Totul Despre Condițiile De Viață Sănătos!

Lupină: un legume sănătoase care vă ajută să pierdeți în greutate

Lupa este sămânța plantelor din genul Lupinus, foarte folosită în îmbogățirea solurilor, deoarece acestea contribuie cu o cantitate considerabilă de azot când sunt cultivate. Semințele sale sau boabele sunt alimente și foarte utilizate în țările mediteraneene ale Europei unde este considerată o gustare. Aflați unele dintre caracteristicile acestui boabe de aur și gustoase.

Această plantă, cu flori sale galbene strălucitoare (sau albastru sau roșu - da, există o mulțime de culori, dar nu toate sunt folosite ca produse alimentare), se utilizează pe scară largă în practicarea fertilizării verzi, deoarece cultivarea sa încorporează în sol importante de azot prin acțiunea bacteriilor care coexistă rădăcinile lor.

Beneficiile Lupinei

Acest legume este destul de bogat în nutriție. În acest boabe sunt:

● proteine ​​vegetale de bună calitate - de la 36 la 52%

● Niveluri ridicate de calciu, fosfor, potasiu, fier și fibre vegetale (30-40%)

● Diferitele vitamine: complexul B și vit. și

● Omega 3 și 6, 5 până la 20%

Efectele bune ale aportului de lupin

Lupinele au o acțiune importantă diuretică, care reglează cantitatea de grăsime pe care o asimilăm și pierderea în greutate. Consumul său este adecvat pentru cei care suferă de diabet și suferă de dezechilibre lipidice.

O mulțime de fibre care conțin lupin - de 3 ori mai mult decât ovăz și grâu - ajută la procesul de golire a intestinelor și a capturilor de grăsimi, promovând o reducere semnificativă a LDL (colesterolul rău). Un alt rezultat important al aportului de lupin este reducerea zahărului din sânge - acest boabe are un indice glicemic foarte scăzut - fiind un adjuvant important în diete pentru a reduce obezitatea. Cu un conținut ridicat de proteine, aportul de lupin ajută, foarte mult, la sațietate și la reducerea poftei de mâncare.

Sursă foto

Lupina este folosită numai ca fiartă

Lupina este o boabă medie tare - trebuie să fie înmuiată pentru o perioadă lungă de timp (cel puțin 12 ore), gătitul este prelungit astfel încât să fie moale și, după ce este gătit, trebuie să fie spălat în apă curentă timp de mai multe ore, pierde amărăciunea.

Prin urmare, utilizarea practică a lupinului se reduce la ceea ce putem cumpăra deja gătit, deoarece altfel va fi destul de costisitor să vă pregătiți pentru o singură familie.

Lupinele gătite în cantități mari într-un mediu industrial sunt supuse tuturor acestor proceduri și sunt vândute ambalate ca conservate în apă și sare.

Acestea sunt de obicei utilizate ca un aperitiv rece, dar pot fi, de asemenea, integrate în alte rețete, în salate, sau feluri de mâncare gătite de uz regional.

Consumul de lupină necesită să le îmbibați pentru o vreme și să schimbați apă de câteva ori pentru a reduce cantitatea de sodiu pe care o conțin canistrele . Cu toate acestea, acesta este singurul dvs. defect, deci dacă există lupeni în care trăiți, consumați-i bine.

În mod special potrivit pentru dvs.:

14 PRODUSE ALIMENTARE VEGANE ȘI VEGETARIENE ÎN PROTEINE

Cele 5 legume grele ale plantei

LEMNURILE DE LIVRARE ȘI SEMINȚELE DE SOUCI: PROS AND CONS

Recomandat
Dacă iubiți natura , vedeți aceasta: semințe, boboci uscați, flori colorate, pietre și fructe de pădure ... toate s-au transformat în bijuterii într-un mod foarte sui generis . Artistul și artizanul irlandez, Khrystyna, creează comori mici folosind aceste, ca să spunem așa, materiale naturale. Acesta a fo
Una dintre cele mai faimoase plante este, de asemenea, una dintre cele mai benefice pentru sănătate. Gura, folosită de multe generații, poate fi un aliat excelent pentru cei care doresc să aibă păr frumos, sănătos și puternic. Gelul, prezent în interiorul plantei, este un capilar puternic și poate avea o mie și o utilitate în funcție de scopul utilizării. Vreți să știți
Ce se întâmplă dacă locul de muncă merge la tine? Nu vorbim de telecomunicații, ci de case mici, adică de un birou mobil real, care va funcționa oriunde . Este biroul dvs. plaja? Dar dacă e prea fierbinte, ce zici de un birou cu vedere spre un deal frumos? Aceasta este soluția găsită de designerul danez Jonas "Pindhund" Hallberg din Ikke în Pind. Un birou mi
Apoi ți-ai plantat porumbul, fasolea, roșiile. Și din moment ce nu există nici un bush în jurul valorii de, brusc cultivarea lui a fost atacat de un nenorocit de o omidă , Helicoperva arnigera , care se răspândește prin frunziș, mănâncă tot ceea ce găsește în față. Și aici vine pierderea, minunată. Poate chiar să vă
Vrei să călătorești, dar nu ai bani? Bed and Learn este o platformă nouă care vă permite să economisiți costurile de cazare, mese și ghiduri turistice. Cum? Oferind expertiza dvs. în schimbul ospitalității: călătoria gratuită este posibilă în schimbul serviciilor și expertizei . Ideea este dedicată, de exemplu, celor care pot învăța o limbă , celor care sunt buni la meșteșuguri, artiști sau oameni care știu să joace un instrument. Pur și simplu pus, toată lu
În ceea ce privește metodele contraceptive, există multe opțiuni pe piață, unele mai simple, cum ar fi prezervativele și cele mai elaborate, cum ar fi injecțiile contraceptive, DIU și diafragme. Aceasta din urmă - deși nu este utilizată ca alte metode - este o modalitate de a preveni sarcina dacă femeia nu-i place ideea de a folosi droguri și altele asemenea. Ideea aceste