Totul Despre Condițiile De Viață Sănătos!

Pâine cu pâine: o rețetă ușoară, rapidă și fără gluten

Căutăm întotdeauna rețete interesante și sănătoase - deci, imaginați-vă, o rețetă de pâine care este ușor de făcut în mixer, rapidă și fără gluten? Toate cele bune, desigur.

Semnele pe care le cunoașteți deja, am vorbit despre acest tubercul în mai multe articole.

Iam în sănătatea ta

Ori de câte ori vorbim despre yam ne amintește că printre numeroasele calități pentru sănătate acest tubercul de plante Colocasia esculenta :

  • curata sangele, eliberand-o de acumularea de toxine
  • Curăță pielea, rinichii și intestinele
  • Este o depurativă
  • Are acțiune tonifiantă pentru sistemul limfatic
  • Este un balancer progesteron - calmant simptomele de PMS, în special colic, iritație și anxietate
  • Este un facilitator al digestiei - potrivit pentru toate vârstele, de la cel mai mic la cel mai vechi
  • Este preventivă împotriva malariei, dengue și febrei galbene
  • Funcționează prin tonifierea sistemului imunitar (unii susțin că este, de asemenea, curativ pentru aceste situații).

Pâinea de yam

Veți plăcea această rețetă de pe site-ul Rețete Brazilia deoarece, în afară de gustul, pâinea de yam are o consistență foarte specială - menține umezeala și nu crustă ca și alte pâine fără gluten.

ingrediente

  • O jumătate de kilogram de yam crud (pentru țigările nord-estice, care sunt personajele de sud-est) sau fierte (pentru pălăriile păroase, care sunt taro în altă parte)
  • 3 linguri de seminte de in
  • 3 linguri de lapte praf
  • 1 lingurita zahar brun
  • 10 g drojdie biologică
  • 2 ouă
  • 3 linguri de ulei de măsline extra virgin
  • 1 lingurita de sare
  • 1 lingurita de otet
  • 300 gr de făină de orez

remarcă

Vedeți ce semănătură veți folosi - puteți folosi orice tip, dar numai brusturile de nord, nord-est (Dioscorea) pot fi folosite crude. Apropo, de către nu, întotdeauna prefer să gătesc tubercul care va intra în pâine (de la cartofi dulci la mandioquinha, toate gătite și măcinate).

Mod de pregătire

  1. Tăiați bomboanele, curățate anterior, în bucăți mici, și îmbinați-le în blender cu semințele de in și o ceașcă de apă fierbinte. Apa trebuie să fie caldă, poate să nu fiarbă, așa că nu ruinați amestecul. Bateți până când este netedă.
  2. Puneți această cremă într-o oală de jos, adăugați laptele praf, zahărul brun și amestecați. Când amestecul este călduț, adăugați drojdia uscată, amestecați bine, ouăle, sarea, oțetul și uleiul de măsline.
  3. În cele din urmă, adăugați treptat făina de orez, amestecând în mod constant. Masa acestei pâine ar trebui să arate ca cea a tortului, dar este în concordanță cu foaia de coacere. Nu este o masă grea ca pâinea.
  4. Puneți într-o formă unsă - cea mai potrivită este forma dreptunghiulară, pentru tortul englezesc, care are suficientă înălțime - și lăsați-o să se odihnească, acoperită, timp de o oră.
  5. Coaceți în cuptorul mediu, preîncălzit, deasupra și coaceți timp de o jumătate de oră. Serviți-o în felii, caldă. O încântare.

În mod special potrivit pentru dvs.:

INHAME: O ALIMENTĂ MEDICINALĂ, FULL DE PROPRIETĂȚI ȘI UTILIZĂRI

ȘTIȚI CEREALELE GRUTENE GRATUITE ȘI VARIE MENIUL DUMNEAVOASTRĂ

VÂRSTA MAI ANTICĂ A FERMENTULUI DE PLĂTIT FULL

Recomandat
Bicicleta multifuncțională elegantă . Acesta este titlul unei publicații publicate pe Craigslist de către utilizatorul Victoria, care a pus în vânzare o tricicletă pentru adulți cu baie, pentru 110 $ . Triciclul este primul său proiect de artă la Colegiul Camosun pentru cursurile de Arte Vizuale. De atunci
Cum sunt orașele noastre? Care sunt cele mai bune și cele mai rele poziționate într-un clasament al calității vieții ? Indicele Dezvoltării Municipale Firjan - IFDM - va încerca să găsească modalități de a răspunde la aceste întrebări. Imaginați-vă cât de mult se poate întâmpla într-un an? Prea multe transformă
În timp ce ratele de violență împotriva femeilor cresc, există și cei care inventează modalități de a se simți mai siguri. Un dispozitiv mic, o bijuterie atât de frumoasă încât este, poate fi chiar folosit ca un pandantiv. Acesta este Athena , un comunicator ultra-rapid care ne avertizează pe prietenii noștri când suntem în pericol sau avem nevoie de ajutor. Ea dă un sentime
Ce cauți de obicei într-un restaurant de tip fast-food ? Practicitate, preț și gust? Ei bine, exact ceea ce Box Chicken vrea să ofere - dar, în cazul tău, prin alimente sănătoase . Inițiativa vine de la Fundația Design Shift . Bazat la Londra și San Francisco, organizația non-profit urmărește să promoveze schimbări comportamentale pozitive prin crearea de produse și servicii care să abordeze aspecte sociale specifice, cum ar fi sănătatea mintală, încălzirea globală și obezitatea. Shift Design consideră c
În acest conținut vom vorbi despre Baruch Spinoza, în portugheză, Benedito de Espinosa, considerat un important filosof raționalist care a trăit în secolul al șaptesprezecelea și a avut o viziune înaintea timpului său, până la provocarea adevărurilor religioase considerate absolut de principalele religii ale timpului său. Opinia sa că
Căci ceea ce este un mangrove , porțiunea de apă-pământ unde se întâlnesc marea și râul, unde copacii au rădăcini și gheare aeriene, ca și cum ar dori să rămână deasupra valului mareelor. Mangrove unde terenul este moale, murdar, stins și puteți vedea crabi care flutura labele lor albastre, guaiamus . Ce bine este acea