Totul Despre Condițiile De Viață Sănătos!

Semințele de cânepă sunt alimente de primă necesitate

Câmpul de cânepă, Cannabis ruderalis, este o specie de gen Cannabis originar din Asia Centrală, folosită de milenii pentru producția de fibre de bună calitate, pentru producția de "cânepă de in" și, de asemenea, pentru produsele alimentare, deoarece semințele sale sunt foarte bogate .

Cu toate acestea, începând cu anii 1960, producția de cânepă a fost combătută de această plantă legată de Cannabis sativa, toate fiind de același gen botanic și unele dintre soiurile sale pot conține un conținut de THC, principiul activ al psihicului tetrahidrocanabinol interzis în multe țări, precum și în Brazilia.

Importanța cânepii

Dar cânepa nu este marijuana și este foarte bogată din punct de vedere nutrițional și productiv . Producția de fibre de cânepă este mai potrivită din punct de vedere ecologic decât producția de bumbac, de exemplu, deoarece această plantă consumă mult mai puțină apă decât cealaltă. Uleiul din semințele sale este utilizat pe scară largă în industria cosmetică, deoarece este de o calitate excelentă, precum și pentru fabricarea de lacuri, vopsele și combustibili.

Importanța cânepei în alimentația umană

În alimente, semințele de cânepă pot fi consumate crude sau fierte împreună cu alte alimente, germinate, prelucrate în lapte, cum ar fi ceaiul . Frunzele proaspete pot fi consumate în salate. În Uniunea Europeană producția de cânepă este eliberată și controlează conținutul de THC al semințelor, astfel încât există deja multe soiuri ale acestei plante care, fără pierderea calităților lor, nu au nicio cantitate din acest psihoactiv . În Europa, mai mult de 95% din toate semințele de cânepă sunt folosite pentru hrana animalelor (semințe de pasăre, momeală de pește).

Aspecte nutriționale ale semințelor de cânepă

Semințele de cânepă sunt compuse din: uleiuri comestibile (44% din greutatea totală) cu aproximativ 80% acizi grași esențiali (acid linoleic, omega-6, omega-3, acid stearidonic). Cea de-a doua componentă majoră a semințelor de cânepă este proteina, cu 33% din greutatea sa totală și în acest caz toți 20 aminoacizi cunoscuți, inclusiv cei considerați esențiali, în proporții și cantități suficiente pentru a satisface nevoile corpului uman.

În prezent, există o linie de gândire nutriționistă care susține eliberarea utilizării semințelor de cânepă pentru consumul uman, de asemenea în Brazilia.

" Cimentul este bun pentru inimă și este un aliment complet ", spune profesorul endocrinolog al Institutului de Stat pentru Diabet Fabiano Serfaty, care indică consumul său pentru toți cei care nu mănâncă alimente, vegani și vegetarieni, deoarece îl consideră mai bun decât soia, ca hrană, deoarece acestea nu conțin, ca acesta, acidul fitic, care împiedică absorbția mineralelor.

În Brazilia , Ordonanța ANVISA nr. 344-SVS / MS din 12 mai 1998 prevede interzicerea atât a cânepii, deoarece o include în " Lista plantelor interzise care pot provoca substanțe narcotice și / sau psihotrope " ( Lista E) din ordonanța menționată. Brazilia nu are o legislație care să reglementeze cantitatea de THC permisă pentru consum, așa că deocamdată nu putem să cultivăm cânepă aici . Ce rușine!

Dar asta nu vă împiedică să știți că semințele de cânepă te pot ajuta să-ți recuperezi sistemul imunitar și este una din semințele care salvează persoanele care suferă de boli autoimune, ajută pe cei care suferă de efectele secundare ale tratamentelor pentru HIV și diverse cancere și acest lucru, deoarece, semințele de cânepă este de 65% globulină, și albumină, proteine ​​disponibile imediat într-un mod similar cu plasmă s anuale . Prin urmare, corpul nostru profită imediat. Oh, și nu uita de aminoacizii pe care i-am menționat mai sus, nu?

Citiți și:

Cele 6 semințe de sănătate

SEMINȚE DE SUNFUNCĂRI: PROPRIETĂȚI ȘI CUM SĂ UTILIZAȚI

SEMINȚA CHI: PROPRIETĂȚI, BENEFICII ȘI UTILIZĂRI (INFOGRAFICE)

SEMINȚE PUMPKIN: PROPRIETĂȚI ȘI UTILIZĂRI

LINIILE SEMINȚELOR: BENEFICII ȘI CONTRAINDICAȚII

SEMINȚE PUMPKIN: PROPRIETĂȚI PUMPKIN ȘI UTILIZĂRI SEMINȚE: PROPRIETĂȚI ȘI UTILIZĂRI

Recomandat
Solo. Trebuie să sărutăm literalmente terenul pe care picioarele noastre trec. Chiar daca nu v-ati gandit niciodata, pamantul este locul in care totul incepe si este capabil de lucruri incredibile pe care uneori nu le pasa. Solul este baza producției alimentare, solul ne filtrează apa, ne ajută să luptăm și să ne adaptăm la schimbările climatice. Nu totuși
Alunecările de teren , casele construite în zone riscante , cartiere întregi care se destramă atunci când ploile sunt atât de intense încât înmuia solul, iar asta, bine, alunecă. Aceasta este realitatea multor orașe braziliene construite pe dealuri. Mauá , în Greater São Paulo , este primul oraș brazilian care primește o stație totală de robotizare (ETR), care este un echipament de înaltă tehnologie pentru a monitoriza cu mai multă acuratețe mișcarea terenurilor în zone vulnerabile la alunecări de teren . ETR este un senzor geot
În Napoli este o tradiție de a lăsa o " cafea suspendată ", adică plătită deja pentru cei care nu pot. Acest obicei se răspândește acum în întreaga lume, iar noutatea care se formează în acest sens este " medicamentul suspendat ", o bună inițiativă pentru cei care nu are suficienți bani pentru a permite un tratament medical, dar și pentru inima celui care dă. În Sorbolo, Italia
Barajul a izbucnit la 5 noiembrie 2015 - sa terminat, nu a mai rămas nimic. Satele au fost devastate, oamenii au murit înghițiți de noroi, animalele au murit împrăștiate în noroi, pământul a devenit steril, acoperit cu noroi. Și apa bună a Rio Doce, a întregului bazin, a fost contaminată. Nămolul, tox
Când a început să polueze omul? După revoluția industrială? Nu! Ei bine, înainte de asta. Homo sapiens ar putea fi numit " Homo poluens" deoarece acum 7 000 de ani a poluat deja râurile cu reziduuri de metale. Aceasta este ceea ce este la lumină printr-un studiu publicat în revista Science of the Total Environment de către un grup de antropologi și arheologi canadieni care au găsit concentrații neobișnuite de cupru la situl arheologic Tell Wadi Faynan în sedimentele antice din patul de un râu, acum uscat, în sudul Iordaniei. "Aceasta es
Pentru a măsura fericirea unui cuplu, vezi doar cum dorm! O nouă cercetare americană a constatat că o relație de dragoste fericită se traduce într-un somn mai bun și în tonul de a dormi între parteneri. Acest studiu a fost realizat de cercetatori de la Universitatea din Pittsburgh si prezentat la conferinta Sleep 2014. Cercetat