Totul Despre Condițiile De Viață Sănătos!

Sos de avocado care să însoțească sandvișuri, spaghete, salate și multe altele!

Avocado este un fruct care oferă o multitudine de beneficii și utilități pentru sănătatea și nutriția noastră. În acest conținut va fi împărtășită o altă utilizare a avocadoului în preparare: sosul de avocado, o fuziune delicioasă de legume care înlocuiește maioneza tradițională și alte sosuri, paste și paste și este mult mai sănătos, deoarece nu contribuie la creșterea colesterolului ia numai legume și legume, în ingredientele lor).

Sosul de avocado servește pentru a îmbogăți și a însoți salate, sandvișuri, plăcinte, paste, bruschetta, spaghete, clătite, burgeri de legume și alte feluri de mâncare.

Un alt avantaj al sosului de avocado este faptul că este o rețetă brută (hrană live), deoarece este o hrană brută, proaspătă și nutritivă, cu principiile vitale active.

Iar avantajele nu se opresc aici. La urma urmei, este o rețetă ieftină, simplă, rapidă și ușoară!

Consultați următoarele rețete și alte informații care vor fi trecute:

index

  1. Sos de avocado de bază
  2. Cum să conservați, dacă rămâneți
  3. Cum să utilizați
  4. Spaghetele cu sos de avocado au crescut

1. Sos de bază de avocado

ingrediente:

  • 1 avocado copt
  • 1 cartofă de usturoi mică (sau o bucată)
  • 1 linguriță de pudră de șofran pudră
  • 1 vârf de sare
  • 2 lingurițe de ulei de măsline extra virgin


Timp de preparare: 10 minute
Randament: 4 persoane

Cum se face:

  • Pentru a face un sos avocado capricios alege un fruct copt.
  • Îndepărtați pielea și bucățile, utilizați doar pulpa
  • Desprindeți usturoiul și îndepărtați firul interior (dacă există), puneți-l într-un procesor, amestecător sau amestec, împreună cu șofran și ulei de măsline extra virgin.
  • Bateți-l bine și apoi, utilizați-l imediat.


Răcorirea și ușurința avocadoului cu aceste mirodenii are puterea de a câștiga gusturile noastre la prima vedere!

2. Cum să conservați, dacă rămâneți

Dacă nu utilizați tot acest sos, depozitați-l într-un vas cu un capac în frigider, într-un container etanș, de preferință sticlă. Durata durează doar câteva zile (maximum 2).

În mod ideal, ar trebui să fie mâncat în aceeași zi, altfel se va schimba culoarea și gustul, iar substanțele nutritive nu vor fi la fel de active ca și cum ar fi consumate proaspete.

3. Cum să utilizați

După cum sa spus, acest sos poate fi folosit ca acompaniament în diverse tipuri de mese și condimentat în alte moduri, adăugând alte ingrediente, folosiți creativitatea și creșteți, în funcție de preferință și gust.

Citește și: 23 IDEI PENTRU PREPARAREA BRUSHELOR INCREDIBILE

Verificați un indiciu de utilizare a sosului de avocado într-o masă ușoară și gustoasă cu spaghete:

4. Spaghete cu sos mărit de avocado

Această rețetă de spaghete cu sos de avocado este ușor și rapid de făcut, ideal pentru acele zile în care unul este în grabă cu un flămânzi de foame.

Dacă nu aveți toate ingredientele, înlocuiți-le cu alte persoane pe care le aveți în privința renunțării.

Acest fel de mâncare, pe lângă promovarea sațietății, este ușor de digerat și foarte hrănitoare.

Ingrediente pentru 4 persoane:

  • 400 g spaghete de grâu tăiței sau fără ouă întregi
  • 2 avocado coapte
  • ½ ceasca de frunze proaspete de busuioc
  • 2 cuișoare usturoi, tocate
  • 1/3 ceașcă de ulei de măsline extra virgin
  • 1 ceasca de măsline negre sau verzi
  • ½ ceasca de porumb conservat (spalat si drenat) sau, mai bine, gatit la domiciliu
  • 1 ceașcă de muraturi (spălată și drenată) sau preferabil făcută acasă
  • 1 cană tocată, spălată și drenată

Condimente pe gust:

  • sare
  • piper negru
  • chimion
  • oregano și altele, în funcție de preferință

Cum se face sosul:

