Astăzi dezvăluim un alt mit despre ciocolată : că ele pot fi dăunătoare sănătății dinților . Experții de la cel de-al 21-lea Congres Național al Colegiului Național al Profesorilor de Stomatologie din Italia au concluzionat că ciocolata împiedică formarea plăcilor și cariilor dentare; este un aliat mare de dinți și zâmbet, deoarece poate preveni dezintegrarea dinților și pierderea smalțului.
Potrivit experților, deși ciocolata conține zahăr (numărul inamic al dinților), substanțele antibacteriene care se găsesc în ciocolată sunt capabile să combată și să întârzie proliferarea bacteriană în dinți . Dr. Antonella Polimeni, președinte al Colegiului Național al Profesorilor Stomatologi, a explicat: " Cacao conține agenți antibacterieni naturali care împiedică Streptococcus mutans să producă glucan, o substanță lipicioasă care ajută bacteriile să se agațe de dinți pentru a forma plăci bacteriene și să creeze condițiile ideale pentru ca zaharurile să fie transformate în acizii care corodează smalțul dinților ".
Ciocolata despre care vorbim este cea care contine 80% cacao, avertizeaza expertii si este bine doar daca nu este ingerata cu bomboane bogate in zahar si carbohidrati. Astfel, odată cu intrarea în Paste, preferați ciocolații amare pentru a profita de efectele lor benefice asupra dinților, uitând celelalte tratamente.
Dieta zâmbetului, conform experților, ar include, surpriză! chiar și cafeaua, vinul și brânza. Apoi, există alimente care efectul "perie", cum ar fi afinele bogate în substanțe antibacteriene care încetinesc formarea plăcilor, iaurt, ciuperci, cicoare, legume crude, în general, în plus față de merele cunoscute deja de mor și morcov.
Paste Fericit!
Citiți și:
9 CHOCOLATE MULTINAȚIONALE COPII EXPLORATORI
CHOCOLATUL SĂ FACĂ DIE: STIRI VOR FI TOATE AȘTEPTATE