceapă și alte condimente. Bateți ingredientele din blender. Apoi, duceți-vă la frigider și serviți cu pâine, toast și orice altceva vă permite imaginația.

4. DOMENIUL MAIONE DE LAPTE

Puteți face maioneza de casă cu lapte, fără a folosi ouă. Pentru aceasta, separați o jumătate de litru de lapte, 1 vârf de sare, 2 linguri de muștar, 2 cuișoare de usturoi, suc de 1 lămâie și ulei. Bateți toate ingredientele din blender, cu excepția uleiului, care trebuie adăugat treptat, până când maioneză este în punctul. Această maioneză poate fi păstrată în frigider timp de aproximativ o săptămână. Aflați cum să faceți acest lucru în videoclipul de mai jos:

5. MAIONE CASEIRA DE LIQUIDIFICADOR

Vârful canalului Fábio Dantas nu ar putea fi mai simplu. Pentru a face această maioneză de casă, separați o jumătate de linguriță de sare, 1 lingură de lămâie, 2 ouă și jumătate de litru de ulei. Bateți ouăle, sarea și lamaia în blender și adăugați treptat uleiul, până la consistența maionezei. Foarte simplu și delicios! Verificați-l:

6. MAIONE DE POTATO

Cartoful este atât de versatil încât chiar dă să facă maioneză. Această rețetă este tipică pentru sud și este foarte ușor de făcut. Gatiti cateva cartofi cu 2 oua fierte timp de aproximativ o jumatate de ora. Frământați cartofii, rezervați-le și puneți-le în frigider. Bateți cele două ouă fierte în blender și acoperiți cu ulei de măsline. Se adaugă acest amestec la cartofi și se amestecă până se înmoaie. Se condimentează cu sare, piper și alte condimente. Apoi lăsați-o în frigider și bucurați-vă!

7. MAIONE CASEIRA VEGANA

Pentru vegani există și alegeri bune de maioneză de casă. Acest sfat este de la Canal Presunto Vegetariano . Pentru a face acest lucru, bateți în blender 1 ceasca de ulei de soia, 1 cățel de usturoi (fără miez), 1 lingură de oțet alb și sare la gust. Adăugați uleiul încet până când maioneză rămâne în poziție. Foarte bine!

Acum, că aveți atât de multe opțiuni de rețetă, rămâneți la aluat și arătați darurile dvs. culinare celor mai dragi prieteni! Utilizați-vă imaginația și puneți condimentele dvs. preferate. Practic, toate condimentele (piper negru, rozmarin, oregano, ierburi fine ...) totul arata bine in maioneza! Bucurați-vă de masă!

Recomandat
Totul (sau aproape tot) pe care ați dorit să-l cunoașteți despre producția și alimentele ecologice în Brazilia , puteți verifica în interviul de mai jos cu Ming Liu , Coordonator executiv al Organics Brazilia. 1. Practic, pentru a fi considerat organic, în Brazilia și în alte țări, produsul trebuie să aibă un sigiliu care să îl certifice ca fiind organic, dar există cerințe pentru a obține acest sigiliu. Sunt cerințele (sau
După descoperirea de transgenici în berii braziliene, vine o veste bună sau, mai degrabă, delicioasă! Berea Açaí cade în gustul brazilian! Acai este un fruct cu adevărat brazilian din regiunea Amazonului! Complet de calități nutriționale cum ar fi acidul tannic, calciu, fier, fosfor, potasiu, tiamină și vitamina A, se poate bea acum sub formă de bere. O creație din
Un Rhinocer alb de Nord - unul dintre ultimele șase exemplare din lume - a decedat pe 14 decembrie 2014 la San Diego Zoo Safari Park din San Diego, Statele Unite ale Americii. Angalifu , așa cum a fost numit, avea 44 de ani și se pare că a decedat de bătrânețe. Potrivit curatorului grădinii zoologice Randy Rieches, moartea animalului este o pierdere imensă pentru toți, nu numai pentru că este un animal iubit de toată lumea în parc, ci și pentru că fiecare moarte ia această specie cu un pas mai departe spre dispariție . Această moarte
Ce este claustrofobia? Claustrofobia este o fobie, adică o frică, o repulsie sau o aversiune, care se manifestă în situații de detenție, adică în locuri închise sau dificil de ieșit. Termenul provine de la claustrum latin, "loc închis" și de greacă, de fobie, de "fobie". Persoanele
Nu este de mirare că el este atât de abudant în organism: corpul uman are nevoie de el foarte mult. Indiferent dacă asistăm în procesul celular sau chiar în formarea moleculară a ADN, fosforul este un element care nu poate lipsi din dieta cuiva. Absența sa este simțită în organism într-un mod foarte expresiv: există multe boli cauzate de lipsa de fosfor , unele dintre ele destul de serioase. Și nu este a
Cerrado reprezintă 25% din teritoriul brazilian, mai mult de 2 milioane de kilometri pătrați, este cea mai bogată savană de pe planetă, a doua cea mai mare formațiune naturală din America de Sud. În Cerrado sunt 5% din toate speciile de pe planetă și 30% biodiversitatea din Brazilia . În Cerrado există 1 din cele 4 specii amenințate cu dispariție în țara noastră. Originar din cer