Totul Despre Condițiile De Viață Sănătos!

Retete arabe: Esfirra, Falafel, Homus și multe altele

Bucătăria arabă este foarte cuprinzătoare și se extinde prin diverse culturi și popoare din lumea arabă, cum ar fi:

  • Arabia Saudită
  • Irak
  • Maroc
  • Egipt
  • Liban
  • Siria Turcia
  • Statele Unite ale Americii
  • Iran și altele

Pentru a cunoaște partea vegană a bucătăriei arabe, consultați următoarele subiecte:

index

  1. Alimente din bucătăria arabă
  2. Beneficii de gătit arabi, pe bază de legume
    1. Mâncare colorată și naturală
    2. Mâncăruri cu conținut scăzut de calorii
    3. Rețete versatile
    4. Ingrediente bogate în nutrienți și antioxidanți
    5. Rețete vegane arabe în videoclipuri
  3. Veganismul este foarte eclectic și creativ

1. Mâncare din bucătăria arabă

De la antichitate, oamenii de origine arabă se bazează, în cea mai mare parte pe dieta lor, ingredientele vegetale:

  • data
  • caisă
  • smochin
  • strugure
  • migdală
  • fistic
  • năut
  • susan
  • grâu
  • de lup
  • orz
  • griș
  • orez
  • linte
  • frunze de struguri
  • negru de măsline
  • vânătă
  • legume, cum ar fi cele folosite pe masa (salata araba)
  • condimente, cum ar fi zátar (condimente arabe compuse din maghiram, cimbru, mentă și salvie)
  • condimente și ierburi, cum ar fi menta, ardei iute, menta și cimbru
  • Cafea arabă făcută fără zgură

2. Beneficiile bucătăriilor arabe bazate pe legume

Aflați de ce bucătăria araba, bazată pe alimente bogate în legume, este atât de apreciată, cât și de beneficiile pe care ni le aduce:

2.1. Mâncare colorată și naturală

Bucătăria araba are multe opțiuni vegane, cu multe tipuri de legume, leguminoase și cereale, utilizate în diverse moduri și în diverse rețete, după cum vom vedea în acest conținut.

2.2. Mâncăruri cu conținut scăzut de calorii

În mod obișnuit, mâncărurile arabe sunt pregătite și condimentate cu ulei de măsline și ierburi moderate.

Bucătăria arabă, în majoritatea preparatelor pe bază de legume, are un nivel scăzut de grăsimi, sare scăzută și ulei, contribuind la un organism sănătos, fără colesterol rău și boli cardiovasculare.

2.3. Rețete versatile

Bucătăria araba constând din alimente vegetale, face mai multe combinații în rețetele sale, cu posibilități de substituții și amestecuri de ingrediente.

Ca exemplu, Homus, pateul de găină, poate fi folosit în salate, cum ar fi paharul, în sandvișuri cu pâine siriană și ca acompaniament la Babaganoush (un fel de piure de piure sau de vinete cu tahini.

2.4. Ingrediente bogate în nutrienți și antioxidanți

În general, mâncărurile au adăugat sau sunt însoțite de fructe uscate și semințe oleaginoase, cum ar fi nuci, nuci și fistic, care sunt surse incredibile de omega 3, un acid gras considerat o grăsime benefică creierului și inimii noastre.

Bucătăria araba cu alimente vegetale are o gamă largă de ingrediente și mâncăruri sănătoase pentru o dietă echilibrată, cum ar fi tabla, care conține amestecul de mai multe tipuri de legume într-un singur fel de mâncare.

2.5. Rețete vegane arabe în videoclipuri

SPHERE OPEN

Aflați în acest videoclip, din canalul Tá de pe masa Vegg, rețetă vegană, cu două tipuri de umpluturi: conopidă și spanac.

Falafel

În acest videoclip, Nana Monteiro învață pe canalul său Falafel / Vegan și fără gluten.

DRY acoperă VEGAN VERSIUNE

În canalul Programa em Forma, bucătarul Fausto Rangel, în acest videoclip, învață și explică direct cum să preparăm versiunea vegană de caș uscată cu nuci de tofu și caju, verificați-o!

chancliche

În acest canal Rede Vivo, Judith Luup do Vegtube, învață să faci Chancliche (brânză arabă), în versiunea vegană, cu migdale și tofu, o încântare!

