Totul Despre Condițiile De Viață Sănătos!

Portugalia: supermarket-ul înapoi înapoi în trecut pentru un viitor verde

Mai multe instituții alimentare se ridică în jurul lumii inspirată de conceptul de sustenabilitate . Mii de tone de alimente sunt destinate gunoiului, în timp ce milioane de oameni se înfometa.

Ușurința de acces la lanțurile de supermarketuri și la alimentele industrializate a contribuit la deșeurile alimentare relativ recente. Nu trebuie să fiți prea bătrâni pentru a vă aminti cum părinții și bunicii noștri au cumpărat hrană acum câțiva ani. În general, s-au dus la un magazin alimentar lângă casă și au cumpărat mâncare în vrac.

Recuperând această "modă veche", care nu dispare niciodată (sau ar trebui să plece) de modă, magazinul Maria Granel din Portugalia încearcă să recupereze această imagine a comercianților de bunuri de cartier care au exudat aromele produselor. În magazin, produsele sunt prezentate în recipiente individuale, cu dozatoare, disponibile clienților. Magazinul nu utilizează ambalaje, iar vânzarea produselor este exclusiv în vrac . Astfel, clientul își poate lua acasă ambalajul și se poate întoarce cu toți cei care au organizat cu produsele în locurile lor corespunzătoare.

Preocupat de deșeuri, Maria Granel îi face pe client să se gândească la cantitatea de alimente pe care ar trebui să o cumpere. La urma urmei, de ce cumperi 5 kg de fasole dacă vrei să consumi doar 2 kg? Industria alimentară limitează cantitatea de alimente pe care trebuie să o cumpărăm, dar opțiuni precum Maria Granel ne lasă liberi să cumpărăm ceea ce ne dorim în cantitatea de care avem nevoie.

Eliminarea ambalajelor are un impact asupra reducerii emisiilor de CO2 și a cantității de deșeuri care se duce la depozitele de deșeuri și, bineînțeles, ajută la sensibilizarea cu privire la deșeurile alimentare, pentru a evita acest lucru.

O idee care se răspândește în întreaga lume

Germania

Alte inițiative similare au avut deja loc în altă parte. În Berlin, Original Unverpackt este un supermarket cu ambalaje zero . Tot ceea ce este vândut acolo este depozitat în silozuri, iar produsele sunt vândute în greutate. De asemenea, clienții trebuie să își aducă propriul ambalaj la domiciliu sau să utilizeze cele disponibile în magazin, realizate din pungi de hârtie reciclate.

Danemarca

Danemarca a intrat, de asemenea, în lupta împotriva deșeurilor alimentare, prin deschiderea primului supermarket, Wefood, care vinde numai produse restante, dar încă în stare bună pentru consum.

Anglia

Și în Pudsey, Anglia, a fost deschis primul supermarket de deșeuri alimentare din Marea Britanie. Acest supermarket vinde produse, a căror destinație ar fi gunoi, pierdut de restaurante și alte unități comerciale. Magazinul colectează mâncarea și o înlocuiește pentru vânzare și poate fi achiziționată de oricine face o donație în numerar sau cu o activitate voluntară.

Statele Unite

În Paris există și o piață de acest fel, este Biocoop 21, al cărui nume a fost inspirat de COP 21, Conferința privind clima care a avut loc anul trecut în orașul Luz. Există 250 de produse ecologice disponibile , cu accent pe producția locală . În plus, consumatorii trebuie să-și aducă propriile ambalaje sau să le cumpere pe cele vândute de către unitate, care sunt borcane din sticlă, pungi reutilizabile, pungi de bumbac organic și alte materiale reutilizabile.

Ceea ce au în comun toate aceste inițiative importante este de a arăta că deșeurile alimentare au un cost foarte ridicat și că producția de alimente, prin stabilirea unei cantități și a unor cantități de ambalaje care afectează numai mediul, contribuie, de asemenea, la stimularea deșeurile.

În mod special potrivit pentru dvs.:

PROIECT DURABIL CALL ATENȚIE PENTRU DEȘEURI ALIMENTARE

IDEI DINTRE LUME DE DEȘEURI ALIMENTARE

Sursa de fotografie: Facebook

Recomandat
Bine ați venit luna decembrie a Crăciunului, pentru a reînnoi energiile pentru anul viitor plin de speranță și credință. decembrie Este, de asemenea , luna nelimitate de petreceri - școală, birou, familie și prieteni, oba! tot ce vrem - dar pericolul este de a exagera meniul ! Să o luăm ușor, deoarece tradiția zăpezii și alimentelor pline de calorii, mereu în minte, este departe de noi. În Brazilia , cu
Nu contează cât de multe goluri sau medalii câștigă . Ceea ce merită, pentru noi, este angajamentul, gheara, persistența și dedicarea . Sunt femei braziliene care își dau viața pentru sport , care se luptă zilnic pentru a se putea antrena. Cine transpiră lacrimi de sânge pentru a concura . Și uneori ch
Orașul Bolivian El Alto, văzută dintr-un punct superior, arată ca un covor plin de culoare, alcătuit din mii de case mici de culori vibrante. El Alto a fost odată o localitate indigenă la periferia orașului La Paz , capitala administrativă a Boliviei, dar cu urbanizarea a fost transformată dintr-o zonă degradată într-unul dintre cele mai populate și frumoase orașe boliviene. Simbol al opu
Rapoartele sunt un instrument de administrare a afacerilor și servesc la organizarea și asistența în clarificarea și soluționarea resurselor economice, administrative, umane și a numeroaselor alte probleme pe care o companie le poate avea. Ele servesc pentru a facilita pașii urmăriți de o companie, pentru a diagnostica riscurile și noi posibilități în gestionarea acesteia. Prin urmare,
Când se naște un copil, s-au născut și presupunerile. Toată lumea are întotdeauna un sfat, un sfat sau o recomandare despre îngrijirea copilului, generând anxietate și nesiguranță la părinți, mai ales pentru prima dată. În acest sens, nou-născuții sunt țintele preferate ale unei serii de mituri, unele răspândite din generație în generație, altele, rezultatul lipsei de cunoștințe despre subiect. Lista este destul de va
Culturi precum Japonia și altele sunt celebre pentru valorizarea intensă a vârstnicilor . Știm că în țări precum Brazilia trebuie să învățăm din astfel de exemple și să începem să înțelegem mai bine lumea din jurul nostru bazându-ne pe ideile pe care strămoșii noștri le aplicau în fiecare zi . Pentru că este un fapt