Totul Despre Condițiile De Viață Sănătos!

Nutella și ingredientele sale, fotografia vială care dezvăluie ceea ce eticheta nu spune

Ce conține Nutella? Rețeta pentru cea mai faimoasă cremă de alune din lume a rămas întotdeauna sub o aură de "mister". Este clar că ingredientele sunt menționate (pe baza legii) pe etichete, dar acum o imagine care a devenit imediat virală ar arăta cantitățile și, în special, proporția de ulei de palmier și de zahăr în comparație cu cantitățile de alune și cacao care, teoretic, ar trebui să fie principalele ingrediente, ne poate face să gândim bine înainte de a cumpăra.

Uleiul de palmier, un ingredient recent vizat pentru critici și retras din mai multe produse alimentare din cauza clasificării sale ca potențial cancerigen de către Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară, continuă să fie folosit de Ferrero, care susține că Nutella conține ulei de palmier sigur și sănătos .

Dar poate aspectul cel mai șocant al imaginii este cantitatea de zahăr care pare să domine capacul Nutella.

Zaharul pare să constituie mai mult de jumătate din ingredientele prezente.

În timp ce compania nu confirmă dacă fotografia este adevărată, eticheta poartă zahărul ca primul ingredient, care, conform instrucțiunilor de etichetare a produselor alimentare, înseamnă că este cea mai mare cantitate de ingrediente introduse în produs.

Ferrero a spus: " Nu dezvaluim proportiile complete ale ingredientelor Nutella deoarece reteta noastra este unica si vrem sa o protejam. Eticheta produsului ofera informatii nutritionale simple si clare pe o portie de 15g sau doua lingurite de lingurita. ca pe 100g. Ingredientele sunt listate pe site-ul Nutella.

Și Ferrero insistă să sublinieze calitatea materiilor prime pe care le folosește. Se afirmă: "Zahărul pe care îl folosim în produsele noastre este în principal zaharoză. Acesta se găsește în fructe și legume, iar principalele surse sunt sfeclă și trestie de zahăr. Suntem furnizați exclusiv de producătorii care lucrează cu sfeclă nemodificată genetic, toți europeni. Zahărul, în schimb, provine din țări non-europene. Cumparam numai zahar nemodificat genetic. "

Același lucru este valabil și pentru uleiul de palmier, pentru care Ferrero insistă că este un ulei durabil 100% pe baza certificării RSPO. Dar există și îndoieli.

Există multe critici asupra Nutella, nu numai de dragul uleiului de palmier, ci și pentru că conține substanțe precum lecitina de soia, laptele praf și vanilia. Iată un articol în limba engleză care îi invită pe cititor să spună nu lui Nutella, în special din partea copiilor.

Iată un articol de la noi:

De ce NUTELLA face sanatate nefericita?

Dar, în orice caz, puteți face Nutella acasă. Vedeți reteta de mai jos:

Cum sa faceti NUTELLA acasa?

Recomandat
Unele soluții ecologice bune, alternative, sunt deja folosite în Brazilia pentru controlul Aedes aegypti care merită să fie amintit acum și răspândit în întreaga țară. Fiecare acțiune sănătoasă și ecologică este binevenită în lupta împotriva țânțarilor care ne transmit boli. Rio Grande do Sul Inițiativa Rio Grande do Sul , care a interzis utilizarea larvicidului de piriproxifen , este suspectată a fi cauza microcefaliei în nord-est, în special în Pernambuco, unde larvicidul este utilizat pe scară largă în apele din aprovizionarea urbană. Citește mai mult aici: VIRUSUL
Care sunt cele mai bune și cele mai proaste diete de azi? US News a elaborat o listă care include 35 de diete , cu sprijinul unei echipe de experți în domeniul sănătății și nutriției. Revista americană oferă o clasificare generală și o clasificare parțială (care ia în considerare dietele specifice pentru unele probleme de sănătate sau scopuri). Ce face o dieta m
Descoperiți o specie nouă și dedicați-vă numele în dreptul de a se căsători cu cineva de același sex . Un melc recent identificat a devenit metaforă pentru ritmul lent care adesea însoțește recunoașterea drepturilor homosexualilor . Aegista diversifamilia , acesta este, de fapt, numele științific al noilor specii de melci de pe insula Taiwan , care a fost descris în revista Zoo Keys. Melcul a fost r
Cine plătește pentru poluare? Shell este de așteptat să plătească 84 milioane dolari pentru daunele aduse mediului comunităților de agricultori și pescarilor din Delta Nigerului care au dat în judecată compania anglo-olandeză. Aceasta este consecința poluării provocate de deversarea de petrol a multinaționalei în 2008, ceea ce a provocat o adevărată mare negru în Nigeria. Avocații au negoc
Cu aromă foarte apreciată și caracteristică, coriandrul este capabil să aducă multe beneficii pentru sănătate. Chiar dacă originea lor exactă nu este cunoscută, există înregistrări că coriandrul a fost folosit în mod regulat de egiptenii vechi ca plante medicinale și chiar și în unele procese de mumificare pentru a păstra mumiile. Să ne uităm la mul
"Satul de sticle de plastic" este exact genul de idee inovatoare care poate salva Pământul dintr-o înecă plastică . Este o comunitate planificată de 83 de acri în Panama, care, după cum sugerează și numele, va fi construită în întregime din sticle de plastic aruncate înapoi . Situat pe insula Colon, în provincia Bocas del Toro, "satul de sticle de plastic" va cuprinde aproximativ 120 de case de diferite dimensiuni. Procesul de p