QUIBE VEGAN ÎNAPOI

Acest alt videoclip al canalului Tá de pe tabelul Vegg vă arată cum să faceți un kibbe veibo Arab, bazat pe vinete, este foarte gustos!

tahini

Învățați să faceți acest videoclip cu canalul Tree of Life Brazilia, prezentat de Claudia Coe, o rețetă super simplă de Tahine (sos de susan).

Această rețetă arabă a fost dezvoltată de bucătăria Arborelui Vieții din Brazilia (Arborele Vieții), în conformitate cu metodele de alimentare vegană live a Dr. Gabriel Cousens.

HOMUS ȘI BABAGANUȘ

Paula Lumi din Sunca Vegetariană din Canal învață în acest videoclip cum să facă, într-un mod simplu și rapid, carnea de vită (pastă de găină cu Tahine) și Babaganoush (pasta Beetle se prăjește direct în foc și se amestecă amestecată cu Tahine ).

Vrei mai multe retete din bucătăria arabă în versiunea vegană? Introduceți site-ul Veggie & Tal, muuuuiitaitaaaa rețetă pentru a face o cină arabă!

3. Veganismul este foarte eclectic și creativ

Mâncarea vegană, în plus față de a beneficia și a conserva viețile animalelor, care sunt sacrificate și maltratate în fiecare zi pentru a servi alimente pentru cei care consumă carne și produse de origine animală, se adaptează, de asemenea, la orice tip de bucătărie, cu înlocuitor de legume, în nutrienți, sănătoși și versatili.

Cunoașteți Universul Vegan și învățați cum să vă hrăniți și să vă cunoașteți mai bine mâncarea și să faceți rețete incredibile!

Pe site-ul nostru există multe alte rețete sănătoase, verificați și aflați mai multe despre Veganism, veți fi surprinși!

Recomandat
Theo și Beau au avut foarte mult succes pe web cu câteva luni în urmă: un câine și un copil, portretizate în cea mai mare parte în timpul somnului și în orice poziție imaginabilă. Acum sora lui Beau a ajuns să completeze albumul de fotografii al familiei mime! Theo este un boxer, pastor și labrador încrucișat, adoptat de familia lui Jessica Shyba , blogger nord-american renumit pentru mommasgonecity.com. Câinele a
Dezghețarea congelatorului este esențială pentru a vă asigura că frigiderul funcționează corect și pentru a vă asigura că produsele alimentare pe care le conține sunt întotdeauna bine întreținute. Deci, este bine să verificați din când în când statutul de congelator pentru a înțelege când este necesar să se dezghețe. Dacă ne așteptăm ca st
De obicei, obezitatea este asociată cu o anumită problemă de sănătate. Odată cu creșterea copiilor și a adulților obezi, aceasta a devenit o problemă de sănătate publică. Brazilia este a 5-a țară cu cel mai mare număr de obezi din lume. Potrivit VIGITEL, populația obeză adultă a crescut cu 0, 76% anual între 2006 și 2011. Obezitatea aduce pr
Multe sunt beneficiile pe care le puteți avea prin încorporarea clorurii de magneziu în dieta zilnică. Într-un articol precedent, "CHLORIDUL DE MAGNESIUM, CURATORUL DE SALVĂ PENTRU VÂRSTĂ MEDICALĂ", am explicat deja de ce avem deficiență de magneziu în dieta noastră și cum a fost descoperită. Și am explica
Un simplu test vizual care ne ajută să înțelegem cum trăim emoțiile noastre și cum ne confruntăm cu provocările pe care le oferă viața. Pe baza a ceea ce vedem în această imagine, testul promite să dezvăluie ceva mai mult despre comportamentele și relațiile noastre cu lumea. Creierul nostru poate procesa o imagine mai rapidă decât ne gândim, conform oamenilor de știință, în câteva mii de secunde, putem percepe și recunoaștem și o serie de imagini. Adesea nu acordăm atenție
Oamenii de știință de la NASA au anunțat luni că topirea ghețarilor din vestul Antarcticii este ireversibilă . Conform studiilor, topirea care a început deja nu va avea efecte imediate majore asupra oceanelor, dar ar putea crește la 3, 6 metri la nivelul mării în secolele următoare. Citește și : Atlantisul secolului XXI. Încălzirea g