  • Frământați avocado și adăugați toate condimentele: busuioc, oregano, chimen, piper negru, ulei de măsline, sare și usturoi.
  • Puneți aluatul cu condimente într-un procesor sau blender, bateți totul până când se transformă o pastă uniformă.
  • După ce a fost bătut, puneți sosul într-un castron și adăugați rucola, porumb, mazare și măsline.
  • Gatiti pastele intr-o cratita mare.
  • În general, proporția de apă pentru gătit este de un litru de apă la 100g de fidea. În această rețetă veți avea nevoie de 4 litri de apă.
  • Când apa se fierbe, se adaugă sarea în gust, un șir de ulei și spaghetele, amestecând, fără a lipi masa de paste.
  • Gatiti pastele, asa cum se determina in pachet, de obicei intre 7 si 9 minute sau pana la "al dente", moale pana la dinte, dar in acelasi timp ferm (fara a se desface). Pentru a face acest lucru încercați un fir de spaghete, înainte de a stinge incendiul.
  • Luați spaghetele deja gătite și drenate (nu mergeți în apă rece, chiar drenați chiar) puneți pe o tavă și adăugați sosul de avocado a crescut.
  • Dacă doriți să decorați câteva frunze de busuioc și să răspândiți puțin oregano pe partea de sus a spaghetelor și apetitul foarte bun!


Notă:

Pentru a face o spaghetă cu sos de avocado, se poate folosi prima rețetă, dublând cantitatea de ingrediente sau făcând rețeta de mai sus.

Această rețetă este foarte versatilă, dacă preferați să folosiți alt tip de paste, puteți înlocui și spaghetele pentru penne, șurub, fusili, melci, rigatone, fidea, fidelini, tortiglione, cravată sau altele.

Se recomandă, din punct de vedere al calității nutriționale și al promovării sațietății, utilizarea de pastă de grâu, care este făcută cu grâu nobil sau cea de făină integrală, care are mai multe fibre și este mai sănătoasă.

Dacă doriți să reduceți cantitatea de rețetă spaghete cu sosul de avocado a crescut, sugestia este de a reduce la jumătate toate ingredientele.

Acum, după toate aceste sosuri atractive de avocado, cum o veți face și cu ce fel de mâncare o veți încerca?

Iti place aceasta reteta? De asemenea, vă recomandăm să citiți:

GUACAMOLE: RECIPIILE ORIGINALE ȘI 5 VARIANTE

Recomandat
Când se întâmplă dezastrele naturale , în curând ne gândim că nu ar fi vina omului. Distrugerea pădurilor dăunează planetei, pe care nu ne-am convins încă pe deplin. Dar a apărut o alarmă de la WWF, care a reprezentat dezastre precum tsunami și cutremure , legate de rata ridicată a defrișărilor din lume. Pădurile, de fapt
Oricine are obiceiul de a folosi înălbirea dentară va trebui să-și schimbe rutina. Aceste produse dentare, în special cele care conțin o concentrație care depășește 3% peroxid de hidrogen prezent în formulă sau eliberate ca rezultat al reacției chimice a altor elemente, pot fi achiziționate numai dacă sunt prescrise de stomatologi . Acest lucru de
Teheran , Iran: mai departe ... când poluarea sună la alarma vestea este șocantă. În ultimele zile, aerul neînsuflețit a preluat această țară, atingând niveluri record, cauzând spitalizarea a 392 de persoane . Toți au prezentat probleme respiratorii grave și au suferit tratamente specifice pentru a evita consecințe mai grave. După cum a re
Accesul la tehnologie are fețele sale, așa cum am văzut, poate provoca diverse daune asupra sănătății , poate să se încheie cu deliciosul ochi-la-ochi churn , poate fi chiar un simptom al depresiei atunci când utilizarea este suprasolicitat . Dar poate fi fantastic și foarte valoros, chiar și în ceea ce privește conservarea mediului . Acesta este
Mergi sau fugi ? Ambele sunt bune pentru sănătate , dar mersul pe jos reduce rapid riscul de îmbolnăvire a inimii mai eficient decât funcționarea la cheltuieli calorice egale. Astfel, se arata un studiu publicat in revista Arterioscleroza, Tromboza si Biologie Vasculara a American Heart Association. Cerc
În New Brunswick, Canada, un artist plastic a creat sculpturi de dimensiuni de viață care prezintă scene din viața de zi cu zi. Într-o cameră mică, o femeie stă cu un copil pe o bancă, un om citește un ziar, în timp ce alții par să aștepte autobuzul. Ei sunt oameni care așteaptă cu răbdare, portretizați în sculpturi din lemn, în expoziția numită " Oamenii în așteptare " de către artistul John Hooper . Aceste piese au fost com