Totul Despre Condițiile De Viață Sănătos!

Quince - 10 beneficii pentru sănătate și cum să mâncați

Marmelada este cunoscută de noi, dar, în general, nu știm prea multe despre pomul care dă fructul folosit pentru prepararea acestui dulce, precum și despre utilizările și beneficiile acestuia. Să știm mai multe despre gutui?

În acest conținut, vom ști mai multe despre gutui:

  1. Arborele de gutui
  2. Marmeladă, dulceața făcută din gutui
  3. Cum să mănânci gutui
  4. În cazul în care să cumpere
  5. Gutui cerrado
  6. Gutui Bush
  7. Beneficiile acestui fruct
  8. Contraindicații privind consumul

1. MARMELEIRO, PARUL MARMELO

Arborele de gutui ( Cydonia oblonga ) este singurul membru al genului Cydonia, din familia Rosaceae, fructele sale fiind gutui.

Originea sa provine din regiunile mai blânde din Asia Mică și din sud-estul Europei.

Alte nume ale acestui copac sunt: ​​gutui de-Europa, gutui și pere japonez.

Arborele de gutui poate ajunge la o înălțime de 4 metri, trunchiul său este toracic și are o coajă dură cu plăci. Florile pot fi roz sau cu o nuanță gălbuie. Fructele sale, gutui, măsoară aproximativ 10-12 centimetri, galben sau verzui.

2. SWEET OF MARMELO

Marmelada este un delicios dulce făcut cu gutui gătit, în părți egale, cu zahăr.

Este un dulce de origine portugheză.

Culoarea marmeladei depinde de timpul de gătit, cu cât gătiți mai mult, cu atât mai întunecată este marmelada.

În Brazilia, producția de marmelade este concentrată mai mult în municipalitățile Goiás, Western City, Luziânia și aproape în întreaga regiune a centrului sudic.

3. CUM SĂ MENI MARMELO

Gutui, în Portugalia, este un fruct, de obicei consumat gătit, sub formă de marmeladă.

O altă modalitate de a mânca este friptură.

Gutina poate fi consumata, de asemenea, ca pasta de jeleu sau gutui.

În mare parte din Brazilia, este mai frecvent să o consumăm, ca marmelada industrializată.

Deoarece producția de gutui în Brazilia este la scară mică și în câteva regiuni, gutui sunt importate din Uruguay și Argentina.

În prezent, "sediul Quince Jam", practic, artizanal, se află în São João do Paraíso (Minas Gerais).

Ca hrană medicală, semințele de gutui servesc ca un remediu antidiarrheal acasă și ceai de gutui este bun ca un sedativ, are proprietăți antispasmodice, astringente și antiseptice, stimulează pofta de mâncare și consolidează organismul.

4. CUM SE CUMPARA

În Brazilia, fructele in-natura marmelo sunt greu de găsit în târguri și piețe, cu excepția unor state, cum ar fi Goiás, Minas Gerais și Ceará.

Opusul se întâmplă cu marmelada prelucrată, care se găsește ușor în magazine, pe piețe și în alte puncte de vânzare.

Semințele de deminerare, frunzele și fructele de gutui pentru consum, sub formă de ceai, sunt de obicei găsite pentru cumpărare, pe internet.

5. MARMELO DO ÎNCHIS

În Mato Grosso do Sul, se studiază speciile medicinale indigene, printre care și Alibertia edulis (LC Rich.) AC Rich, cunoscut sub numele de "marmelada-bola", "gutui do cerrado" și "apuruí".

Planta aparține familiei Rubiaceae, aceeași cafea, fiind originară din brazilianul Cerrado.

Un grup de cercetare de la Universitatea Federală din Grande Dourados, Facultatea de Științe ale Sănătății, sub îndrumarea profesorului Maria do Carmo Vieira și a altor colaboratori, a studiat gutuița Cerrado.

Frunzele pot fi utilizate pentru a controla hipertensiunea, hiperglicemia și au activitate antioxidantă.

În compoziția sa chimică s-au găsit substanțe cum ar fi iridoide, saponine, flavonoide și alcaloizi.

Pe lângă folosirea medicamentelor din frunze, fructele au utilitate în mâncare, sunt gustoase, de pastă brună, putând fi consumate în natură sau în sucuri, băuturi răcoritoare, pumn, jeleuri și dulciuri.

Gustul de răcoritoare, care amintește de gustul tamarindului sau al parului. Semințele prăjite pot înlocui cafeaua și fructele și frunzele sunt folosite ca hrană pentru bovine. Fructele și rădăcina sunt indicate pentru a trata pneumonia. Siropul de fructe este folosit frecvent în Amazon. Fructele macerate sunt bune pentru problemele de stomac și varicelă.

