Totul Despre Condițiile De Viață Sănătos!

Supe pentru o iarnă sănătoasă

Iarna a venit ? Pregătiți-vă mai bine pentru răceli și gripă, mâncând bine și menținând cald corpul. Nimic altceva decât să mănânci o supă frumoasă și nutritivă, nu-i așa? Vezi aici 3 rețete de supe pentru a vă bucura de frig cu multă aromă și sănătate .

Sfeclă și supă de ghimbir

sursa fotografiei: sainsburys.co.uk

Pentru 2 persoane:

150 de grame de sfeclă

1 morcov

1 ceapă

1 felie de ghimbir proaspăt

750 ml bulion de legume (* a se vedea reteta de mai jos pentru a face knorr de casă.) Puneți două zaruri în 750 ml de apă fierbinte pentru această rețetă)

½ ceasca de iaurt de soia sau 100 ml de smantana

1 făină de grâu de lingură

sare

și patrunjelul tocat.

Taiați și gătiți legumele și ghimbirul în bucăți mici în bulionul de legume până când acestea sunt foarte moi (aproximativ 1 oră). Apoi, bateți totul în mixer sau blender pentru a obține o supă cremoasă și servi cu o bucată de ulei de măsline extra virgin.

Decorați fiecare fel de mâncare cu patrunjel tocat, iaurt sau cremă de legume.

Pentru pregătirea mai rapidă, puteți utiliza sfeclă deja gătită.

Supă de dovleac și ceapă

sursa fotografiei: buonissimo.org

Pentru a pregăti supa de dovleac și ceapă pentru 2 persoane, veți avea nevoie de:

200 de grame de dovleac brut

200 de cartofi

2 cepe alb și

½ litru de bulion de legume (* a se vedea reteta de mai jos pentru a face casa "knorr . " Pune un mor în 500 ml de apă fierbinte pentru această rețetă)

sare

Tăiați ingredientele și le gatiți în stocul de legume până când acestea sunt foarte moi. Bateți totul în mixer sau blender, sezonați cu oregano și rozmarin tocat și serviți cu un fir de ulei de măsline extra virgin.

Cartofi și supă de praz

sursa fotografiei: russellhobbs.com

Pentru a pregăti o supă cremoasă și catifelată de cartofi și praz, pentru 2 persoane veți avea nevoie de:

2 cartofi mari, tocate

jumătate din partea albă a unui praz

Gatiti legumele in 500 ml de bulion de legume preparate acasa (* a se vedea reteta de mai jos pentru a face casa "knorr". Pune un mor in 500 ml de apa clocotita pentru aceasta reteta)

Adăugați în apă de gătit: jumătate de linguriță de șofran, sare, piper negru și o linguriță de cimbru tăiat.

Când legumele sunt gătite, bateți totul cu un mixer și adăugați o lingură de ulei de măsline, amestecați totul și serviți supa cu felii de pâine de casă pentru ao însoți.

Reteta de broscuță de buze de casă

Secretul preparării broscului "knorr" este că legumele și ierburile sunt cele alese de dumneavoastră. După alegere, spălați-le bine. Într-o cratiță mare, usturoi și sare în ulei de măsline, puneți legumele și legumele (morcovi, mandiochinha, sfeclă roșie, broccoli, arugula, printre altele) și ierburi (telina, lauri, fenicul, oregano etc.) pentru a da un scurt condiment. Adăugați 2 litri de apă și fierbeți-le împreună până la un bulion complet sau până când volumul inițial este redus la 50%. Bateți în blender și lăsați-le în cuburi sau ghivece de gheață, lăsați să se răcească și să se înghețe, după depozitarea congelată într-o pungă mică sau cutie în congelator și folosiți-o când este necesar .

Citește de asemenea: 5 sfaturi pentru a mânca mereu bine

Recomandat
Urucum , Bixa orellana , despre care am vorbit deja într-un alt articol, este de asemenea excelent pentru vindecarea rănilor dificile , a rănilor deschise, a contaminării și, de asemenea, pentru arsuri. Și acest beneficiu al lui annatto a fost descoperit întâmplător. Aflați mai multe mai jos. Cum să g
Ești genul de persoană care are tendința de a spune da ? Trebuie să învățați să acordați prioritate, să vă faceți timp chiar pentru a vă reîncărca energia înainte de a vă ajuta pe ceilalți. Fiind întotdeauna la dispoziția celorlalți, pe lângă faptul că este imposibil, obositor și adesea supărător, nu este întotdeauna atât de util cât pare. Este scris nicăieri că ești o
Fermentarea produselor alimentare este o tehnică foarte veche folosită pentru conservarea acestora în momentele în care nu există nici un frigider - este la fel de vechi ca și uscarea, sărarea sau conservarea în grăsimi și, de asemenea, așa cum este folosit. Dar, fermentația modifică, de asemenea , alimentele care le fac mult mai benefice pentru organismul nostru. Când ne gân
Un bucătar american celebru în Arizona a experimentat foarte interesant experimente culinare: îi învață pe oameni care au permisiunea legală de a cumpăra marijuana în scopuri medicale, să facă diferite combinații de plante medicinale și alimente sănătoase, pentru a-și întări efectele efecte pozitive și curative asupra sănătății. Payton Currry mai sus
Nu există nici o îndoială că unul dintre cele mai frumoase daruri pe care natura ni le oferă sunt florile. Indiferent dacă sunt trandafiri sau margarete, există întotdeauna una care să vă placă fiecare persoană prin aspectul frumos sau aroma plăcută. De multe ori, însă, nu avem condițiile ideale pentru a avea grijă de flori acasă sau în mediul nostru de lucru. Așadar, putem repr
Din când în când, am învățat să folosim ulei de nucă de cocos în alimente , să menținem pielea , părul și să avem grijă de sănătate. Acum, cum să știți untul de nucă de cocos? Si chiar mai mult, invatati cum sa faceti untul de nuca de cocos usor acasa fara costuri majore sau hassles? Uleiul de cocos x u