Totul Despre Condițiile De Viață Sănătos!

Atelierul de gătit este dezvoltat pentru tratamentul cancerului

Racul și alimentația sunt strâns legate, fie pentru că o modalitate de a preveni boala se datorează unei alimentații sănătoase, fie pentru că tratamente precum chimioterapia și radioterapia lasă pacientului foame și slăbit.

Efectele secundare ale tratamentelor pentru cancer sunt greața, vărsăturile, lipsa gustului, diareea, inappetența, uscăciunea gurii și dificultăți la înghițire. De aceea, hrănirea trebuie ajustată în funcție de simptomele prezentate de pacient.

Având în vedere acest lucru, ACCamargo Cancer Center a dezvoltat Workshop de gătit funcțional din 2009. Clinica de nutriție a AC Camargo Hospital, care este o referință în tratamentul cancerului, a dezvoltat un meniu pentru a reduce efectele secundare ale chimioterapiei, astfel încât pacienții să aibă o calitate mai bună a vieții, să piardă în greutate și să hrănească mai bine. La urma urmei, un organism bine hrănit are mai multă putere pentru a lupta împotriva bolii .

Spitalul nutritionist Ana Carolina Cantelli spune că ghimbirul este un aliat al tratamentului, deoarece, potrivit cercetărilor recente, el ameliorează simptomele de greață. "Vă sfătuim preparate de diferite tipuri cu ghimbir, care este un aliment ușor de cumpărături, ieftin. Pacientul îl poate adăuga în supe, salate, sucuri, ceaiuri ", explică el.

Iată proprietățile ghimbirului:

Ana Carolina explică, de asemenea, că fiecare pacient are o reacție adversă care poate fi modificată pe tot parcursul tratamentului. Efectele variază în cazul fiecărui pacient și se pot schimba, de asemenea, pe parcursul tratamentului. Pacienții au cerut orientări și rolul nostru în nutriție este de a încerca să facă alimentele mai puțin monotone, cât mai echilibrate posibil ".

Nutriționistul recomandă ca pacienții care urmează tratamentului să evitemănânce în afara casei, în special alimentele brute, deoarece pot fi contaminate și trebuie să înghită o cantitate mare de lichide.

Spitalul a început să organizeze, la fiecare două luni, un atelier public dedicat elaborării meniurilor pentru pacienții supuși tratamentului pentru cancer.

Verificați, în continuare, una dintre rețetele oferite de atelier, crema de dovleac cu ghimbir . Aceasta atenuează efectele secundare ale chimioterapiei și radioterapiei.

ingrediente

  • apă
  • tocat squash japonez
  • mic ghimbir tocat (60g)
  • lingura (supa) de ulei
  • cățel de usturoi, tocată
  • toiagul mediu tocat
  • linguri (supă) de caș
  • sare și verde-miros de gust

Mod de pregătire

Randament: 8 porții Calorii pe porție: 217 kcal

indicaţii

Gatiti dovleacul cu ghimbir si sare timp de 20 de minute. Bateți în blender.

Într-o tigaie, se toacă usturoiul și ceapa, se adaugă cremă de dovleac și se înmoaie încă 15 minute. Se adaugă brânza și se lasă să se clătească timp de 10 minute.

Serviți cu miros verde tăiat.

Găsiți mai multe rețete aici.

În mod special potrivit pentru dvs.:

APĂ, LEMON ȘI BICARBONAT ESTE UN VENIT REAL EFICACTIV ÎMPOTRIVA CANCERULUI?

ENZYME ÎNCONJURAT LA ÎNGRIJIREA ANTICA SAU CANCERUL

Recomandat
Oamenilor nu le place foarte mult să meargă la doctor. Ei rezistă cât de mult ar trebui să treacă prin bateriile de examene și consultări, cu care sunt obișnuite femeile. Un sondaj realizat de Societatea Braziliană de Urologie arată că 51% dintre bărbați nu au fost niciodată la urolog . Cu toate aces
Ai auzit de Bhutan ? Aflați mai multe despre țara mică din Asia și Himalaya, cu o tradiție budistă Vajrayana, care prioritizează conceptul de fericire internă brută (IBF) în detrimentul produsului intern brut (PIB) și care intenționează să fie prima țară care are o producție agricolă 100 % organic . În acest an, anu
Nu este astăzi moda în rândul adolescenților să amestece energia cu alcoolul . Experții avertizează asupra pericolului pentru sănătate al acestei combinații explozive , precum și asupra băuturii luate în exces. Alcoolul poate provoca diverse probleme sistemului nervos central și are consecințe mai grave pentru adolescenți decât pentru adulți. Aceasta este cee
China a decis să interzică comerțul cu fildeș până la sfârșitul anului 2017 . Declarația a venit după un acord major cu Statele Unite în 2015. Este o decizie istorică, deoarece China este cea mai mare piață mondială de comerț legal și ilegal cu fildeș. Interzicerea exporturilor de fildeș și a importurilor ar putea salva zeci de mii de elefanți pe an, chiar dacă unii cred altfel: Mai mult: BORDEAUX BAN nu poate salva elefantii Operațiunile de încetare a comerțului cu fildeș în China vor începe la data de 31 martie a acestui an. Decizia este salutată de c
Numărul persoanelor care fug de război, persecuție și violență atinge un nivel record: 65, 3 milioane la sfârșitul anului 2015 , cu 9, 7% mai mult decât în ​​2014. Astăzi, 20 iunie este Ziua Mondială a Refugiaților . Data sărbătorește și felicită forța și reziliența acestor milioane de oameni. Cifrele provin din noul
De la lansarea Secretului, cu aproximativ zece ani în urmă, "atragerea" a devenit un verb special folosit în sensul de a aduce bogăție, putere, bărbat, femeie sau casa visurilor și așa mai departe. Modificarea mentalității și obținerea a ceea ce doriți este mesajul subiacent al cărții. Nu că acest c