6. MARMELO-DO-MATO

O altă specie de gutui este marmotul (Croton sonderianus), care este un arbust predominant al caatinga
Este, de asemenea, cunoscut sub numele de: Black Marmot sau White Marmot.
În interiorul statului Ceará, are câteva nume, cum ar fi: Quince, Memeleiro sau Mermeleiro.

7. BENEFICII ALE MARMELO

Gutui este indicat pentru mai multe tipuri de tratamente și oferă mai multe beneficii pentru sănătate, să ne uităm la zece dintre ele:

Consumul de gutui în natură sau ca ceai, se tratează și se poate vindeca:

  • durere în gât
  • boala gingiilor
  • răni de răni
  • inflamații în stomac
  • este antiseptic, bun pentru curățarea pielii
  • antispastice, împotriva bolilor și vărsăturilor
  • nervozitate și anxietate
  • arsuri
  • diaree și crampe
  • tuberculoză și pneumonie

Gutui are în compoziția sa:

  • Pectină - reduce colesterolul rău (LDL).
  • Taninuri - care acționează asupra mucoasei și vindecătoare antiinflamatorie și naturală.
  • Acid malic - stimulent bun pentru ficat, antispasmodic, combate retenția de lichide, elimină acidul uric și previne formarea gutei.
  • Potasiul - este bun pentru tratarea tensiunii arteriale, a bolilor vaselor de sânge sau a problemelor cardiace.
  • Fibrele - este un laxativ natural, are puține calorii, poate ajuta la dieta cu pierdere în greutate.
  • Vitamina C - prezentă în gutui, tratează răcelile, gripa și răcelile.

Gutanul este foarte eficient ca un fortifiant și stimulent al organismului, contribuind la îmbunătățirea fizică și mentală a celor care o consumă.

8. CONTRAINDICAȚII ȘI EFECTELE COLLATERALE

Nu există înregistrări ale contraindicațiilor și efectelor secundare cauzate de consumul de gutui, ca hrană sau ca medicamente, dar totul în exces poate provoca o perturbare sau tulburare în funcționarea corpului nostru.

MARMELO DE MARMELO

Și nu e de mirare că clovnul a spus deja: "Azi are marmelade?"

Un fruct, cu atât de multe proprietăți nutriționale și medicinale și, în plus, folosit pentru a face un dulce, care doar pentru a vorbi, dă apă din gură, astfel încât să puteți spune: "Veți primi marmeladă, da domnule!"

Recomandat
Oricine este încântat de "Călătoria lui Chihiro" va fi cu siguranță încântat de noul film al animatorului japonez Hayao Miyazaki, "The Tortoise Red". Este un film care povestește, într-un mod poetic , povestea unui animal solitar și pașnic care se alătură unui om. În cultura japoneză, legendele despre unirea povestirilor dintre animale și oameni sunt comune . Miyazaki a crea
Hummmm, ardeiul este o delicioasă și în partea de sus poate ajuta să piardă în greutate , are un efect analgezic și ameliorează stresul . Diferitele cercetări științifice dovedesc aceste competențe. În timpul verii se crede că este mai bine să evitați piperul pentru a fi o mâncare caldă . Dar tocmai în ac
Lucrurile necorespunzătoare greșesc , rămân în minte și în corp, aproape întotdeauna ocupă spațiu și fac totul pentru a fi auzite. Pentru a reuși, ele devin tulburări, boli. În practică, aceștia iau diferite forme, în funcție de persoana și de "substanță", de conținutul pe care îl aduc cu ei. Câteva exemple care p
Biopiscinele sunt bazine care utilizează procese naturale pentru purificarea apelor lor . La fel sunt și bazinele marine care folosesc forța valurilor pentru a-și menține echilibrul biologic. Dar poate fi și o piscină care combină câteva procese naturale - folosind plante acvatice - cu alte (pompe de filtrare), iar întreaga fundație nu trebuie să utilizeze substanțe chimice pentru dezinfecția apei utilizate acolo. În Londra, o
Unul dintre lucrurile bune de a avea o grădină, pe pământ sau pe verandă, este că puteți avea chiar și copaci, și cu ei, păsări, albine și fluturi - pe scurt, când vă ocupați de pământ, viața se răspândește în jurul vostru. Să învățăm aici să planteze jamelão, jambolão sau jambolão-do-campo și să ne putem recolta propriile fructe în picior. Jamelão este numele unui arbore
Rio 2016 Jocurile Paralimpice vor avea loc între 7 și 18 septembrie - olimpiadă foarte specială, cu oameni curajoși, curajoși, stângaci și persistenți. Nu vor fi mai mult de 4.000 de sportivi care concurează în toate modalitățile sportive în ceea ce va fi prima ediție a Jocurilor Paralimpice din America de Sud. Brazilia se p