Un salariu de peste 165.000 de dolari pe an pentru a face o treabă aparent simplă. Aceasta este lucrarea lui Chicken Sexer, cel care își petrece zilele alegând bărbați și femei de la zeci de mii de găini pufoase la găinile ouătoare. În ciuda aprovizionării aparent atractive, industria păsărilor din Marea Britanie încearcă să găsească candidați pentru post. Este un loc de muncă pe care nimeni nu vrea să o facă .
Problema ar fi în natura postului : sexiștii de pui petrec 12 ore pe zi uitându-se la spatele puilor. Și fiecare nou recrut trebuie să urmeze trei ani de formare înainte de a învăța să-și facă treaba. Pentru Andrew Large, directorul executiv al Consiliului britanic pentru păsări, în 2013, industria a reușit să recruteze un singur lucrător și a cerut ca specializarea privată să fie adăugată la lista oficială a guvernelor de ocupații squatter.
Fiecare beneficiar potențial primește ani de instruire privind modul de detectare a diferențelor mici în dimensiunea și forma genitalelor unui pui pentru a determina dacă acesta va fi un cocoș sau un pui . Ar trebui să puteți selecta între 800 și 1200 de pui, cu o singură zi de viață, în fiecare oră - adică o pui la fiecare 3-5 secunde - cu o precizie de 97-98%.
fotografii: dailymail.co.uk
Deși tehnica de control poate fi predată într-un timp relativ scurt, capacitatea de a menține standarde înalte pe perioade atât de lungi poate fi învățată de-a lungul timpului, după cum spune Andrew Large, The Times.
Dar te-ai intrebat vreodata de ce au ales puii? Întrebarea este foarte simplă. Găinuțele de găină sunt crescute pentru a pune ouă (există o selecție a celor mai productive exemplare). Puii de sex masculin, desigur, nu sunt folositori în acest scop și nici măcar nu sunt potriviți pentru creșterea puiilor pentru consum. Asta pentru că, așa cum spune Janice Neitzel de la Sustainable Solutions Group, puii de sex masculin au devenit acum disponibili .
"Puii de sex masculin sunt aruncați în mașini de mare viteză și, dacă lucrurile merg așa cum au fost planificate, mor imediat." Dar acest lucru nu este de ajuns. o chestiune de timp înainte să o știe.
Puii de sex masculin, separați de femele și uciși de mii în recipiente, sunt aruncați în mașina de măcinat cu carne vie, după cum a revelat ultima investigație secretă a militanților Mercy pentru animale, care arată partea ascunsă a producției de ouă Maple Leaf în Ontario, Canada.
Nu ar putea fi acest motiv, în linii drepte, ceea ce ar fi influențat declinul oamenilor care doresc să-și facă treaba de selecție de pui ?
Citește și: Cum (și din ce) sunt făcute cârnații?