Totul Despre Condițiile De Viață Sănătos!

Părintele, iarba de la sud - știi care sunt proprietățile lor?

Mate de plante sau congonha este, de asemenea, cunoscut sub numele de ceai mate, este un arbust nativ, originar din țările sudice ale continentului latino-american, numit Ilex paraguariensis . Beneficiile partenerului au fost deja cunoscute și folosite de popoarele indigene înainte de colonizare. Numele de mate derivă din termenul quechua mati, care este modul în care acest popor numeste tărtăcuța noastră. Congonha provine de la tupi kõ'gõi, și înseamnă "ceea ce păstrează ființa", adică o plantă vindecătoare.

Această băutură de origine ancestrală pentru multe dintre popoarele din America de Sud - consumată pe scară largă și în Argentina, Uruguay, Bolivia și Chile - este de obicei rece, tererê sau quente, ca și chimarrão, dar întotdeauna în cuia (mate) și cu bec, care poate fi făcut din lemn sau metal, în acea formă plată și plină de găuri pe care știm cu toții.

Prietenul yerba, acest vindecător din sud

Mate a fost întotdeauna recunoscută ca o plantă curativă pentru cazuri de oboseală psihică și fizică, permițând organismului să-și recâștige energia pierdută. De asemenea, ca ceaiul pentru excelență pentru a îmbunătăți digestia și problemele hepatice .

Compoziția matei yerba variază în funcție de locul în care este cultivată, dar conținutul său în cofeină (nu "mateína" așa cum sa spus) este foarte semnificativ și această xantină este responsabilă pentru efectul de stimulare . Citiți aici în detaliu ce conține matematica yerba.

Folosirea yerba mate, ca și ceaiul, ne dă un simț imediat al bunăstării. Acest ceai este, de asemenea, recunoscut ca un stimulent al sistemului circulator care ameliorează durerile piciorului prin scăderea colesterolului, dar ca un stimulent puternic dacă este luat în exces și doza este pentru fiecare individ, poate provoca creșterea tensiunii arteriale. De asemenea, se spune că, deoarece este un diuretic, partenerul de ceai ar fi un stimulent al funcției renale, dar utilizarea excesivă poate favoriza formarea calculelor datorită conținutului său în oxalați (iarba mate este diuretică). Ca stimulant mental ajută la îmbunătățirea concentrației și menținerea unui nivel ridicat de atenție .

Se spune că Ernesto "Che" Guevara a luat și a recomandat un bun chimarrão pentru atacurile de astm, o boală care l-au însoțit întotdeauna în rătăcirile sale revoluționare. Studiile științifice confirmă mai multe efecte pozitive ale partenerului asupra sănătății. Cercetări interesante au arătat că ingredientele active din această plantă sunt capabile să eradică celulele canceroase responsabile pentru cancerul de colon (citiți rezultatele acestei cercetări efectuate la Universitatea din Illinois.

Mate de ceai este, de asemenea, bogat în polifenoli care garantează o acțiune antioxidantă benefică în celulele corpului nostru. Citiți studiul efectuat de Universitatea federală Santa Maria din Rio Grande do Sul și dacă ați luat ceai sub formă de apă, în 15 zile veți reduce semnificativ nivelul colesterolului (efect hipocolesterolemic, vezi acest articol științific). Dar nu ar trebui să beți doar ceai mat, deoarece efectele dăunătoare ale excesului său sunt, de asemenea, importante.

Cum îi bei pe partenerul tău în țara ta, Tch?

Băutând o ceașcă de mate, mate sau tererê, este întotdeauna un moment ritualic, în care se invocă pacea și prietenia . Tărtăcuța trece de la mână în mână, simbolizând umărul-la-umăr al muncitorului sudic, întotdeauna în luptă. A face și partenerul: apa trebuie să fie pe punctul, nu puteți arunca apa, fierbinte sau rece, oricum pe frunze, și nici nu amestecați infuzia. Este necesar să se lase spiritul ierbii să se stabilească, să se stabilească în aroma și aroma ei, și acolo începe runda și conversația.

Cei care beau pereche, iau dimineața, se trezesc după masă, pentru a ajuta digestia, în orice moment, la o roată de conversație sau gândire, dar nu este recomandabil să o folosiți noaptea, deoarece efectul stimulativ este real și nu va pentru a vă permite să adormiți cu ușurință.

Contraindicațiile yerba mate

Practic, este o chestiune de a acorda atenție dozei - nu umpleți fața mate, atunci! Excesul acestui ceai poate provoca diaree și disconfort gastrointestinal, pietre de calciu de origine calciului și disconfort crescut al inimii (agitație, palpitație, tensiune arterială).

