Totul Despre Condițiile De Viață Sănătos!

Propolis organic brazilian: antioxidant și antimicrobian

Știați că aproximativ 800 de tone de propolis consumate în întreaga lume, Brazilia produce aproape 170? Da, este cel de-al doilea mare producator de propolis, primul fiind China.

Cu toate acestea, avem puține brevete privind acest produs natural. Aproape jumătate din toate brevetele legate de propolisul național (43%) sunt deținute de Japonia .

Interesul european

Europa este din ce în ce mai interesată de propolisul organic certificat din Brazilia, deoarece este 100% liber de metale grele și de alți contaminanți, cum ar fi microbii, dar și de gustul său specific.

Studiu privind proprietățile propolisului

Un studiu care confirmă proprietățile antioxidante și antimicrobiene ale propolisului organic certificat produs în Regiunea de Sud a Braziliei a fost recent finalizat la Colegiul de Agricultură de la Luiz de Queiroz ( Esalq ), Universitatea din São Paulo ( USP ), în asociere cu Universitatea de Stat din Campinas Unicamp ). La acea dată, au fost colectate 78 de eșantioane, colectate în sudul Paranái și în nordul Santa Catarina, în diferite stupine.

În acest total au fost identificate șapte variante de propolis organic, cu activități antioxidante și antimicrobiene dovedite. Deși există niveluri foarte scăzute de flavonoide, care sunt substanțele notorii responsabile de proprietățile antioxidante și antimicrobiene ale propolisului, aceleași proprietăți sunt exercitate de acizii fenolici . În probele studiate s-au observat valori ridicate ale acizilor galici, cafeice și cumarici, printre alte tipuri de acizi fenolici.

Element cunoscut de milenii

Activitatea antimicrobiană a propolisului a fost deja cunoscută empiric de către preoții egipteni antic, care au folosit-o în procesul de îmbălsămare, pentru a proteja mumiile de atacul ciupercilor și bacteriilor.

Există rapoarte de utilizare a propolisului și în Evul Mediu pentru a preveni infecțiile din cordonul ombilical al nou-născuților. Și chiar și în al doilea război mondial, propolisul a fost folosit ca agent vindecător și antimicrobian pentru tratamentul soldaților în unele spitale din fosta Uniune Sovietică.

Cum se face propolisul?

Produsul constă în principal dintr-o rășină vegetală, "expulzată" de plante și colectată în muguri de flori de albinele prezente în mediul înconjurător . Albinele colectează rășina și o transportă în stup, unde îndeplinește mai multe funcții utile, cum ar fi: etanșarea, impermeabilizarea și asepsia ecologică etc.

Aceste funcții, esențiale pentru conservarea stupului, au făcut ca materialul numit " propolis" - de la grec, pro, "în folosul" epolisului, "oraș" .

Datorită constituției sale, bogate în compuși fenolici, aceste rășini au o mare putere antioxidantă, antifungică și antibacteriană. Albinele răzuie plantele și transporta rășinile.

Odată ajuns în stup, funcția propolisului este în primul rând protecția fizică, deoarece albinele sunt fobice ușoare și folosesc rășina pentru a etanșa fisurile și a crea un penumbrat și un mediu echilibrat termic.

Datorită acțiunii sale antimicrobiene, materialul funcționează și ca un sterilizator puternic, făcând atmosfera interioară a stupului mult mai sterilă decât atmosfera exterioară.

Producătorii îndepărtează propolisul, deschizând ferestrele laterale, de doi până la trei centimetri înălțime, pe acoperișul rășinoase al stupului - ferestre pe care albinele le închid din nou, cu mai multă rășină.

Următoarea etapă a studiului va fi o investigație privind posibila activitate antiinflamatorie și analgezică, precum și acțiunea citotoxică și anticanceroasă a propolisului organic.

În plus, cercetătorii intenționează să investigheze posibilele diferențe între soluțiile apoase și alcoolice ale propolisului. Cercetarea pe care au realizat-o până acum a fost făcută cu soluția alcoolică, care este cea mai ușoară de a produce. Cu toate acestea, deoarece mulți consumatori sunt incapabili sau nu doresc să ingereze alcool, există o cerere în creștere pentru extractul apos.

Sursa de fotografie: freeimages.com

Recomandat
Fleur-de-lis este un crin (sau iris) și, de asemenea, un simbol foarte vechi în istoria creștinismului în Franța. Floarea, planta, poate avea numeroase variante de culoare, ca toate crini cunoscute, dar simbolul a fost extras din Iris pseudacorus , un crin special. CONCEPTUL MINIM După povestea scrisă și scrisă, fleur-de-lis se află în heraldică franceză din anul 496 d. Hr., Simbol
Cine nu a auzit niciodată că să mănânce bine, să aibă doar feluri de mâncare colorate cu diferite tipuri de fructe și legume. Acest soi este esențial pentru a satisface toate nevoile vitaminelor, mineralelor, grăsimilor, carbohidraților și a tot ceea ce trebuie să funcționeze bine pentru mașină de corp, pare destul de ușor de înțeles, dar aici ne vom uita la proprietățile pe care le posedă fructele și legumele, pe baza culorii pe care o prezintă . Culoarea este viața și
Iar situația înconjurată de aprovizionarea cu apă a populației din São Paulo rămâne critică. Și povestea, care a fost târâtă de la începutul anului 2014, a câștigat noi personaje, deoarece chiar șeful Agenției Naționale pentru Apă comunică că São Paulo trebuie să-și limiteze consumul de apă, astfel încât să nu fie nevoie de o lipsă eficientă de apă . Și are tendința de a se agrava
Toată lumea, cel puțin o dată în viața lor, a avut pielea grasă, motiv pentru care acest tip de piele este foarte frecventă în timpul adolescenței. Dar, dacă aveți acest tip de piele, există unii factori care pot fi decisivi pentru acest lucru. Vedeți mai jos câteva informații despre cauzele unei piele grasă și modul în care puteți să o tratezi cu remedii naturale. Ce este pielea gra
Avioanele transportă sute de oameni și bagaje la viteze mari, consumând cantități mari de combustibili fosili . În acest proces, companiile aeriene aruncă cantități mari de poluanți periculoși în casele noastre și în atmosfera noastră de zi cu zi. Aceste daune mari, în mare parte invizibile, continuă să crească într-un ritm rapid. Avioanele au trei
Termenul hipertensiune arterială este foarte răspândit în rândul populației, în principal deoarece afectează mulți oameni. În Brazilia există peste 17 milioane de persoane cu hipertensiune arterială, potrivit datelor Societății braziliene de hipertensiune arterială. Tensiunea arterială ridicată - sau hipertensiunea arterială - se întâmplă atunci când tensiunea arterială a inimii pompează sângele în organism este mai mare decât în ​​mod normal, provocând un fel de supraîncărcare, care poate fi fatală. Doar amintiți-vă că având tensiune