Totul Despre Condițiile De Viață Sănătos!

Sos de roșii de casă: rețetă rapidă, practică și delicioasă

Sos de roșii cumpărat, în nici un caz! Să combinăm faptul că, pe lângă faptul că este rău (pentru "mai bine" decât este) este industrializat, poate conține chiar șoarece, așa cum toată lumea știa. Astăzi vom învăța o rețetă care va surprinde cu adevărat atât gustul, cât și viteza și confortul. Acest sos de roșii de casă se numește alla pizzaiola .

Citiți și:

Anvisa colectează loturi de producători de 5 mărci de tomate

TOMATO SAUCE: 5 RECEPȚI PENTRU NICIODATĂ CUMPĂRĂTOAREA SUCCESULUI DE ZI

Sos de roșii alla pizzaiola

Ingrediente pentru două persoane

* 2 rosii mari coapte (poate fi rosia de salata care trece deja din punctul de a fi folosita in salata)
* 2 cuișoare întregi de usturoi
* 4 linguri de ulei de măsline
* măsline negre sau verde, întregi sau tocate, cu sau fără groapă (indiferent dacă aveți acasă)
* sare și piper la gust
* capers la gust (opțional)
* Oregano la gust.

Cum se face:

* Într-o tigaie puneți ulei de măsline și cuișoare întregi și usturoi decojit până la maro
* Se adaugă roșiile tăiate în pătrate după ce au fost spălate și scoase numai părțile interne dacă este greu (pedunculul)
* Puneți un piper de tip deget sau orice doriți, întreg (pentru a da doar o aromă picantă) sau tocat (pentru cei care îi plac foarte picant)
* Adăugați măslinele după cum doriți sau ce aveți la domiciliu (prefer să amestec negru și verde, toate tăiate și fără transport). Caprele fac parte din reteta originala, dar nu trebuie sa fie plasate daca nu le place (nu toata lumea le place).
* Lasati rosul sa se inmoaie, gatiti, usor; adăugați oregano; încercați să adăugați sare dacă este necesar, deoarece măslinele sunt sărate și nu pot avea nevoie de sare.
* Aproximativ 5 minute și sunteți gata. Roșia nu trebuie să se dizolve complet.

Super sfaturi:

fotografie: giallozafferano

* Mai întâi puneți apa cu o cantitate mică de sare grosieră pentru a fierbe și a putea găti pastele făcând sosul. Deci totul va fi gata în mai puțin de o jumătate de oră.

* Scoateți pastele (spaghete bune, inclusiv întregul, dar pot fi orice alt tip de paste) chiar înainte de timpul de gătire indicat pe ambalaj.

* Puneți pastele aproape fierte (cu 1 sau 2 minute înainte) pentru a termina gătitul în sos și astfel ridicați aroma. Dacă găsiți că a fost uscat, puteți pune o parte din apă din bucătărie, deci rezervați întotdeauna un pahar de apă de gătit înainte de a scurge taitei și arunca toată apa departe, cu excepția cazului în care tigaia este cea care vine cu un drainer detașabil .

* Lasati pastele saute in tigaie pentru a lua aroma si a termina gatitul.

Serviți imediat și, dacă doriți, presărați brânza de parmezan pe partea superioară.

Vedeți alte rețete sănătoase:

BERINJELA LA PARMEGIANA: TRECUTUL ITALIAN!

VEGETARIAN LASANHAS: 5 RECIPE DELICIOASE

IDEI PENTRU GATEREA ABOBRINHA: RECIPE ULEI SI RASPUNSURI

Recomandat
Ei îngrășesc, provoacă celulite, contribuie la creșterea ratei zahărului din sânge , printre alte efecte, nimic nu este nou în ceea ce privește băuturile nealcoolice - acestea sunt și caracteristici care nu împiedică băuturile să fie venerate de porțiuni mari ale populației. Dar, acum vine lovitura de mila pe acest subiect: Soda ajuta la promovarea imbatranirii . Aceasta este co
Cumaru este un copac cu un miros plăcut și de aceea este folosit ca materie primă pentru industria cosmetică. Acest arbore are mai multe proprietăți medicinale, pe lângă faptul că este util în mai multe scopuri. Pentru a înțelege mai bine această specie, în acest conținut vor fi abordate următoarele subiecte: index Ce este Proprietățile și beneficiile lui Cumaru Cum să faci ceai Sirop de cumaru din casă Contraindicații ale lui Cumaru Diferitele moduri de a folosi Cumaru 1. Ce este? Nativ la Am
În general, politicienii sunt însărcinați să-și îndeplinească promisiunile de campanie în timpul guvernelor lor . Dar cu Donald Trump se așteaptă ca promisiunile sale să fie doar discursuri în sine. Cel puțin pentru ecologiști. Coordonatorul pentru politica publică a Greenpeace, Márcio Astrini, a declarat pentru EBC impactul asupra acțiunii climatice cu victoria lui Trump . El speră că viit
De la NASA și NOAA vine confirmarea. 2016 a fost cel mai fierbinte an de istorie de la începutul măsurătorilor sistematice de temperatură. Se vorbește despre o căldură record de trei ani, 2014-2015-2016. Schimbările climatice și încălzirea globală - acum nimeni nu neagă, nici măcar secretarul de stat al lui Donald Trump - sunt asociate cu activități umane . Emisiile de dio
Problemele legate de calitatea apei , reducerea rezervoarelor și sanitația insuficientă reprezintă provocări care împiedică dezvoltarea națiunilor și lupta împotriva sărăciei în America Latină . Un centru regional, cu sediul în Brazilia , va încerca să facă progrese în această direcție, evaluând calitatea apei, pentru a îmbunătăți gestionarea acestei resurse naturale. Brazilia: o țară de sece