Legenda despre apariția partenerului yerba

În culturile indigene totul, absolut totul, are istoria, legenda, fabulă care explică motivul ființei, scopul existenței. Acest lucru este valabil și pentru yerba mate, cu această legendă pe care am colectat-o ​​la Erva-Mate.com.

"Un trib italian nomad sa oprit pe versanții râului Tabay și când și-a reluat călătoria, unul dintre triburi, un indian vechi și obosit de-a lungul anilor, sa refugiat în junglă cu fiica sa, Yari, care era o femeie foarte frumoasă, într-o zi ajungând la ascunzătorul bătrânului, un bărbat cu o piele ciudată și îmbrăcat în haine ciudate, pe care le-au primit cu generozitate.

Bătrânul îi oferea vizitatorului o carne prăjită de acuti, un rozătoare din regiune și o placă de tambu, care este pregătită cu o larvă de carne albă abundentă pe care Guarani o creează în trunchiurile de pindă.

Legenda spune că vizitatorul a fost un trimis al zeului binelui, care a vrut să recompenseze această generozitate oferindu-le ceva ce le-ar putea oferi mereu vizitatorilor lor și ar putea scurta orele de singurătate pe malurile râurilor unde se odihnesc. Pentru ei, ea a adus o nouă plantă în mijlocul junglei, pe care o numea Yari, zeița care o proteja și îi încredințase îngrijirea tatălui ei, Caa Yaraa, invitându-i să-și usuce ramurile la foc și să pregătească o delicatețe oferite tuturor celor care le-au vizitat. De atunci, noua plantă a crescut, oferind frunze și crengi pentru a pregăti mate. "

Citiți și:

TEA MATE: TOATE BENEFICIILE

10 Rețetă de ceapă de gingie: cremă de gheață și cremă

CEA VERDE: EXTRACTUL VENIT PENTRU CELULE DE CANCER, BLOCAREA METABOLISMULUI

Recomandat
Cât de bine este să puteți mânca o salată de salată, mai ales dacă însoțiți niște feluri de mâncare gustoase precum orezul și fasolea. Dar salata verde este chiar mai bună atunci când descoperim toate beneficiile pe care această legume le poate aduce sănătății noastre . Salată: toate beneficiile celei mai iubite salate din Brazilia. Proprietățile salat
Anxietatea și durerea de cap sunt două probleme comune care apar mai ales în perioadele de mare stres fizic și psihologic. Pentru a vă simți mai bine și într-un mod natural, putem explora potențialul uleiului esențial de lavandă, pregătindu-ne o limonadă excelentă îmbogățită cu esența acestei flori frumoase. Printre uleiurile
Foie gras Nu, mulțumesc! Consiliul Local al orașului São Paulo a aprobat, în ultima zi 12, proiectul de lege care interzice producția și comercializarea foie gras, în natură sau în conserve, în unitățile comerciale din orașul São Paulo . După cum se știe bine, foie gras , un fel de mâncare tipică pentru bucătăria franceză, nu este altceva decât pasta grasă de ficat de rațe și gâscă provenind dintr-o boală artificială creată pentru a obține ficat mărit până la extrem . Foie gras sau ficat gras , care
Plantarea usturoiului este ușoară , au doar "cuișoare de usturoi", pământ și soare. Și puteți planta în ghivece, în fereastra bucătăriei, pe verandă sau chiar în acea fereastră din dormitor, tot ce trebuie să faceți este să aveți soare. Iată câteva sfaturi bune. Usturoiul are nevoie de cel puțin 3 luni de la plantare pentru a fi recoltat, dar când "capul" crește sub pământ, puteți și ar trebui să tăiați frunzele pentru a menține înălțimea (10-15 cm deasupra solului). pământ) și ridicați capul și folo
După ce a trecut Senatul federal și a primit amendamentele făcute de 84 de senatori, textul cu Cadrul pentru biodiversitate , proiectul de lege (PL 7735/14), sa întors în Camera Deputaților federali pentru aprecierea parlamentarilor înainte de modificările făcute de senatori în textul de bază. Fiind de
Fundația Oswaldo Cruz (Fiocruz) studiază posibilitățile de utilizare a bacteriilor Wolbachia pentru controlul Aedes aegypti în regiunile urbane. Acesta este obiectivul proiectului științific "Eliminarea Dengue: Brazil Challenge ", pe care Fiocruz îl comandă. Potrivit Fiocruz, acesta este un "proiect sigur și de sine stătătoare pentru controlul bolilor virale ca parte a unui efort internațional de cercetare care implică Australia, Brazilia, Vietnam, Indonezia și Columbia", organizat de programul internațional " Eliminarea Dengue: Challenge " , un program care, după