Există o urmă verde în Brasilia.
În capitala federală, mai precis în Sobradinho, se ascunde Toca- ul bufniței, un sit de producție ecologică de bază agroecologic care găzduiește un nucleu al unei Comunități care sprijină agricultura (CSA). Toată lumea care ajunge la locul ăsta ia ceva și este primit cu mare afecțiune.
Pe site există mai multe paturi de flori, de unde apare ideea CSA, care răspândește conceptul și acțiunea de a fi coproducătorul a ceea ce este consumat. În acest sistem, producătorii și consumatorii lucrează în parteneriat . Primul își garantează venitul prin însămânțarea producției durabile, iar acesta din urmă este garantat să cumpere produse proaspete și fără pesticide .
Potrivit Institutului Kairós, prețul produselor ecologice este ridicat din cauza intermediarilor. În Toca Owl, cele ecologice nu sunt produse gourmetizados verzi, deoarece, pe lângă producție, grădina de legume este un laborator în care se schimbă experiența și cunoștințele.
Reuniunea grupului CSA
Agricultorii Andrea și Fabio au început să planteze pentru consum propriu, însă au ajuns la extinderea producției, care astăzi este de 22 coșuri cu 10 produse pe săptămână. Fiecare cocos plătește 241 USD, în medie, pe lună. Livrarea se face săptămânal, în aripa de nord, în casa unui consumator.
Toți cei implicați în CSA consideră că este posibil să se organizeze o viață într-un mod colaborativ și mai sănătos .
Coproducția organică poate fi realizată de dvs. și de un grup care, de asemenea, crede în această idee.
Citiți și:
Efectul organic: ce se întâmplă atunci când numai mâncăm organic?
CUM SĂ RECUNOAȚI DACĂ ALIMENTUL ESTE ORGANIC?
FAMILIA CARE PRODUCEAZĂ 2.700 KG DE ALIMENTE PE AN AN LA 370 M2
Sursa: cel mai bun din lume